MANAGED BY:
MINGGU
25 JULI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

KOLOM PEMBACA

Sabtu, 24 April 2021 16:02
Industri Halal: Mengapa Harus Sertifikasi Halal?
Maisyarah Rahmi

Karena dengan adanya label halal, membuktikan dan menjamin bahwa bahan dasar serta bahan olahan yang digunakan produsen dalam membuat produk makanan adalah sudah teruji oleh lembaga pemeriksa halal. Sehingga aman dan halal untuk dimakan.

Selain aturan undang-undang, kewajiban mengonsumsi makanan halal juga telah ditetapkan dalam Islam, berdasarkan hukum yang telah ada bahwa makanan yang halal adalah makanan yang dibolehkan untuk dimakan. Maka sebagai muslim haruslah selalu memerhatikan segala makanan, minuman yang dikonsumsi agar terjamin kehalalannya.

Karena walaupun pada dasarnya semuanya adalah halal sampai ada dalil yang menunjukkan keharamannya, namun seorang muslim harus memastikan bahwa makanannya tidak mengandung makanan yang diharamkan seperti; daging babi, bangkai, darah, binatang buas, bertaring, ular, kodok, dan lain-lain yang telah dijelaskan dalam Al-Qur’an dan hadis.

Permasalahan utama yang sering terjadi adalah bahan dasar halal, namun bahan olahan yang tidak halal, atau bahan yang syubhat, serta proses olahan yang masih diragukan kehalalannya. Hal itu dibuktikan dengan munculnya produk-produk yang tidak bersertifikasi halal dan mengandung babi, dan zat berbahaya lainnya.

Bahkan, pernah ditemukan bahan dasar produk yang tidak halal, seperti bakso yang terbuat dari daging kucing atau tikus, dan lain-lain. Fakta ini yang menjadi penyebab utama mengapa produk yang beredar sekarang penting untuk bersertifikasi halal. Demi kenyamanan dan ketenangan konsumen muslim dalam mengonsumsi makanan maupun minuman yang beredar di pasaran.

Berkemasan maupun tidak berkemasan, olahan industri rumah tangga maupun pabrik, usaha makro maupun mikro, produk makanan maupun minuman, semuanya diwajibkan sertifikasi halal. Sehingga pada akhirnya produk tersebut dapat dikonsumsi dengan aman, nyaman oleh konsumen muslim.

Halaman:

BACA JUGA

Jumat, 23 Juli 2021 12:45

Potensi Maritim IKN yang Luar Biasa

Oleh: Dr Isradi zainal Rektor Uniba, Ketua PII Kaltim, Sekjen…

Senin, 19 Juli 2021 11:00

Racun Media Sosial

Oleh: Imran Duse* Teknologi digital kini hadir menjadi bagian tak…

Sabtu, 17 Juli 2021 12:58

Dampak Ekonomi Pemindahan IKN ke “Sepakunegara”

Oleh: Dr Isradi Zainal (Rektor Universitas Balikpapan, Sekjen FDTI, Ketua…

Sabtu, 17 Juli 2021 12:39

Kurban Ritual dan Sosial

Bambang Iswanto Dosen UIN Sultan Aji Muhammad Idris Samarinda  …

Sabtu, 10 Juli 2021 12:10

Bola Itu Bulat

Bambang Iswanto Dosen UIN Sultan Aji Muhammad Idris Samarinda  …

Jumat, 09 Juli 2021 12:40

Literasi Budaya Tingkilan dalam Membangun Keberaksaraan

Oleh: Tri Widayati  Widyaprada BP PAUD Dikmas Kaltim   Literasi…

Senin, 05 Juli 2021 15:09

Media Sosial dan Gerakan Mahasiswa

Oleh : Imran Duse Postingan BEM UI soal “The King…

Senin, 05 Juli 2021 12:14

Anak Berhadapan dengan Hukum, Salah Siapa?

Oleh: Dewi Zuhroyda Pembimbing Kemasyarakatan Balai Pemasyarakatan Kelas II Balikpapan…

Minggu, 04 Juli 2021 20:59

EDS OPTA, Langkah Mempercepat Peningkatan Kualitas Pendidikan yang Mandiri dan Berkelanjutan

Oleh : Dr.H.Tulus Sutopo, S.Pd.,MM.Pd (SDGs Academy Indonesia, Disdikbud Kab.Kutai…

Sabtu, 03 Juli 2021 10:29

Keluarga Samara Nabi Ibrahim

Bambang Iswanto Dosen UIN Sultan Aji Muhammad Idris Samarinda  …
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers