MANAGED BY:
RABU
21 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Minggu, 26 Mei 2019 13:44
Pizza Margherita Sehat, Sup Jagung Nikmat
SPESIAL: Hidangan sejuta umat cocok menjadi gelar untuk menu ini. Apalagi kalau bukan pizza, hadir dengan jenis pizza margherita yang memiliki tekstur adonan tipis nan garing.

PROKAL.CO, SIAPA tidak kenal pizza? Makanan asal Italia dengan adonan tepung yang dipipihkan, lalu dilumuri saus dan ditambahkan beraneka ragam topping. Nah, Hotel HARRIS Samarinda turut menghidangkan pizza pada menu buka puasa mereka. Saat disambangi di Harris Cafe, Irwan Faisal selaku food and beverage manager memperkenalkan jenis pizza legendaris, pizza margherita.

“Kami memilih pizza margherita karena memiliki cita rasa unik. Rasa yang berbeda itu timbul dari adonan yang garing dan renyah. Dan, menurut saya pizza itu akan jauh lebih nikmat jika karakter adonannya tipis dan garing,” ungkap pria yang karib disapa Ical itu.

Pizza margherita spesial Harris Cafe dikombinasikan dengan saus margherita, potongan paprika, irisan tomat yang disusun rapi, taburan daun seledri, serta lelehan keju berlimpah. Demi menjaga kualitas rasa, Ical mengaku tidak ragu memakai keju mozzarella premium.

“Selain pizza margherita kami juga menyediakan pizza blackpepper yang enggak kalah nikmat. Sama-sama memiliki tekstur tipis dan garing. Pizza blackpepper menggunakan irisan daging sapi, sedangkan pizza margherita didominasi sayurdan sedikit daging ayam,” tambahnya.

Selain pizza, Harris Cafe memiliki satu hidangan berkuah yang menjadi salah satu menu paling laris. Yakni, sup jagung ayam. Rasa manis dari jagung seakan begitu sempurna saat dipadukan dengan cita rasa gurih dari kuah dan potongan ayamnya. Hangat dan menyehatkan, menu ini juga bisa diberikan pada buah hati Anda.

“Ada beberapa pengunjung yang merekomendasikan menu berkuah, karena mereka harus konsumsi makanan yang hangat-hangat dulu. Katanya sih biar enggak perutnya enggak kaget. Walhasil selain soto-sotoan saya juga hidangkan sup jagung ayam ini,” bebernya.

HANGAT: Untuk Anda yang harus mengonsumsi makanan hangat saat berbuka, jangan khawatir. Sebab, Harris Cafe juga memanjakan Anda dengan sup jagung ayam hangat nan sehat.

Ical mengungkapkan bahwa proses pembuatan sup jagung ayam terbilang sederhana dan bahan yang digunakan mudah didapatkan. Untuk isian, bahan yang diperlukan jagung manis, potongan dada ayam, irisan wortel dan daun seledri. Dalam mengolah kuahnya, bahan yang digunakan yaitu garam, gula, bawang putih, bawang bombay, margarin, dan telur. Serta campuran rempah seperti pala, dan merica.

Perihal tekstur kuah, tergantung selera. Boleh mengolah sup jagung ayam dengan kuah lebih cair, dan jika ingin lebih kental tidak masalah. Namun, dia menyarankan jika kuahnya lebih kental, maka rasa gurih dan hangatnya akan semakin terasa. (*/nul*/rdm2)


BACA JUGA

Senin, 19 Agustus 2019 10:18

Merah Menyala, Manisnya Kue Merdeka

DIBERI nama kue merdeka. Warnanya merah berpadu dengan buah yang…

Senin, 19 Agustus 2019 10:17

Hilangkan Dahaga dengan Es Bendera

INILAH dia minuman dengan konsep kemerdekaan lainnya, es bendera. Penyajiannya…

Senin, 19 Agustus 2019 10:14

Kenali Fear of Missing Out, Gelisah Berujung Depresi jika Tak Akses Media Sosial

Ponsel pintar telah menjadi kebutuhan. Semua informasi dapat diakses secara…

Senin, 19 Agustus 2019 10:12

Terlalu Asyik, Ingin Selalu Update

ARTANA Prihartanti mengaku mulai senang mengakses medsos sejak SMP. Saat…

Senin, 19 Agustus 2019 10:10

Ribuan Siswa Antusias Ikuti Manasik Haji

RIBUAN pelajar Sekolah Islam Terpadu Bunga Bangsa Islamic School Samarinda…

Senin, 19 Agustus 2019 10:08
Kembangkan Potensi Non-akademik

Ekstrakurikuler Sesuai Anjuran Nabi

Sekolah tidak melulu intrakurikuler, hanya duduk manis dan belajar di…

Senin, 19 Agustus 2019 10:06

Plus-Minus Alat Kontrasepsi, Tidak Berisiko, Sesuaikan Kebutuhan

Ada beberapa pasangan yang menunda kehamilan. Alasannya beragam, mulai pendidikan,…

Senin, 19 Agustus 2019 10:05

Bangun Keluarga Sejahtera dengan Melek Pentingnya Kontrasepsi

PERTUMBUHAN penduduk yang tidak terkendali bisa menjadi beban negara dalam…

Minggu, 11 Agustus 2019 22:07

Jangan Sepelekan Pisang, Ini Manfaat dan Kegunaannya

Selama ini buah pisang memang banyak diandalkan sebagai salah satu…

Senin, 05 Agustus 2019 10:48
Jaga Kebersihan Mulut dan Gigi

Jangan Langsung Sikat Gigit setelah Makan

Kebersihan gigi dan mulut penting dijaga. Pernah mengalami gusi bengkak?…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*