MANAGED BY:
SENIN
06 JULI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

UTAMA

Rabu, 01 Juli 2020 10:09
Minat Masih Tinggi, Beralih ke Jamur Enoki Buatan Tiongkok

Bisa Sebabkan Diare, Demam, hingga Sakit Kepala

Jamur enoki yang dijual di salah satu supermarket.

PROKAL.CO,

BALIKPAPAN–Minat konsumen mengonsumsi jamur enoki masih tinggi. Namun, mereka kini beralih ke produk Tiongkok. Bukan lagi memburu produk dari Korea Selatan. Diketahui, baru-baru ini Amerika Serikat, Australia, dan Kanada mengonfirmasi adanya kejadian luar biasa pada Maret hingga April 2020 akibat warganya mengonsumsi jamur enoki asal Korea Selatan yang tercemar bakteri Listeria monocytogenes.

"Kalau jamur enoki yang dari Korea kami memang tidak jual," tutur Store Manager Food Mart e-Walk Balikpapan Setiawan Dwi kepada Kaltim Post, Senin (29/6). Lanjut dia, satu-satunya jamur enoki yang dijual berasal dari Tiongkok. "Kalau yang lagi viral itu dari Korea, GreenCo merek-nya, itu nggak ada," ucapnya sambil menunjukkan kemasan jamur enoki asal Tiongkok yang bermerek Wanchen.

Menurut Dwi, jamur enoki yang diimpor dari Tiongkok telah memiliki surat izin dan hasil uji laboratorium. Jadi, tidak bermasalah dikonsumsi. Soal harga, jamur enoki dari Tiongkok yang memiliki berat 100 gram dibanderol Rp 10.900. Meski jamur enoki dari Korea Selatan menuai polemik, dirinya mengakui, penikmat jamur yang dikenal bercita rasa lezat itu tetap ada. Namun, pembelinya bukan dari konsumen pribadi.

 Melainkan pengusaha kuliner di e-Walk. Mereka membeli jamur yang populer sebagai campuran sayur pada makanan oriental. Seperti shabu-shabu, tempura, atau sukiyaki. Dari Samarinda, Dinas Pangan Tanaman Pangan dan Hortikultura (DPTPH) Kaltim telah memerintahkan pemkab/pemkot melakukan pengawasan terhadap penjualan jamur enoki asal Korea Selatan.

Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, DPTPH Kaltim Fachrudin mengatakan, sejauh ini belum ada laporan bahwa jamur enoki asal Korea Selatan beredar di Kaltim. “Dari pengamatan kami, jamur enoki yang beredar di Kaltim rata-rata berasal dari Tiongkok. Namun, bila memang nanti ada yang menemukan, harapannya bisa ditarik dari peredaran,” ucapnya.

Khusus di Samarinda, pihaknya awal bulan lalu sudah melakukan sampling terhadap beberapa produk pangan dalam kegiatan Pengawasan Keamanan dan Mutu Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT). Salah satu yang diperiksa juga ada jamur enoki. “Kami masih menunggu hasil laboratorium dari produk tersebut. Meskipun yang kami periksa merupakan produk Tiongkok,” ucapnya.

Halaman:
loading...

BACA JUGA

Rabu, 24 Juni 2020 20:44

Perempuan 48 Tahun di Paser Positif Corona Meninggal Dunia

SAMARINDA - Kasus meninggal dunia positif Corona (covid-19) di Kaltim…

Rabu, 24 Juni 2020 17:37

Kaltim Tertinggi di Kalimantan, Angka Pengangguran Meroket karena Corona

SAMARINDA- Akibat penyebaran virus corona (covid-19) di Kaltim, Dinas Tenaga…

Selasa, 23 Juni 2020 20:35

Kasus Covid-19 Tambah 9 di Balikpapan dan 3 di Berau, Total 447 di Kaltim

SAMARINDA - Kasus positif virus corona (covid-19) di Kalimantan Timur…

Selasa, 23 Juni 2020 13:05

Tiga Jam Tengah Malam Bersama Ketua DPRD Balikpapan Abdulloh

Minggu (21/6) malam, manajemen Kaltim Post ngobrol santai bersama Ketua…

Selasa, 23 Juni 2020 13:05

PDIP Ingatkan Peta Politik Bisa Berubah

DARI Balikpapan, sejauh ini ada dua figur yang mencuat ke…

Selasa, 23 Juni 2020 13:04

Ngos-ngosan Usung Kader Sendiri

SAMARINDA–Manuver Demokrat dan Golkar menyambut Pilkada Samarinda masih terbilang landai.…

Senin, 22 Juni 2020 13:19

Balita di Balikpapan Positif Covid-19

SEMENTARA itu, masih terlalu dini untuk menilai apakah penularan Covid-19…

Senin, 22 Juni 2020 13:17

Heri Yulianto, Sembuh dari Stroke setelah Rutin Bersepeda

Dia mengaku sebagai gila sepeda. Rela bercapek ria menempuh ratusan…

Senin, 22 Juni 2020 12:41

Pilwali Samarinda, PDIP Belum Tentukan Sikap, PAN Resmi Usung Barkati-Darlis

SAMARINDA–Duet Barkati dan Darlis Pattalongi yang sudah mengantongi restu DPP…

Senin, 22 Juni 2020 12:39

Sering “Kecolongan” Pendatang lewat Pelabuhan

BALIKPAPAN- Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid-19 Balikpapan masih mencari formulasi…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers