MANAGED BY:
RABU
05 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Minggu, 01 September 2019 22:18
Sayur Kriuk hingga Sop Buah Segar
SEGAR: Hadir dengan aneka buah, seperti avokad dan buah naga. Disajikan dengan gelas saji berukuran besar, puas.

PROKAL.CO,

DI Rumah Makan Torani, tersedia juga aneka sayur. Di antara belasan menu sayur, Muhammad Rida selaku juru masak menyajikan dua menu best seller. Kangkung belacan dan buncis kriuk telur asin.

Mengolah kangkung belacan cukup mudah. Sesuai namanya, belacan yang juga berarti terasi, maka bahan satu itu wajib hadir. Selain itu, siapkan bawang putih, bawang merah, cabai merah yang sudah dirajang, lengkuas, kunyit bubuk, merica, dan garam.

Ulek agak kasar semua bahan yang sudah disebutkan. Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap ikan dan kecap manis untuk memperkaya rasa. Aduk hingga matang. Kemudian tuangkan gula, dan tumis lagi hingga gula tercampur rata.

“Setelah semua harum, tambahkan air, aduk-aduk hingga mendidih. Saya sarankan untuk masukkan batang kangkung terlebih dahulu, aduk rata lalu ke daunnya. Biar enggak cepat layu dan matangnya merata,” bebernya.

BEDA: Menu sayur di Torani hadir dengan nama buncis kriuk telur asin. Ada pula kangkung belacan. Menu-menu biasa namun diolah beda.

Halaman:

BACA JUGA

Senin, 03 Agustus 2020 11:47

Dilema Belajar Online, Guru dan Orangtua Dituntut Saling Sesuaikan Kondisi

Pandemi virus corona memaksa masyarakat beraktivitas lain dari biasanya. Imbauan…

Senin, 03 Agustus 2020 11:46

Tatap Muka Hanya untuk Zona Hijau

SURAT keputusan bersama dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud), Kementerian…

Senin, 03 Agustus 2020 11:45
Daring Tak Efektif, Guru Harus Kreatif

Dulu Guru Sabar dengan Anaknya, Sekarang Sabar dengan Orangtuanya

SEJAK Maret, semua sekolah diimbau untuk melakukan kegiatan belajar dari…

Senin, 03 Agustus 2020 11:43

Belajar Daring, Terapkan Disiplin Tanpa Paksaan

METODE belajar paling efektif pada dasarnya adalah tatap muka. Sebab,…

Selasa, 28 Juli 2020 09:37

Ini Dia, Menu Diet yang Tepat Selama Pandemi Covid-19

Makanan bergizi harus menjadi yang utama untuk meningkatkan imun tubuh…

Selasa, 28 Juli 2020 09:34

Kayu Manis Mampu Mencegah Diabetes Tipe 2

 Kayu manis telah lama dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan. Dalam…

Senin, 20 Juli 2020 10:36

Waspada Gangguan Kulit yang Tak Bisa Sembuh

SEAKAN tidak peduli, masyarakat kerap saja percaya dengan kosmetik ilegal.…

Senin, 20 Juli 2020 10:30

Ada Izin Edar, Bikin Tenang Berjualan

PADA 2013, Ria Rahim sudah bisa meracik losion handbody. Sebagai…

Senin, 20 Juli 2020 10:14

Creamy Avokad dan Kopi Bertemu, Jadi Begini Nikmatnya...

TAK semua buah cocok bersanding dengan pahitnya kopi. Nah, buah…

Senin, 20 Juli 2020 10:13

Shawarma dengan Cita Rasa Khas

Tampil beda dengan hidangan khas hotel. Kebab atau shawarma dari…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers