MANAGED BY:
SABTU
24 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Minggu, 05 Mei 2019 13:27
Segar dan Manis Sambut Ramadan
JAJANAN SEHAT: Sop salad hadir dengan kuah yang tidak begitu kental, dilengkapi dengan parutan keju serta topping melimpah.

PROKAL.CO, MARHABAN ya Ramadan! Waktu berjalan begitu cepat, hingga tak terasa bahwa sebentar lagi akan menyambut bulan puasa. Selain memperbanyak amalan ibadah, menjaga asupan makan ketika puasa perlu diperhatikan.

 “Namanya juga puasa. Walhasil kita harus makan sebelum imsak, lalu menahan lapar kurang lebih 12 jam. Kebayang tidak jika Anda tidak mengonsumsi makanan yang sehat lalu menahan lapar 12 jam. Pasti lemas tentunya,” ucap Ismail Hadi Nugroho.

Nah, pada kesempatan kali ini pria yang kerap disapa Adi itu memberi rekomendasi makanan sehat selama berpuasa. Yaitu sop salad menu andalan Hore Food.Tersaji dengan aneka potongan buah dan dipadukan dengan kuah yang tidak begitu kental, serta parutan keju melimpah pada permukaannya.

Selain nikmat, sop salad memiliki sejuta manfaat dalam satu suapan. Anda akan mengonsumsi aneka jenis buah dengan manfaatnya masing-masing. “Terdiri dari lima jenis buah. Semangka, melon, apel, pir, dan anggur. Selain lima buah yang saya sebut, bisa diganti dengan jenis lainnya. Seperti kelengkeng dan stroberi,” ucap Adi.

Menurtu Adi, banyak orang yang ternyata masih belum tahu bagaimana cara memilih buah segar. Pertama dan yang paling sering dilakukan yaitu dari fisik buah, baik dari segi warna hingga tekstur.

“Jangan yang warnanya gelap, awalnya mengira kalau warna yang lebih gelap tandanya sudah masak, padahal belum tentu. Buah seperti itu berisiko busuk, dan kemungkinan terburuknya bisa saja berulat,” jelasnya.

Kedua adalah mencium aroma. “Menurut saya, semakin pekat aromanya maka semakin manis pula rasanya. Hal ini berlaku untuk semua buah, khususnya durian dan nanas,” tambahnya.

Selain buah, elemen penting dalam sop salad yaitu kuahnya. Adi memberi informasi bahwa sop saladberbeda dengan saladbuahbiasa. Dilihat dari tekstur kuah. Cenderung cair atau encer untuk sop salad. Sedangkan salad buahbiasa lebih kental. Dalam proses pembuatannya pun sama

“Enggak ada yang spesial. Masih menggunakan bahan umum, seperti susu kental manis, yoghurt, dan mayones,” imbuhnya.

Nah, dalam memasak kuah tidak boleh ditinggal. Anda harus perhatikan besar apinya. Sebab, mayones dan yoghurt itu mudah hangus. “Jika Anda suka salad dengan kuah yang lebih kental bisa tambahkan tepung maizena. Sesuaikan keinginan masing-masing,” ujarnya.

Jika semua bahan sudah siap, jangan lupa menambahkan aneka topping. Bisa corn flakes atau rainbow cerals dengan taburan keju yang melimpah agar selera makan semakin bertambah. (*/nul*/rdm2)

 


BACA JUGA

Senin, 19 Agustus 2019 10:18

Merah Menyala, Manisnya Kue Merdeka

DIBERI nama kue merdeka. Warnanya merah berpadu dengan buah yang…

Senin, 19 Agustus 2019 10:17

Hilangkan Dahaga dengan Es Bendera

INILAH dia minuman dengan konsep kemerdekaan lainnya, es bendera. Penyajiannya…

Senin, 19 Agustus 2019 10:14

Kenali Fear of Missing Out, Gelisah Berujung Depresi jika Tak Akses Media Sosial

Ponsel pintar telah menjadi kebutuhan. Semua informasi dapat diakses secara…

Senin, 19 Agustus 2019 10:12

Terlalu Asyik, Ingin Selalu Update

ARTANA Prihartanti mengaku mulai senang mengakses medsos sejak SMP. Saat…

Senin, 19 Agustus 2019 10:10

Ribuan Siswa Antusias Ikuti Manasik Haji

RIBUAN pelajar Sekolah Islam Terpadu Bunga Bangsa Islamic School Samarinda…

Senin, 19 Agustus 2019 10:08
Kembangkan Potensi Non-akademik

Ekstrakurikuler Sesuai Anjuran Nabi

Sekolah tidak melulu intrakurikuler, hanya duduk manis dan belajar di…

Senin, 19 Agustus 2019 10:06

Plus-Minus Alat Kontrasepsi, Tidak Berisiko, Sesuaikan Kebutuhan

Ada beberapa pasangan yang menunda kehamilan. Alasannya beragam, mulai pendidikan,…

Senin, 19 Agustus 2019 10:05

Bangun Keluarga Sejahtera dengan Melek Pentingnya Kontrasepsi

PERTUMBUHAN penduduk yang tidak terkendali bisa menjadi beban negara dalam…

Minggu, 11 Agustus 2019 22:07

Jangan Sepelekan Pisang, Ini Manfaat dan Kegunaannya

Selama ini buah pisang memang banyak diandalkan sebagai salah satu…

Senin, 05 Agustus 2019 10:48
Jaga Kebersihan Mulut dan Gigi

Jangan Langsung Sikat Gigit setelah Makan

Kebersihan gigi dan mulut penting dijaga. Pernah mengalami gusi bengkak?…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*