MANAGED BY:
JUMAT
18 JUNI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

PRO BISNIS

Senin, 26 April 2021 12:09
Harga Daging Sapi Mulai Naik
ILUSTRASI pedagang daging di pasar. (Jawa Pos Photo)

PROKAL.CO,

SURABAYA– Memasuki pertengahan Ramadan, harga daging sapi di Jawa Timur (Jatim) mulai meningkat. Tren itu akan berlanjut sampai Lebaran. Pada puncaknya, harga salah satu komoditas pangan dasar tersebut bisa naik sampai 30 persen. Karena itu, para pedagang minta pemerintah turun tangan agar harga daging sapi terkendali.

Ketua Paguyuban Pedagang Sapi dan Daging Segar (PPSDS) Jatim Muthowif mengatakan, pedagang di pasar tradisional sudah menaikkan harga jual mulai pekan lalu. Pasalnya, harga karkas juga sudah lebih mahal. Biasanya, harga karkas berada pada kisaran Rp 85 ribu per kilogram. Belakangan, harga karkas sudah menjadi sekitar Rp 93 ribu per kilogram.

’’Sebelumnya, kami menjual daging di bawah Rp 110 ribu per kilogram. Tapi, sejak Jumat lalu (23/4), harga sudah naik ke kisaran Rp 115 ribu–120 ribu per kilogram,’’ ujar Muthowif kepada Jawa Pos kemarin (25/4).

Dia menjelaskan, kenaikan harga karkas terjadi karena pasokan dari peternak tak bisa mencukupi kebutuhan pasar. Alhasil, harga pada level konsumen juga kemudian naik. Kondisi itu akan berlanjut selama pasokan masih terbatas.

Biasanya, menurut Muthowif, harga daging sapi mencapai titik tertingginya pada H-3 Lebaran. Sebab, para pedagang skala usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) melipatgandakan pembelian. Para konsumen rumah tangga juga ikut membeli daging di pasar. ’’Biasanya harga naik hingga 30 persen. Kembali normal pada H+7 Lebaran,’’ ungkapnya.

Berdasar survei, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jatim menyatakan bahwa harga rata-rata daging di pasar mencapai Rp 109 ribu per kilogram. Namun, di Banyuwangi, Sumenep, dan Mojokerto, harganya sudah tembus Rp 120 ribu per kilogram. Sementara itu, harga di Surabaya masih Rp 107 ribu per kg.

Halaman:

BACA JUGA

Jumat, 18 Juni 2021 10:55

Persepsi Konsumen terhadap Ekonomi Menurun

BALIKPAPAN - Persepsi konsumen terhadap kondisi ekonomi pada Mei 2021…

Jumat, 18 Juni 2021 10:53

Manfaatkan PLB untuk UMKM

BALIKPAPAN – Pemprov Kaltim diharapkan bisa mendorong pemanfaatan pusat logistik…

Jumat, 18 Juni 2021 10:51

Kinerja Ekspor dan Investasi Bakal Mulus, Optimistis Ekonomi 2021 Kaltim Tumbuh 1,53-2,53 Persen

Setelah terkontraksi 2,85 persen pada 2020 akibat pandemi corona, perekonomian…

Kamis, 17 Juni 2021 10:51

Rivan A Purwantono Kembali Mendapat Mandat Memimpin PT Jasa Raharja

Sosok Rivan A Purwantono bukan orang baru di KB Bukopin,…

Rabu, 16 Juni 2021 17:49

Harga Sedang Tinggi-Tingginya, Produksi CPO Malah Melandai

JAKARTA– Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) melaporkan bahwa ekspor…

Rabu, 16 Juni 2021 17:48

Naikkan TKDN Industri Alat Kesehatan

JAKARTA, Jawa Pos – Pemerintah berupaya mengakselerasi pengembangan industri alat…

Rabu, 16 Juni 2021 17:37
Pengembangan Kawasan Industri Terlalu Lamban

Status KEK di Maloy Terancam Dicabut, Minta Bantuan Kementerian Tarik Investor

Kaltim memiliki beberapa kawasan industri yang direncanakan menjadi motor penggerak…

Rabu, 16 Juni 2021 15:45

Batal Kenakan Biaya Transaksi Cek Saldo dan ATM, Sarankan Bank Hapus Biaya Administrasi

JAKARTA– Himpunan Bank Milik Negara (Himbara) batal mengenakan biaya transaksi…

Selasa, 15 Juni 2021 14:50

Survei BI: Konsumsi di Kaltim Mei 2021 Menurun

SAMARINDA - Survei Bank Indonesia pada Mei 2021 mengindikasikan perbaikan…

Selasa, 15 Juni 2021 10:35

Kejayaan Batu Bara Berpotensi Terulang

Sejumlah analis memperkirakan fenomena commodity supercycle akan terjadi dalam beberapa…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers