MANAGED BY:
JUMAT
18 JUNI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Rabu, 12 Mei 2021 10:58
Kue Kering, Utamakan Bahan, Perhatikan Takaran
HAMPERS: Listya juga melayani pesanan hampers kue kering Lebaran. Berbagai isian dengan empat paket harga ditawarkan.

PROKAL.CO,

Kudapan satu ini tak pernah absen untuk menjamu tamu saat Lebaran tiba. Berbagai ukuran stoples dengan varian kue kering adalah pemandangan lumrah di beberapa toko. Di antara semua jenis kue kering, nastar dan putri salju adalah yang paling dicari.

 

PENGALAMAN melayani pemesanan kue kering sejak 2016, membuat Listya Adelani menyimpulkan jika nastar dan putri salju adalah jenis kue yang paling banyak dicari. Termasuk tahun ini. Pesanan untuk kedua jenis kue tersebut cukup tinggi.

Konsisten membuka usaha Lisweet Patisserie, diakui jika memang setiap tahun terjadi peningkatan pesanan. Listya tentu berkomitmen terhadap rasa dan kualitas dari olahan kue keringnya. “Kalau buat sendiri, utamanya itu jangan beli yang curah untuk bahan-bahannya. Rasanya tentu sangat berbeda kalau beli yang memang khusus. Memang pengaruh di harga, tapi kualitas tentu baik juga,” ungkapnya.

Membuat kue kering gampang-gampang susah. Namun jika sudah berpengalaman dan paham dalam membuat takaran, tentu akan mudah. “Beberapa kue kering itu punya basic atau adonan dasar yang sama. Tepung, telur, butter, nah tinggal takaran yang memengaruhi tekstur nanti,” lanjut ibu dua anak itu.

Dia melanjutkan, jika dalam mengolah kue penting untuk memahami bahan-bahannya. Beberapa orang sering menyamakan antara margarin dan mentega. Padahal, keduanya berbeda.

Halaman:

BACA JUGA

Rabu, 16 Juni 2021 19:16

Bukan dari Kulit, Kali Ini Tas Hermes Dibuat dari Sayur-Sayuran

Siapa tak suka jika mengoleksi tas mewah? Apalagi tas mewah…

Selasa, 15 Juni 2021 11:03

Puas Menaklukkan Atap Sumatra

CATATAN PERJALANAN Jamiluddin Fadly   Berlibur dengan menjadikan pegunungan sebagai tujuan…

Selasa, 15 Juni 2021 10:55

Kaya Rempah, Nikmat Ayam Woku dan Nasi Goreng Scallop

Bukan Aston Samarinda Hotel & Convention Center jika tak hadirkan…

Selasa, 15 Juni 2021 10:53

Lembut Cokelat dan Refresh Booster

USAI menyantap hidangan berat, tak lupa menyantap yang manis-manis sebagai…

Kamis, 10 Juni 2021 13:43

Waspadai Bahayanya, Tak Semua Kemasan Plastik Cocok untuk Usia Anak

 Tanpa disadari, wadah atau kemasan makanan dan minuman seperti botol,…

Kamis, 10 Juni 2021 13:33

Ini Namanya Hoya, Epifit Cantik yang Elok dan Mudah Dirawat

Di tanah air, popularitas hoya masih kalah jauh dari anggrek.…

Minggu, 06 Juni 2021 13:39
Cerita Dwie Annisa Anastasya, Selebgram, Pebisnis yang Mengutamakan Keluarga

Karena Kuliner Bagian dari Hobi

Pandemi Coronavirus Disease 2019 (Covid-19) memang membuat siapa saja terpuruk.…

Selasa, 01 Juni 2021 11:53

Punya Mimpi Main Film

Hidup bak roda. Terkadang di atas, dan bisa di bawah.…

Rabu, 26 Mei 2021 13:08
Cerita Cristina Laws, Selebgram, Pebisnis, dan Ibu Muda Sangatta

Cerdas Atur Waktu, Giat Berkarier

Mengatur waktu merupakan cara terbaik yang dilakukan selebgram asal Sangatta,…

Sabtu, 22 Mei 2021 11:11

Apa Benar, Parfum Mahal Aromanya Lebih Mewah?

Memakai wewangian seperti parfum sudah menjadi kebiasaan sebagian orang. Tidak…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers