MANAGED BY:
RABU
01 APRIL
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

PRO BISNIS

Minggu, 22 Maret 2020 11:18
Usaha 15 Tahun, Roti Gepeng Tak Lekang oleh Waktu
Faisal meninjau usaha roti gepeng.

PROKAL.CO, SAMARINDA- Tidak banyak yang tahu, ada dua industri kecil menengah (IKM) kota Samarinda yang meraih penghargaan nasional Bogasari SME Award 2019 yang baru-baru ini diserahkan tanggal 16 Februari 2020 di Bandung, “Bangga juga kita, ada dua IKM kita yang meraih penghargaan nasional. Walaupun hanya masuk 5 nominasi saja tetapi ini sudah menggambarkan mereka masuk 5 besar nasional, terpilih diantara jutaan IKM di seluruh Indonesia.” kata Muhammad Faisal, Kadisperin Samarinda.

Telah terpilih 15 nominator yang berasal dari 11 kota dari 9 provinsi. Dari Kaltim ada 3 IKM satu dari Balikpapan untuk kategori silver dan dua dari Samarinda masing-masing untuk kategori gold dan platinum. Nah siapakah yang dari Samarinda? Dari Samarinda ada Cahaya Nikmah Bakery yang masuk nominator kategori gold yang tercatat pemakaian tepung terigunya antara 6 sampai 12 ton per bulan. Sedangkan Roti Jepang Morinaga masuk kategori platinum yang pemakaian terigu nya diatas 12 ton per bulan.

“Roti Jepang Morinaga yang biasa dikenal disini dengan nama roti gepeng, memang sudah tak asing lagi bagi warga kota Samarinda, roti yang murah dan enak dengan beragam rasa ini di produksi  di Jalan KH. Harun Nafsi Samarinda Seberang,” lanjut Faisal.

Dijelaskan Faisal, memang mereka sudah melalui perjuangan yang tidak mudah selama 15 tahun ini untuk tetap eksis dengan roti gepeng nya. Hingga sekarang bisa berproduksi rata-rata 50.000 bungkus setiap harinya dan pemakaian terigu rata-rata 4 ton per hari, dengan pekerja berjumlah 20  orang.

“Walaupun sudah 15 tahun hingga sekarang, saya tetap saja makan roti gepeng ini setiap harinya setelah produksi, jadi saya sangat tau kalau ada yang tidak beres,” ucap Yulianti, owner bakery ini. Masih menurutnya, sangat surprise dengan award yang diterima ini apalagi saingan dari pulau Jawa dan kota besar lainya sangat banyak sekali. "Jadi begitu dapat kabar masuk nominasi nasional dan harus ke Bandung saya pun takjub juga," lanjutnya.

“Ini tentu menambah semangat kami untuk terus berusaha dengan baik dan kreatif, apalagi sekarang pemerintah melalui Disperin sangat memperhatikan kami para IKM, mudahan juga ini menambah semangat pula kawan kawan IKM lain di kota Samarinda, bahwa kita bisa bersaing,” ujar dara kelahiran Pontianak. (pro)

loading...

BACA JUGA

Jumat, 31 Januari 2020 11:47

Tambah Satu Crane, PT Pelindo IV Matangkan Rencana Pengembangan Semayang

PT Pelindo IV Balikpapan optimistis kinerja sepanjang tahun ini lebih…

Kamis, 30 Januari 2020 15:04

Jadi Favorit, Permintaan Kopi Terus Naik

SURABAYA– Permintaan kopi dalam negeri terus meningkat. Itu tidak terlepas…

Kamis, 30 Januari 2020 14:44

RUU Omnibus Law Optimistis Dongkrak Ekonomi Daerah

Asosiasi Pengusaha Indonesia (Apindo) kebijakan omnibus law bisa mendorong kinerja…

Kamis, 30 Januari 2020 14:44

Kunjungan Bisnis Terganggu Corona

SAMARINDA – Penyebaran wabah virus corona berpotensi menghambat pengusaha dalam…

Rabu, 29 Januari 2020 13:09

Krakatau Steel Restrukturisasi Utang

JAKARTA – PT Krakatau Steel Tbk berhasil merestrukturisasi utang senilai…

Rabu, 29 Januari 2020 12:07

Target Integrasikan Pelabuhan di Kaltim

BALIKPAPAN - PT Pelabuhan Indonesia (Pelindo) IV siap mendukung berjalannya…

Selasa, 28 Januari 2020 13:40

Garap Mobil Listrik Hyundai Inves USD 750 Juta

JAKARTA– Grab Indonesia bekerja sama dengan PT Hyundai Motor Indonesia…

Selasa, 28 Januari 2020 10:48

Bantu UMKM Perluas Pasar

SAMARINDA- Tak hanya mempermudah pelaku usaha mikro kecil dan menengah…

Selasa, 28 Januari 2020 10:42

Pertahankan Resep Warisan Mertua, Terbantu Marketplace

Menjaga konsistensi rasa masakan dan memuaskan pelanggan menjadi kunci sukses…

Senin, 27 Januari 2020 12:09
Menjaga Eksistensi Usaha ala Hadlan Feriyanto Munajat

Jangan Lupa Bahagia, Kombinasikan Hobi dengan Bisnis

Berbisnis tak melulu soal keuntungan. Tapi akan lebih memuaskan jika…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers