Bagi Anda yang mulai mempersiapkan jadwal buka bersama, Horison Hotel Samarinda bisa jadi pilihan. Beragam menu berbeda akan Anda cicipi setiap harinya. Cita rasa rempah Indonesia, makanan ala Western hingga Chinese food akan Anda temukan.
AROMA rempah dari ayam yang dibakar lewat kebab burner langsung tercium ketika Anda masuk ke Santan Restaurant Hotel Horison Samarinda. Nah, chicken shawarma khas Timur Tengah itu akan Anda temui setiap hari jika berbuka puasa di Santan Restaurant.
Bebas racik sendiri, porsi aneka sayur, isian daging ayam rempah, serta dressing. Dijelaskan Handra selaku Marketing Communication, selain chicken shawarma, nantinya juga ada stall ice cream yang bisa dinikmati tamu.
Dijelaskan, jika ada puluhan menu tersaji setiap harinya. “Kita ada 12 set menu, jadi selama puasa kemungkinan ketemu menu yang sama cuma dua kali. Jadi, benar-benar beda setiap harinya,” bebernya.
Bertajuk Bukber Amparan Santan, per pax dibanderol Rp 138 ribu makan sepuasnya. Mulai aneka takjil, bubur manis, kolak hingga gorengan. Menu stall juga berbeda setiap harinya, ada mini chicken burger, kebab turki, pempek bontang, hingga italian pasta.
Sebagian besar menu yang dihadirkan adalah cita rasa nusantara, namun dijelaskan Handra juga ada beberapa menu Western dan Chinese. Seperti untuk menu pada Ramadan 1, yakni ayam cincane asam bumi etam. Perpaduan bumbu hasilkan cita rasa gurih dan daging yang dimasak pas serta lembut.
Ada pula daging masa bumbu habang, kwetiau pontianak, hingga kalumpe atau gulai daging singkong. Menu lain yang wajib coba dan hanya ada di Horison Hotel, yakni pilaf rice asal Timur Tengah, spaghetti dengan saus tomat, roasted garlic & herbs chicken, hingga fish john dorry with mayonnaise.
“Untuk menu Chinese food kita ada mee hokkien, fuyung hai, buncis singapore sampai chinese hot & sour soup. Aneka gorengan, aneka kerupuk, aneka sambal, buah musiman juga ada,” beber Handra.
Setiap pembelian 10 pax akan mendapatkan free 1 pax. “Bisa juga misal yang datang memang 10 orang, sedangkan ada free 1 kan. Nah, bisa jadi potongan harga. Setiap Minggu juga akan ada 5 voucher dibagi. Mulai voucher kamar, restoran sampai berenang,” lanjutnya.
Jangan lewatkan menyantap aneka hidangan berbuka puasa di Horison Hotel Samarinda. Pilihan menu beragam dan pastinya tak akan membuat tamu bosan. Diharapkan untuk reservasi terlebih dahulu agar mendapat tempat. (ndu/k15)
RADEN RORO MIRA
@rdnrrmr