MANAGED BY:
SABTU
22 JANUARI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Senin, 30 September 2019 16:39
Cara Lain Nikmati Kopi hingga Segarnya Green Goddess
KOPI MANIS: Pecan praline coffee with vanilla ice cream dan caramel with vanilla ice cream. Dalam segi cita rasa menu ini tak jauh berbeda, yang membedakan hanya tingkat kemanisan dan topping yang digunakan.

KOPI identik dengan rasanya pahit membuat tak semua orang menikmatinya. Nah, ingin nikmati kopi berbeda? Di Semayang Lounge Plaza Mulia Samarinda, Anda akan disuguhkan minuman kopi bersama ice cream.

Andianur Putra, barista Semayang Lounge menghidangkan caramel coffee with vanilla ice cream. “Kalau dibilang 100 persen kopi juga enggak. Sebab, minuman ini dominan fresh milk, lalu ada tambahan ice cream sebagai pelengkap. Cocok disajikan untuk Anda yang kurang suka mengonsumsi kopi pahit,” tambahnya.

Terdiri dari empat lapis. Lapisan pertama simple syrup, lalu fresh milk. Selanjutnya expresso double dan terakhir whipped cream. Bahan yang diperlukan di antaranya, expresso double, vanilla ice cream, biskuit, simple syrup, dan terakhir fresh milk.

“Bahan yang digunakan sederhana, proses pembuatannya juga enggak begitu rumit. Cukup timbang semua bahan sesuai takaran. Kemudian dibuat berlapis secara perlahan, tutup dengan whipped cream lalu hiasi dengan aneka topping,”ucap pria yang disapa Andi itu.

Tak hanya vanilla ice cream. Andi juga memberi taburan chocochips serta potongan biskuit. Tak lupa memberi sentuhan daun mint agar tampilan lebih cantik.

SEGAR: Kalau menu yang satu ini cocok dinikmati usai mengonsumsi kambing bakar sambal kecap. Selain rasanya yang asam menyegarkan, minuman ini juga bisa membantu Anda untuk menetralisasi lemak daging kambing.

 

Nah, menu selanjutnya masih dengan konsep sama namun berbeda rasa. Pecan praline coffee with vanilla ice cream. Sama seperti judul, topping menggunakan es krim. Tak hanya itu, bahan yang digunakan serupa.

“Tapi rasa yang dihadirkan pecan praline coffee with vanilla ice cream lebih manis. Sebab, menggunakan pecan syrup, enggak hanya simple syrup. Rasanya itu, kurang lebih seperti hazelnut,” tambahnya.

Hal kedua yang membedakan ada pada topping. Jika sebelumnya menggunakan biskuit dan chocochips. Pada pecan praline coffee with vanilla ice cream, chocochips disandingkan dengan kacang yang dicincang kasar.

Untuk susunan lapisan masih sama dengan menu pertama, jika menu sebelumnya hanya menggunakan simple syrup pada bagian terbawah. Lalu pecan syrup, serta tak lupa es batu agar rasa lebih segar.

Lalu, menu kedua ada healthy drink best seller, yakni green goddess. Dijelaskan Andi, menu ini cocok disajikan bagi yang tengah melakukan program diet. Atau bisa dihidangkan bagi yang lelah berolahraga dan ingin mengisi kembali tenaga.

Bahannya yaitu jeruk nipis, timun, fresh milk, dan green tea powder. Minuman ketiga ini melalui proses pengolahan yang cukup sederhana dan tak rumit.

“Kalau sebelumnya, semua bahan harus ditakar, harus pas. Kalau ini bisa kira-kira saja pakai perasaan. Untuk proses pengolahan, semua bahan disatukan kemudian diblender sampai tercampur sempurna, kalau sudah sisa dituangkan ke gelas lalu diberi irisan lime sebagai garnish,” jelasnya.

Menu green goddess juga direkomendasikan untuk Anda usai mengonsumsi olahan kambing. Tak hanya nikmat dan menghilangkan dahaga. Green goddess juga bisa meminimalisasi lemak dari daging kambing. (*/nul*/rdm2)


BACA JUGA

Kamis, 13 Januari 2022 09:58

5 Kesalahan Pakai Lipstik yang Membuat Penampilan Tampak Lebih Tua

 Lipstik menjadi salah satu jenis makeup wajib agar seseorang lebih cantik dan…

Selasa, 04 Januari 2022 11:13

Melatih Keterampilan Berpikir Anak dengan Mengajak Menyusun Rencana

Selamat tahun baru, parents! Ah, senangnya bisa ketemu lagi sama…

Selasa, 04 Januari 2022 11:11

Vaginismus, Kesulitan ketika Berhubungan Seksual, Apa Itu...?

Takut, sesak napas, dan terasa sakit saat berhubungan seksual? Bahkan…

Selasa, 04 Januari 2022 11:07

Cantik..!! Bluestone, Ikan Hias Laut yang Berubah Nama Ketika Dewasa

Ikan hias air laut selalu menyimpan pesona keindahan yang menggaet…

Rabu, 29 Desember 2021 11:06

Eksplorasi Buah-buahan, Ini Resep Tropical Dance Steak

Momen tahun baru akan lebih menyenangkan jika didampingi sajian makanan yang…

Selasa, 28 Desember 2021 16:35

Menghayati Pesona Nusa Tenggara Timur, Pukauan “Afrika” dan Nuansa Purba Komodo

CATATAN PERJALANAN Syalma Namira Mahasiswa, Penulis   Nusa Tenggara Timur…

Selasa, 28 Desember 2021 16:29

Menghayati Pesona Nusa Tenggara Timur, Deretan Pulau dengan Pesona yang Identik

CATATAN PERJALANAN: Syalma Namira Mahasiswa, Penulis   Kita tidak akan…

Selasa, 28 Desember 2021 16:21
Putri Pariwisata Kaltim 2021

Tanamkan Rasa Bangga dan Percaya Diri

-----PASANG TIGA FOTO (FOTO SENDIRI, SAAT PROKER, DAN PENYEMATAN MAHKOTA)…

Selasa, 28 Desember 2021 16:17

Duta Wisata Kaltim 2021, Kembangkan Ekonomi Kreatif, Ajak Milenial Semakin Aktif

KEPEDULIAN dan keinginan untuk mengembangkan potensi wisata Samarinda mendorong Abirackshaan…

Selasa, 28 Desember 2021 16:14

Sambut Libur Akhir Tahun, Ikuti Imbauan, Jaga Antusias Wisatawan

Akhir tahun adalah musim liburan. Namun semenjak pandemi, pembatasan pun…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers