MANAGED BY:
RABU
26 FEBRUARI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Senin, 22 Juli 2019 10:19
Mau Tahu Cara Bikin Sambal Pete Udang..??

PROKAL.CO, Oleh: Siti Rahma Adewiyah, warga Samarinda

 

Bahan:

  • 500 gram udang
  • Pete sesuai selera
  • 5 buah cabai merah besar (blender kasar)
  • 5 buah cabai rawit merah (opsi jika ingin lebih pedas)
  • 3 siung bawang merah cincang halus
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • Jeruk nipis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

 

Cara membuat:

  1. Bersihkan udang, rendam dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum. Kemudian masukan pete, aduk, lalu tambahkan udang, aduk hingga rata. Setelah tercampur, tuang air, garam, gula dan merica, aduk hingga udang kemerahan atau matang. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan. (*/nul*/rdm)

 


BACA JUGA

Minggu, 23 Februari 2020 10:47

Cegah Jantung Koroner, Hindari Makan Jeroan

BALIKPAPAN – Kabar wafatnya Ashraf Sinclair pada Selasa (18/2) cukup…

Minggu, 23 Februari 2020 10:05

Microsleep Sama dengan Bertaruh Nyawa

MENGEMUDIKAN kendaraan dengan jarak yang cukup jauh perlu tenaga ekstra.…

Selasa, 18 Februari 2020 10:42

Mengenal Post Sex Blues, Perasaan Sedih setelah Bercinta

UMUMNYA, tiap kali selesai berhubungan seks akan membawa kebahagiaan bagi…

Selasa, 18 Februari 2020 10:41

Carpal Tunnel Syndrome, Tak Bisa Diprediksi, Pergi Lalu Datang Lagi

Hampir setiap orang mungkin menganggap kesemutan sebagai hal wajar. Bahkan…

Selasa, 18 Februari 2020 10:40

Jangan Anggap Sepele, Kesemutan Berujung Operasi

SERUPA tapi tak sama. Sindrom guyon adalah akibat dari saraf…

Selasa, 18 Februari 2020 10:37

Dulu Benci Kini Jatuh Hati, Koleksi 300 Reptil

Memiliki gecko ratusan ekor cukup membuktikan kecintaan Hansen Gunawan terhadap…

Selasa, 18 Februari 2020 10:35

Teliti Memandikan Sugar Glider

TAK cukup jatuh hati pada gecko, Hansen Gunawan kembali jatuh…

Selasa, 18 Februari 2020 10:33

Sup Buntut Bakar Kaya Rempah

Sajian menu boleh saja sama. Makin banyak orang familiar dan…

Selasa, 18 Februari 2020 10:32

Nasi Goreng Komplit dan Si Merah Romantis

Salah satu menu favorit di Swiss-Belhotel Balikpapan adalah nasi goreng…

Rabu, 12 Februari 2020 11:24

Organic Parenting, Kecerdasan Emosi Meningkat

KONTEN jadi hal utama yang harus diperhatikan orangtua. Di samping…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers