MANAGED BY:
JUMAT
23 APRIL
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Senin, 07 Desember 2020 11:15
Hidangan Natal Berselera, Sapi Marenggek dan Chicken Noodle Orange Curry
PROMO: Nikmati promo Desember di Aston Samarinda Hotel & Convention Center dengan dua menu utama, desert dan minuman khas.

Seporsi hidangan khas Padang itu dibanderol Rp 50 ribu ++. Anda akan mencicipi bumbu Sumatra Barat nan kaya rempah. “Ada campuran air asam juga, jadi memang rasanya kaya banget,” ujar Haris.

Lanjut ke menu kedua, yakni hidangan berkuah. Bertajuk chicken noodle orange curry. Mi kuning dengan kuah oranye dan topping ayam charsiu. Nah, Haris menjelaskan, itu merupakan hidangan fusion. Perpaduan bumbu chinese.

Sesuai namanya, menggunakan base bumbu oranye. “Indonesia kan ada empat base bumbu terkenal. Merah, putih, kuning dan oranye termasuk. Pembuatan juga simpel sekali, mudah,” ungkap Haris.

Mi yang digunakan juga homemade, sehingga tingkat tekstur pun disesuaikan. Mi yang tidak terlalu tebal, tipis namun tetap kenyal. “Dalam kuahnya juga selain bumbu dasar oranye, juga ada bumbu kari. Jadi di aroma juga mengundang selera,” lanjut dia.

Pada pilihan topping, ada ayam charsiu. Atau dalam masakan chinese disebut sebagai masak merah, sehingga cocok dan pas saat kuah berpadu dengan gurih asin ayam charsiu.

“Porsi juga sesuai. Ada taburan cabai rawit di atasnya, untuk menambah selera. Untuk harga sekitar Rp 45 ribu, sesuailah,” pungkas Haris. Kedua hidangan Nusantara nan spesial itu bisa Anda pesan selama promo Desember. (rdm/ndu/k16)

Halaman:

BACA JUGA

Kamis, 22 April 2021 16:51

Hindari Asam Lambung, Jenis Kopi Ini Paling Cocok Untuk Buka Puasa

Tren minum kopi saat berpuasa tentu berubah. Pencinta kopi bisa…

Kamis, 22 April 2021 15:35

Pentingnya Konsumsi Air Selama Puasa di Bulan Ramadan

Di bulan Ramadan tahun ini, masyarakat masih didampingi bersama pandemi…

Selasa, 13 April 2021 14:17

Tak Kehabisan Kesan di Kepulauan Derawan

CATATAN PERJALANAN MIRNA FITRIA (*) Traveler, Owner Kacamata Happy Shop…

Selasa, 13 April 2021 14:16

“Selamat” di Hongkong Berkat Bahasa Isyarat

MELANCONG adalah hobinya. Kegiatan itu ditekuni Mirna Fitria sejak 2010.…

Selasa, 13 April 2021 14:03

Hobi sembari Olahraga, Remote Control Adventure yang Paham Segala Medan

Air, lumpur, kayu, batu, dan lainnya, menambah sensasi para penggerak…

Selasa, 13 April 2021 14:00

Bermula dari Iseng

MENEKUNI dunia e-sports tak pernah terlintas sedikit pun dalam benak…

Selasa, 13 April 2021 13:58

Ogah Pikirkan Omongan Orang

MESKI e-sports saat ini cukup digandrungi, namun tak sedikit yang…

Minggu, 11 April 2021 12:41

Rice Box untuk Berbuka, Menu Nusantara hingga Oriental

Ramadan tinggal menghitung hari. Aston Samarinda Hotel & Convention Center…

Selasa, 06 April 2021 12:08

Hobi yang Mampu Datangkan Rezeki

Dikenal super aktif, Fitriani menjadi perempuan yang mandiri. Bekerja keras…

Selasa, 30 Maret 2021 10:10

Traveling sambil Berkegiatan Sosial

Sambil menyelam minum air mungkin jadi pepatah yang cocok untuk…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers