MANAGED BY:
SELASA
12 NOVEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Selasa, 10 September 2019 20:31
Kue Cubit Ceria

PROKAL.CO, Oleh: Rizky Robiatul Aisyah, warga Balikpapan

  1. 13 sdm tepung terigu
  2. 2 sdm mentega yang sudah dicairkan
  3. 2 sdm gula
  4. 1/4 sdt ragi instan fermipan
  5. 1/4 sdt soda kue
  6. 1 sdm susu bubuk putih, bisa pakai sufor
  7. 1 butir telur
  8. 1/2 sdt garam
  9. Air matang secukupnya
  10. Chocomaltine
  11. Pasta pandan untuk warna hijau
  12. Pasta durian untuk warna kuning
  13. Pewarna makanan, untuk warna merah, dan ungu
Proses pembuatan:

  1. Kocok telur dan gula sampai gula larut dan mengembang. Sisihkan.
  2. Di wadah berbeda, campurkan tepung terigu, susu bubuk putih, soda kue, fermipan. Aduk rata. Campurkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur sambil dikocok, jika terlalu kental, selingi dengan masukkan air ke dalam adonan. Kocok sampai semua tercampur rata dan adonan lembut seperti tektur susu krimer. Setelah tercampur rata, masukkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata. 
  3. Diamkan adonan minimal sekitar 10 menit dengan ditutup kain. Bagi adonan menjadi empat bagian, kemudian campur pasta dan pewarna makanan yang sudah Anda siapkan. 
  4. Panaskan teflon kue cubit. Kemudian masukkan kue cubit setengah cetakan, tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan chocomatline sebagai isian. Usai itu timpa lagi dengan adonan kue cubit hingga bagian luar kue kering. Sajikan dan nikmati sensasi lumernya. (*/nul*/rdm)
 

 

 


BACA JUGA

Senin, 04 November 2019 10:30

Sajian Special Ramen, Paduan Apik Cita Rasa Tiga Negara

Hidangan internasional begitu menggoda. Bercita rasa kaya dan tak biasa…

Senin, 04 November 2019 10:29

Pilih Kuah Sesuai Selera

SALAH SATU penyajian unik terdapat di ramen iga bakar yakni…

Senin, 04 November 2019 10:21

Atasi Ngilu Geraham Bungsu

SEDERHANANYA, perikoronitis adalah kondisi gigi yang meradang hingga menyerang jaringan…

Senin, 04 November 2019 10:20

Gigi Berlebih Bikin Risih

IDEALNYA, seorang dewasa memiliki gigi berjumlah 32 buah. Namun, dalam…

Senin, 28 Oktober 2019 13:43

Nasi Goreng dan Chicken Steak, Hidangan Klasik, Demi-glace Saus Jamur

Siapa yang menolak nasi goreng? Apalagi, ada beragam isian. Ayam…

Senin, 28 Oktober 2019 13:42

Syphon Coffee dan Tahu Cabai Garam

DARI sekian banyak teknik membuat kopi, ada satu teknik bernama…

Senin, 28 Oktober 2019 13:39

Perut Kembung, Sepele tapi Serius

Penyakit satu ini memang sepele. Namun, membawa dampak serius. Apalagi…

Senin, 28 Oktober 2019 13:38

GERD dan IBS, Dua Masalah Pencernaan Anak

ADA dua penyakit pencernaan yang lumayan sering menyerang anak yakni…

Senin, 21 Oktober 2019 11:48

Eka Iskandar Putra, 30 Tahun di Industri Hiburan

Zaman semakin modern. Semua serba digital, berpikir semakin maju, tak…

Senin, 21 Oktober 2019 11:46

Acanthrosis Nigricans, Leher Hitam Tanda Awal Penyakit Bahaya

Leher gelap kerap ditemukan pada orang bertubuh gemuk. Kondisi itu…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*