MANAGED BY:
SELASA
22 JUNI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Sabtu, 24 April 2021 12:15
Nasi Bakar Berbagai Topping, Aroma Khas Gugah Selera

PROKAL.CO,

Nasi bakar memiliki wangi yang khas. Aromanya berasal dari daun pisang yang terbakar, sehingga sangat menggugah selera. Apalagi dipadukan dengan berbagai varian isian atau topping. Pastinya bercita rasa gurih dan enak.

Oleh: Ghea Lidyaza Safitri

Nasi bakar jadi salah satu menu masakan Indonesia yang disukai pecinta kuliner. Nasi dengan aneka lauk berbumbu dan topping yang beragam, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar di atas bara api.

Chef  Eko Setiawan di Warung Duar (@warung_duar) menyajikan nasi bakar dengan empat varian. Ada nasi bakar nasi bakar ikan teri, nasi bakar udang suwir, nasi bakar cumi peda dan nasi bakar udang seger.

“Basic terpenting dari nasi bakar memang harus ada ikan asin dan ikan teri. Tak lupa juga daun kunyit. Selebihnya itu merupakan topping pilihan seperti ayam, udang atau cumi,” tuturnya.

Eko menjelaskan cara membuat nasi bakar yakni bahan dan bumbu dimasak dahulu dengan nasinya, supaya lebih meresap, setelah itu baru di bakar. Membuat harum nasi bakar sangat terasa. Tak hanya harum, rasanya juga lezat dan nikmat.

Halaman:

BACA JUGA

Rabu, 16 Juni 2021 19:16

Bukan dari Kulit, Kali Ini Tas Hermes Dibuat dari Sayur-Sayuran

Siapa tak suka jika mengoleksi tas mewah? Apalagi tas mewah…

Selasa, 15 Juni 2021 11:03

Puas Menaklukkan Atap Sumatra

CATATAN PERJALANAN Jamiluddin Fadly   Berlibur dengan menjadikan pegunungan sebagai tujuan…

Selasa, 15 Juni 2021 10:55

Kaya Rempah, Nikmat Ayam Woku dan Nasi Goreng Scallop

Bukan Aston Samarinda Hotel & Convention Center jika tak hadirkan…

Selasa, 15 Juni 2021 10:53

Lembut Cokelat dan Refresh Booster

USAI menyantap hidangan berat, tak lupa menyantap yang manis-manis sebagai…

Kamis, 10 Juni 2021 13:43

Waspadai Bahayanya, Tak Semua Kemasan Plastik Cocok untuk Usia Anak

 Tanpa disadari, wadah atau kemasan makanan dan minuman seperti botol,…

Kamis, 10 Juni 2021 13:33

Ini Namanya Hoya, Epifit Cantik yang Elok dan Mudah Dirawat

Di tanah air, popularitas hoya masih kalah jauh dari anggrek.…

Minggu, 06 Juni 2021 13:39
Cerita Dwie Annisa Anastasya, Selebgram, Pebisnis yang Mengutamakan Keluarga

Karena Kuliner Bagian dari Hobi

Pandemi Coronavirus Disease 2019 (Covid-19) memang membuat siapa saja terpuruk.…

Selasa, 01 Juni 2021 11:53

Punya Mimpi Main Film

Hidup bak roda. Terkadang di atas, dan bisa di bawah.…

Rabu, 26 Mei 2021 13:08
Cerita Cristina Laws, Selebgram, Pebisnis, dan Ibu Muda Sangatta

Cerdas Atur Waktu, Giat Berkarier

Mengatur waktu merupakan cara terbaik yang dilakukan selebgram asal Sangatta,…

Sabtu, 22 Mei 2021 11:11

Apa Benar, Parfum Mahal Aromanya Lebih Mewah?

Memakai wewangian seperti parfum sudah menjadi kebiasaan sebagian orang. Tidak…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers