KECINTAAN Rio Dewanto pada kopi tak perlu ditanyakan lagi. Aktor yang membintangi berbagai judul film itu menceritakan bahwa dirinya turut mengembangkan potensi kopi asli Indonesia di kedai Filosofi Kopi. Di kedai kopi yang dia dirikan bersama Chicco Jerikho dan Angga Dwimas Sasongko tersebut, kolaborasi dengan para petani lokal terus digenjot.
”Kami (Filosofi Kopi, Red) punya semangat kolaborasi. Kolaborasi dengan petani lokal dan menjual kopinya di kedai kami. Kami hanya menjual kopi dari Indonesia,” ujar Rio dalam talk show Bincang Kopi Sumatera Utara yang diadakan Bank Indonesia (BI) Sumut akhir pekan lalu.
Rio mengungkapkan, setiap bulan Filosofi Kopi rutin mengganti varian kopi dari sejumlah daerah di Indonesia. Pria yang juga produser film itu berharap masyarakat semakin mengenal berbagai jenis kopi dan bangga dengan potensi kopi lokal. ”Setiap bulan kami mengganti dari daerah mana kami menjual. Saat melakukan kolaborasi produk itu, kami benar-benar cari yang sifatnya humanis,” tutur suami Atiqah Hasiholan tersebut. (dee/c14/fal)
