MANAGED BY:
KAMIS
04 MARET
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Senin, 19 Oktober 2020 09:45
Spesial Seafood, Asam Manis Pedas Bumbu Nusantara
SPESIAL OKTOBER: Menu Oktober dari Aston Samarinda Hotel & Convention Center hadir dengan dua menu utama, satu minuman dan kudapan. Wajib coba.

PROKAL.CO,

Bosan dengan olahan ayam? Ingin coba menu baru? Maka menu promo spesial Oktober di Aston Samarinda Hotel & Convention Center jawabannya. Ada dua hidangan utama yang wajib dicoba. Ikan bhilentango khas Gorontalo, serta squid tomato sauce kaya rempah.

 

WANGI saus tomat nan khas tercium. Tersaji sepiring squid tomato sauce. Dijelaskan Executive Chef Haris Zestya Wardana, olahan ini termasuk dalam chinese food, namun dia menambahkan aneka rempah, yakni bumbu dasar merah. Bawang merah, putih, dan cabai merah.

“Jadi, sausnya memang berbumbu, segarlah pokoknya. Mungkin sudah umum ya olahan ini, tapi saya yakin yang kami punya ini beda, ada sentuhan rempah nusantaranya,” jelas Haris, tengah pekan lalu.

Disebutkan kombinasi cita rasa oriental. Namun, dia coba main di saus dengan penambahan rempah. Sehingga tidak hanya saus tomat, yakni asam manis khas. Namun, juga gurih rempah. “Saya bilang lebih legit ya, karena perpaduan oriental dan tradisional,” lanjutnya.

Halaman:

BACA JUGA

Rabu, 24 Februari 2021 14:24

Raisa Liany, Autodidak nan Menjanjikan

Kecintaannya pada makanan manis, membuat Raisa ingin membuatnya sendiri. Apa…

Rabu, 24 Februari 2021 14:22

Raisa Liany Menjawab Tantangan Pembeli

MEMUTUSKAN serius dalam usaha kuliner khususnya kue, Raisa Liany sadar…

Rabu, 24 Februari 2021 14:19

Paket Kita, Aneka Hidangan Manis hingga Gurih

Hingga kini, sistem makanan delivery atau pesan antar masih digemari.…

Rabu, 24 Februari 2021 12:28

Kenali Stres dan Pemicunya

Membangun pola hidup yang sehat, juga diperlukan mental yang sehat.…

Rabu, 24 Februari 2021 12:27

Ketika Orang Tua Terus Membela Anak, Salahkah...?

Setiap orangtua pasti menyayangi anak-anaknya. Namun, tanpa disadari rasa sayang…

Senin, 22 Februari 2021 14:09

Sisipkan Unsur Komedi untuk Konten Edukasi

SOSOK influencer atau selebgram cenderung dituntut terus kreatif. Menghasilkan konten-konten…

Senin, 22 Februari 2021 14:08

Siapkan Konten yang Mengedukasi

Jadi seorang aparat penegak hukum bukan perkara mudah. Namun, tak…

Kamis, 11 Februari 2021 09:19

Sedang Putus Cinta? Lakukan Hal Ini untuk Mengobatinya

PERNAH mengalami patah hati? Pasti pernah dong ya dan salah…

Kamis, 11 Februari 2021 09:07

4 Tanda Orang yang Suka Selingkuh

BAGAIMANA Anda menghadapi ketidaksetiaan dan perselingkuhan? Jawabannya adalah, Anda tidak…

Sabtu, 06 Februari 2021 11:41

Kisah Penyesalan dalam “Salahkah”

Kaltim benar-benar tak pernah berhenti untuk memunculkan anak-anak muda bertalenta…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers