MANAGED BY:
JUMAT
06 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

PRO BISNIS

Minggu, 06 Juni 2021 13:18
Beragam Cara UMKM di Balikpapan Tetap Bertahan di Tengah Pandemi (2-Habis)
Hampers dengan Kemasan yang Menarik hingga Bikin Minuman Herbal
Riswah Yuni

Oleh-oleh khas Balikpapan Cake Salakilo, yang mengandalkan wisatawan, juga sempat terimbas. Meski begitu, nyatanya sang pemilik, Riswah Yuni tak putus asa. Di tengah masa pandemi, dirinya menangkap peluang.

Merasa perlu tambahan menu jualan selain kue, dirinya melahirkan produk terbaru. Yakni berupa minuman herbal yang menggunakan kulit salak sebagai bahan utamanya. Kata dia, ide itu sebenarnya didapatkan sejak 2014, dari seorang guru besar di Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman (Unmul) Samarinda. Namun, nyatanya minuman tersebut baru bisa diproduksi tahun ini.

Padahal awalnya, dia meragukan bahan yang akan digunakan tersebut. Takut gagal dari segi rasa. “Karena sempat adanya penurunan penjualan di kue. Jadi kami coba bikin minuman yang arahnya ke herbal,” jelasnya.

Terkait bahan, dia menjadikan kulit salak yang memiliki manfaat untuk pengobatan diabetes sebagai bahan utama. Ditambah cengkih, kayu manis, serai, jahe merah, dan daun pandan.

Sebelum meluncurkan minuman tersebut, dirinya berdiskusi dahulu dengan sang profesor. Yang mana telah memberikan ide itu enam tahun lalu.

Setelah diberikan kepada beberapa konsumen, perempuan yang akrab disapa Yuni itu menyebut, respons yang diterima membahagiakan. Minumannya mampu menghangatkan sekaligus menyegarkan.

Halaman:

BACA JUGA

Kamis, 05 Agustus 2021 16:11

Ekonomi Kaltim Triwulan II-2021 Tumbuh 5,67 Persen

SAMARINDA - Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat pertumbuhan ekonomi provinsi…

Kamis, 05 Agustus 2021 12:29

Tingkatkan Literasi Ekonomi dan Kebanksentralan

BALIKPAPAN–Rangkaian peringatan HUT ke-68 BI dan HUT ke-76 RI, Kantor…

Kamis, 05 Agustus 2021 09:41

Pertamina Didorong Masuk 50 Besar Dunia

 JAKARTA – Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir…

Rabu, 04 Agustus 2021 13:44

Ramaikan Bisnis Otomotif, Motor Listrik Autuo Siap Bersaing di Pasaran

BALIKPAPAN—Presiden Jokowi pernah menyampaikan, motor listrik nantinya menggantikan motor konvensional.…

Rabu, 04 Agustus 2021 13:43

Juni, Jumlah Penumpang Pesawat Meningkat

SAMARINDA-Jumlah penumpang pesawat pada Juni mengalami peningkatan 51,08 persen. Selain…

Rabu, 04 Agustus 2021 13:40

Hunian Hotel Kembali Anjlok

Belum lama menikmati peningkatan okupansi, bisnis perhotelan kembali down. Kebijakan…

Rabu, 04 Agustus 2021 10:06

Harga Jahe Anjlok, Terendah dalam Tiga Tahun Terakhir

TENGGARONG–Ujian berat sedang dihadapi petani jahe di Desa Jonggon Jaya,…

Selasa, 03 Agustus 2021 11:19

Dana Haji Tersimpan Aman, Momentum untuk Literasi Keuangan

SAMARINDA-Rencana pemberangkatan calon jamaah haji 2021 ke Tanah Suci dibatalkan…

Selasa, 03 Agustus 2021 11:18

Dana Haji, Ditanggung Lembaga Penjamin Simpanan

SAMARINDA-Banyak muncul pertanyaan, ke mana larinya dana haji masyarakat yang…

Selasa, 03 Agustus 2021 11:08

Tutup Giant, Hero Sasar Segmen Atas

JAKARTA- Perubahan gaya belanja dan daya beli masyarakat membuat perusahaan…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers