MANAGED BY:
RABU
02 DESEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Senin, 19 Oktober 2020 09:45
Spesial Seafood, Asam Manis Pedas Bumbu Nusantara
SPESIAL OKTOBER: Menu Oktober dari Aston Samarinda Hotel & Convention Center hadir dengan dua menu utama, satu minuman dan kudapan. Wajib coba.

PROKAL.CO,

Bosan dengan olahan ayam? Ingin coba menu baru? Maka menu promo spesial Oktober di Aston Samarinda Hotel & Convention Center jawabannya. Ada dua hidangan utama yang wajib dicoba. Ikan bhilentango khas Gorontalo, serta squid tomato sauce kaya rempah.

 

WANGI saus tomat nan khas tercium. Tersaji sepiring squid tomato sauce. Dijelaskan Executive Chef Haris Zestya Wardana, olahan ini termasuk dalam chinese food, namun dia menambahkan aneka rempah, yakni bumbu dasar merah. Bawang merah, putih, dan cabai merah.

“Jadi, sausnya memang berbumbu, segarlah pokoknya. Mungkin sudah umum ya olahan ini, tapi saya yakin yang kami punya ini beda, ada sentuhan rempah nusantaranya,” jelas Haris, tengah pekan lalu.

Disebutkan kombinasi cita rasa oriental. Namun, dia coba main di saus dengan penambahan rempah. Sehingga tidak hanya saus tomat, yakni asam manis khas. Namun, juga gurih rempah. “Saya bilang lebih legit ya, karena perpaduan oriental dan tradisional,” lanjutnya.

Halaman:

BACA JUGA

Selasa, 01 Desember 2020 11:28

Layani Klien MUA hingga Jawa

Tangan nan terampil dalam merias wajah membawa namanya semakin dikenal,…

Selasa, 01 Desember 2020 11:26

Fokus Tingkatkan Kemampuan

DI mana ada kesempatan untuk belajar, Vivin Anisa atau Icha…

Selasa, 01 Desember 2020 11:23

Tak Ingin Menyia-nyiakan Masa Muda

POTENSI wisata di Kutai Kartanegara menjadi yang cukup dirindukan. Sebut…

Minggu, 29 November 2020 10:34
Bincang dengan Rizki Amelia, Perwakilan Kaltim di Putri Hijab 2020

Siapkan Diri, Target Bawa Pulang Mahkota ke Palaran

Selain membawa kebanggaan Kaltim, Amel akan memboyong destinasi wisata hingga…

Sabtu, 28 November 2020 11:23

Ini Pola Makan Sehat Bagi Penderita Diabetes, yang Berjuang di Tengah Pandemi

SAMARINDA - Menjaga kesehatan tubuh selama pandemi covid-19 menjadi hal…

Sabtu, 28 November 2020 11:22

Melawan Diabetes Saat Pandemi

SAMARINDA - Salah satu yang membuat Covid-19 bisa berujung kematian…

Jumat, 27 November 2020 12:41

Jaga Jantung..!! Kolesterol Jahat Mulai Menumpuk di Usia 15–20

Makanan dan minuman manis serta tinggi lemak secara tak disadari…

Selasa, 24 November 2020 10:37

Nyeri Punggung Usai Bangun Tidur, Mesti Perhatikan 5 Hal Ini

Tidur merupakan kebutuhan biologis yang dibutuhkan oleh tubuh khususnya otak.…

Selasa, 24 November 2020 10:35

Usai Bepergian, Jangan Simpan Masker Disembarang Tempat

 Pandemi Covid-19 masih terus membayangi kehidupan masyarakat dunia pada tahun…

Senin, 23 November 2020 09:14

Tren dari Kain Tradisional

SAMANTHA selaku brand fashion lokal Kota Minyak, memiliki ciri khas…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers