MANAGED BY:
SENIN
13 JULI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Selasa, 10 September 2019 20:31
Kue Cubit Ceria

PROKAL.CO,

Oleh: Rizky Robiatul Aisyah, warga Balikpapan

  1. 13 sdm tepung terigu
  2. 2 sdm mentega yang sudah dicairkan
  3. 2 sdm gula
  4. 1/4 sdt ragi instan fermipan
  5. 1/4 sdt soda kue
  6. 1 sdm susu bubuk putih, bisa pakai sufor
  7. 1 butir telur
  8. 1/2 sdt garam
  9. Air matang secukupnya
  10. Chocomaltine
  11. Pasta pandan untuk warna hijau
  12. Pasta durian untuk warna kuning
  13. Pewarna makanan, untuk warna merah, dan ungu

Proses pembuatan:

  1. Kocok telur dan gula sampai gula larut dan mengembang. Sisihkan.
  2. Di wadah berbeda, campurkan tepung terigu, susu bubuk putih, soda kue, fermipan. Aduk rata. Campurkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur sambil dikocok, jika terlalu kental, selingi dengan masukkan air ke dalam adonan. Kocok sampai semua tercampur rata dan adonan lembut seperti tektur susu krimer. Setelah tercampur rata, masukkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata. 
  3. Diamkan adonan minimal sekitar 10 menit dengan ditutup kain. Bagi adonan menjadi empat bagian, kemudian campur pasta dan pewarna makanan yang sudah Anda siapkan. 
  4. Panaskan teflon kue cubit. Kemudian masukkan kue cubit setengah cetakan, tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan chocomatline sebagai isian. Usai itu timpa lagi dengan adonan kue cubit hingga bagian luar kue kering. Sajikan dan nikmati sensasi lumernya. (*/nul*/rdm)

 

 

 


BACA JUGA

Senin, 13 Juli 2020 10:33

Dari Pare Anti Rasis sampai Terong Saling Tolong

SUDAH pernah coba pedasnya Cabai Rawit Setan Kredit? Atau mencicipi…

Senin, 13 Juli 2020 10:29

Urban Farming, Jangan Hanya Berhenti sebagai Hobi

Pandemi justru menciptakan pasar baru bagi para pegiat urban farming,…

Selasa, 07 Juli 2020 13:00

Kepiting Saus dan Ayam Bakar Jakarta, Tonjolkan Cita Rasa Tradisional

Ingin makanan olahan laut atau yang tradisional? Anda bisa dapatkan…

Selasa, 07 Juli 2020 12:58

Manis Buah Naga dengan Minuman Sehat

JANGAN lewatkan dessert satu ini. Bertajuk dragon fruit tart. Warnanya…

Senin, 22 Juni 2020 18:26

Latihan Teknik Atlet Bergantung Cabor

SELAMA pandemi, seluruh atlet Kaltim khususnya yang disiapkan untuk Pekan…

Senin, 22 Juni 2020 18:24

Olahraga Kala Corona, Patuhi Aturan, Terapkan Protokol Kesehatan

Tubuh yang sehat tak ternilai harganya. Oleh sebab itu, olahraga…

Senin, 22 Juni 2020 18:20

Olahraga Sehat, Aman, dan Nyaman

OLAHRAGA lari dan sepeda kembali tren sekarang. Semua kalangan usia…

Senin, 22 Juni 2020 18:19

Paket Sesuai Selera, Hadirkan Rice Bowl Kenyang Nikmat

Selain enak, makanan yang sehat dan dijamin kebersihannya banyak dicari…

Senin, 22 Juni 2020 18:17

Pilihan Bento dan Jus Menyegarkan

SELAIN opsi rice bowl, tersedia juga rice box atau bento.…

Minggu, 14 Juni 2020 12:42

Ganggu Pernapasan hingga Potensi Kematian

SELAIN gejala di kulit, reaksi alergi juga pada saluran pernapasan.…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers