PROKAL.CO,

MENU minuman yang mudah ditemukan adalah teh hangat atau es teh. Mulai warung makan kecil hingga kafe mewah. Hal itu menunjukkan minuman ini begitu digemari. Bahkan sebuah coffee shop pun biasanya tetap menyediakan menu teh. Selain itu, beberapa kebudayaan memiliki cara atau ritual khusus untuk minum teh.

Salah satu yang menggemari minuman teh adalah Diana Elasari. Selebgram Samarinda yang viral karena cantik tapi tak sungkan berjualan kelapa muda itu menyebut dalam sehari bisa dua kali mengonsumsi teh. “Iya kebiasaan habis makan pasti minum teh,” kata gadis berkulit cerah tersebut.

Jenis teh yang dikonsumsi pun beragam, bergantung dengan cuaca. Jika suasana kota panas, es teh jadi incaran gadis yang akrab disapa Sari itu. Namun, jika cuaca sering hujan seperti beberapa waktu belakangan, teh hangat atau panas bakal menemani Sari.

Beberapa merek teh menjadi kesukaan Sari karena aroma teh tersebut. “Aroma melati begitu,” kata gadis itu.

Sebelumnya, teh didefinisikan sebagai minuman dari daun teh atau Camellia sinensis yang dikeringkan dan diseduh. Namun, seiring perkembangan ilmu pengetahuan beberapa jenis tumbuhan juga dijadikan teh.

Mulai penambahan bunga seperti melati yang dikeringkan untuk memberikan aroma. Selain itu, ada bunga-bunga yang memang dikeringkan dan dijadikan teh. Di antaranya, chamomile, bunga rosella, bunga dandelion, bunga mawar, atau bunga telang. Jadi, dari bahan tersebut teh tidak lagi diasosiasikan dengan warna merah kecokelatan. Tetapi bisa menjadi warna merah seperti seduhan bunga rosella ataupun biru jika dari seduhan bunga telang.