MANAGED BY:
KAMIS
15 APRIL
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Senin, 19 Oktober 2020 09:45
Spesial Seafood, Asam Manis Pedas Bumbu Nusantara
SPESIAL OKTOBER: Menu Oktober dari Aston Samarinda Hotel & Convention Center hadir dengan dua menu utama, satu minuman dan kudapan. Wajib coba.

PROKAL.CO,

Bosan dengan olahan ayam? Ingin coba menu baru? Maka menu promo spesial Oktober di Aston Samarinda Hotel & Convention Center jawabannya. Ada dua hidangan utama yang wajib dicoba. Ikan bhilentango khas Gorontalo, serta squid tomato sauce kaya rempah.

 

WANGI saus tomat nan khas tercium. Tersaji sepiring squid tomato sauce. Dijelaskan Executive Chef Haris Zestya Wardana, olahan ini termasuk dalam chinese food, namun dia menambahkan aneka rempah, yakni bumbu dasar merah. Bawang merah, putih, dan cabai merah.

“Jadi, sausnya memang berbumbu, segarlah pokoknya. Mungkin sudah umum ya olahan ini, tapi saya yakin yang kami punya ini beda, ada sentuhan rempah nusantaranya,” jelas Haris, tengah pekan lalu.

Disebutkan kombinasi cita rasa oriental. Namun, dia coba main di saus dengan penambahan rempah. Sehingga tidak hanya saus tomat, yakni asam manis khas. Namun, juga gurih rempah. “Saya bilang lebih legit ya, karena perpaduan oriental dan tradisional,” lanjutnya.

Halaman:

BACA JUGA

Selasa, 13 April 2021 14:17

Tak Kehabisan Kesan di Kepulauan Derawan

CATATAN PERJALANAN MIRNA FITRIA (*) Traveler, Owner Kacamata Happy Shop…

Selasa, 13 April 2021 14:16

“Selamat” di Hongkong Berkat Bahasa Isyarat

MELANCONG adalah hobinya. Kegiatan itu ditekuni Mirna Fitria sejak 2010.…

Selasa, 13 April 2021 14:03

Hobi sembari Olahraga, Remote Control Adventure yang Paham Segala Medan

Air, lumpur, kayu, batu, dan lainnya, menambah sensasi para penggerak…

Selasa, 13 April 2021 14:00

Bermula dari Iseng

MENEKUNI dunia e-sports tak pernah terlintas sedikit pun dalam benak…

Selasa, 13 April 2021 13:58

Ogah Pikirkan Omongan Orang

MESKI e-sports saat ini cukup digandrungi, namun tak sedikit yang…

Minggu, 11 April 2021 12:41

Rice Box untuk Berbuka, Menu Nusantara hingga Oriental

Ramadan tinggal menghitung hari. Aston Samarinda Hotel & Convention Center…

Selasa, 06 April 2021 12:08

Hobi yang Mampu Datangkan Rezeki

Dikenal super aktif, Fitriani menjadi perempuan yang mandiri. Bekerja keras…

Selasa, 30 Maret 2021 10:10

Traveling sambil Berkegiatan Sosial

Sambil menyelam minum air mungkin jadi pepatah yang cocok untuk…

Selasa, 30 Maret 2021 10:09

Bertandang ke Kepulauan Balabalagang, Terhanyut Pesona Alam Bawah Laut

Pesona destinasi laut memang tidak ada habisnya. Meskipun belum sematang…

Senin, 22 Maret 2021 09:27

Unwell Wadah Nostalgia Masa Remaja

LAGU-lagu yang kerap didengar Wendra, gitaris Murphy Radio saat masih…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers