Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea

- Senin, 6 Januari 2020 | 10:05 WIB

Oleh, Kiky Aisyah, warga Balikpapan

 

-

Bahan:

  1. Sayap ayam secukupnya 
  2. 2 bungkus bumbu ayam krispi
  3. Bawang putih secukupnya 
  4. Bawang bombay secukupnya 
  5. Bubu cabai, boleh dilewatkan jika tak suka pedas
  6. Saus tomat dan pedas
  7. 1 bungkus mayonaise
  8. Madu ecukupnya
  9. Biji wijen putih, bila ada
  10. Air secukupnya
  11. Tepung maizena

Cara Pembuatan:

  1. Goreng sayap ayam dengan bumbu krispi jangan lupa pada saat mencairkan bumbu pakai air dingin agar menghasilkan adonan yang lebih krispi.
  2. Tumis bawang putih, bombay dengan sedikit minyak masukan saus tomat dan pedas secukupnya masukan madu dan mayonaise secukupnya. Jangan lupa beri penyedap rasa atau garam secukupnya, cairkan tepung maizena dan campurkan ke dalam bumbu tadi, biarkan hingga mendidih lalu angkat.
  3. Masukan sayap ayam yang sudah digoreng ke dalam saus yang sudah dimasak. Aduk sebentar hingga saus merata. Angkat, tambahkan dengan sedikit biji wijen. (*/nul*/rdm)

 

 

Editor: izak-Indra Zakaria

Tags

Rekomendasi

Terkini

Maudy Ayunda Debut sebagai Produser Film KHD

Selasa, 7 Mei 2024 | 16:00 WIB

Rizky Febian-Mahalini Nikah Secara Islam

Senin, 6 Mei 2024 | 21:11 WIB

Sarwendah Menggugat Cerai Ruben Onsu?

Sabtu, 4 Mei 2024 | 09:17 WIB

Hikmah setelah Umrah Bareng

Kamis, 2 Mei 2024 | 10:55 WIB

Dewa 19 siap mengguncang Balikpapan, Minggu Ini

Sabtu, 27 April 2024 | 08:18 WIB
X