MANAGED BY:
JUMAT
07 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Minggu, 01 September 2019 22:21
Santap Hidangan Laut khas Torani
Bandeng Tanpa Duri & Satai Udang Kekinian
LENGKAP: Rumah Makan Torani adalah tempat bagi para pencinta seafood yang wajib dikunjungi.

PROKAL.CO,

BANDENG sering dihindari untuk dikonsumsi karena banyaknya duri halus tersembunyi di dalam dagingnya. Namun Anda bisa puas menikmati bandeng tanpa khawatir tersedak duri. Bertandanglah ke Rumah Makan Torani yang menyediakan menu andalan bandeng tanpa duri.

Juru masak Rumah Makan Torani Balikpapan di bilangan MT Haryono, Muhammad Rida menjelaskan lebih detail lagi tentang istimewanya ikan bandeng ala Torani. Bahkan ada beberapa orang yang memang ditugaskan untuk itu.

“Tulangnya dicabut satu per satu. Emang agak sulit, terlebih daging bandeng itu terkenal lembut. Salah sedikit bisa menghancurkan dagingnya saat diolah, jadi memang harus teliti dan hati-hati,” tambahnya.

Selepas bersih dari tulang, bandeng harus direndam dengan aneka rempah untuk menghilangkan aroma lumpur, juga mempernikmat rasa. Usai direndam, baru dilanjutkan dengan tahapan sesuai pesanan. “Direndam bumbu kuning. Dari kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah dan bawang putih,” ucapnya.

KHAS: Jika berkunjung ke Rumah Makan Torani, jangan lupa memesan menu satu ini. Olahan bandeng tanpa tulang. Variannya pun lengkap, mulai bakar hingga goreng krispi.

Halaman:

BACA JUGA

Senin, 03 Agustus 2020 11:47

Dilema Belajar Online, Guru dan Orangtua Dituntut Saling Sesuaikan Kondisi

Pandemi virus corona memaksa masyarakat beraktivitas lain dari biasanya. Imbauan…

Senin, 03 Agustus 2020 11:46

Tatap Muka Hanya untuk Zona Hijau

SURAT keputusan bersama dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud), Kementerian…

Senin, 03 Agustus 2020 11:45
Daring Tak Efektif, Guru Harus Kreatif

Dulu Guru Sabar dengan Anaknya, Sekarang Sabar dengan Orangtuanya

SEJAK Maret, semua sekolah diimbau untuk melakukan kegiatan belajar dari…

Senin, 03 Agustus 2020 11:43

Belajar Daring, Terapkan Disiplin Tanpa Paksaan

METODE belajar paling efektif pada dasarnya adalah tatap muka. Sebab,…

Selasa, 28 Juli 2020 09:37

Ini Dia, Menu Diet yang Tepat Selama Pandemi Covid-19

Makanan bergizi harus menjadi yang utama untuk meningkatkan imun tubuh…

Selasa, 28 Juli 2020 09:34

Kayu Manis Mampu Mencegah Diabetes Tipe 2

 Kayu manis telah lama dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan. Dalam…

Senin, 20 Juli 2020 10:36

Waspada Gangguan Kulit yang Tak Bisa Sembuh

SEAKAN tidak peduli, masyarakat kerap saja percaya dengan kosmetik ilegal.…

Senin, 20 Juli 2020 10:30

Ada Izin Edar, Bikin Tenang Berjualan

PADA 2013, Ria Rahim sudah bisa meracik losion handbody. Sebagai…

Senin, 20 Juli 2020 10:14

Creamy Avokad dan Kopi Bertemu, Jadi Begini Nikmatnya...

TAK semua buah cocok bersanding dengan pahitnya kopi. Nah, buah…

Senin, 20 Juli 2020 10:13

Shawarma dengan Cita Rasa Khas

Tampil beda dengan hidangan khas hotel. Kebab atau shawarma dari…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers