MANAGED BY:
SENIN
16 MEI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | NASIONAL

LIFESTYLE

Minggu, 19 Desember 2021 12:29
Kanyangi Wal Spesial Christmas
SPESIAL XMAS: Kanyangi wal spesial sambut Natal. Dengan berbagai menu Nusantara, Chinese, dan western yang wajib coba.

PERAYAAN Natal 25 Desember jatuh pada Sabtu. Sebab itu, Aston Samarinda Hotel & Convention Center mengadakan makan sepuasnya dengan menu-menu khusus.

Dibeberkan Executive Chef Haris Zestya Wardana, jika menu yang ditampilkan berbeda dibanding edisi khusus Kanyangi Wal setiap Minggunya. Menu lebih banyak sudah tentu.

“Di live cooking kita lebih banyak. Jadi nanti setnya itu sudah kita atur. Pilihan lebih banyak. Termasuk kids corner juga lebih beragam, karena memang ini kan konsepnya makan keluarga, apalagi Natal lekat dengan kumpul keluarga,” jelas Haris.

Adapun menu live cooking yakni teppanyaki, takoyaki, dimsum, pasta, churros, kue balok, gado-gado, siomay, es cendol dawet, es goyobod, tahu gejrot, bakso malang, kwetiau Jakarta, dan sup juanlo.

Nah, perbedaan lainnya yakni pada menu carving. Lengkap mulai daging, ayam, bebek, hingga ikan. Adapun jenis sajiannya yaitu roast duck oriental, fish cordon bleu beurre blanc, ayam bekakak, dan beef medallion red wine demiglace.

“Awalnya mau pake ayam turkey ya, tapi ternyata cukup sulit dapat bahannya. Jadi pakai bebek yang tentu kami masak dengan bumbu supaya tetap spesial. Ikan, ayam dan daging juga ada. Pilihan carving mau daging apa, ada,” jelasnya.

Nah, untuk kids corner yang biasanya mini burger, mini hotdog dan sosis, ada tambahan croffle, sandwich, pancake, dan pukis. Beralih ke main course, dihadirkan bakchoy aneka jamur, ikan palumara, ayam lada hitam dan daging rica-rica.

Tak lengkap tanpa aneka dessert dan minuman. Semua tersedia mulai choco fountain, aneka jajanan pasar, assorted cake, mix fruit, assorted puding, colenak, dan grontol. Juga minuman wedang ronde, chilled juice, kopi dan teh, serta es campur.

“Sudah bisa pesan reservasi dari sekarang untuk pesan tempat. Bisa langsung menghubungi lewat Instagram Aston. Jadi intinya membuat suasana malam natal dengan kumpul keluarga dan makan malam bersama,” pungkas Haris. (rdm/ndu/k8)


BACA JUGA

Senin, 16 Mei 2022 12:08

Wangi Strong, Warna Cerah, dan Adaptif, Begini Cara Merawat Mawar Impor

Dikenal sebagai simbol cinta, bunga mawar ternyata punya ratusan spesies.…

Senin, 16 Mei 2022 12:05

5 Mitos Soal Pemakaian Tabir Surya untuk Kulit, Ini Tips Dokter

Sunscreen atau tabir surya merupakan salah satu tahapan skincare yang…

Rabu, 11 Mei 2022 12:00

Begini Cara Ampuh Hilangkan Bau Rokok dalam Kabin Mobil

Bau aroma rokok di dalam kabin, pasti sangat mengganngu. Tak…

Senin, 09 Mei 2022 12:06

Awas Dislipidemia, Kolesterol Akibat Banyak Konsumsi Hidangan Lebaran

Lebaran menjadi momen kemenangan setelah sebulan menahan lapar dan haus.…

Senin, 09 Mei 2022 12:05

5 Cara Ampuh Turunkan Kolesterol Usai Santap Hidangan Lebaran

Hidangan Lebaran yang mengandung santan membuat kolesterol melonjak jika berlebihan…

Sabtu, 30 April 2022 10:44

Atasi Lelah Saat Mudik, Minum Ramuan Herbal Ini untuk Kuatkan Energi

Mudik kembali dibolehkan, setelah sebelumnya dua kali lebaran dilarang karena…

Selasa, 26 April 2022 16:20
Hampers Diminati, Lebih dari Seribu Toples

"Orang Bilang, Kenapa Ngga dari Dulu"

TAHUN lalu, Intan Meista sengaja ikut bazaar di salah satu…

Selasa, 26 April 2022 16:04

Seminggu Awal Puasa Sudah Close Order

AWAL pandemi lalu, membuat Sekar Putri Choirunnisa khawatir akan berimbas…

Selasa, 26 April 2022 16:02

Lia Nurlia, Terbiasa Berwiraswasta

Ketika hijrah ke Samarinda, Lia Nurlia dan sang suami sepakat…

Selasa, 26 April 2022 16:01

Empat Penghargaan Penjualan Online Diraih Lia

DARI 2015 hingga kini merintis usaha camilan, banyak yang sudah…

Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers