BALIKPAPAN – Manajemen Plaza Balikpapan dan Balikpapan Trade Mall (BTC) kembali menghidupkan area makan legendaris di Kota Minyak, yakni Pasifica. Dengan konsep tempo dulu, diharapkan area tersebut menjadi wadah bagi pengusaha kuliner lokal.
CEO Pandega Citra Niaga Paul Christian mengatakan, pihaknya menghadirkan kembali food and beverage Pasifica di lantai tiga BTC. Seperti diketahui, di Balikpapan tenant tersebut dahulu sangat terkenal. “Kami memberi nama area tersebut Pasifica Tempo Doeloe. Tenant yang masuk kami buat seperti Pasifica zaman dulu. Semua tenant lokal,” ungkapnya, Jumat (7/2).
Dibukanya area tersebut, tambah Paul, menjadi wadah bagi pengusaha kuliner lokal. Supaya mereka bisa bersaing dengan tenant makanan dan minuman dari luar. Total ada 34 tenant yang mengisi. Semua lokal, baik minuman dan makanan. Sebelumnya, pihaknya melakukan seleksi ketat untuk tenant. Jadi memang tidak sembarangan, sesuai dengan penilaian pihaknya.
Ia berharap, area tersebut bisa meningkatkan okupansi mal baik Plaza Balikpapan dan Balikpapan Trade Mall. Pasalnya, area tersebut aksesnya bisa langsung dari Plaza Balikpapan. “Target peningkatan belum ada, yang pasti kami ingin membuat dan menyajikan hal menarik bagi konsumen,” terangnya.
Khususnya, harapan dari area tersebut bisa meningkatkan okupansi di Balikpapan Trade Mall. Sejauh ini, keterisian tenant baru 75 persen dari total slot yang ada. Di sini, menu legendaris seperti gado-gado siram pun ada.
Staf Ahli Bidang Sosial, Kesejahteraan dan Pengembangan SDM Pemkot Balikpapan, Fachruddin, mengatakan, area kuliner ini memang sudah ditunggu masyarakat Balikpapan. “Pasifica ini sebagai pelopor kuliner dengan konsep food court. Hadir di sekitar tahun 1992 dan menjadi legenda kuliner Balikpapan,” terangnya.
Ia berharap, Pasifica Tempo Doeloe ini bisa terus berkembang. Menyesuaikan dengan selera zaman sekarang. (aji/ndu/k18)
