MANAGED BY:
RABU
21 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

PRO BISNIS

Minggu, 14 April 2019 13:44
Jelang Ramadan Kebutuhan Daging Sapi Diklaim Aman

PROKAL.CO, SAMARINDA-Jelang Ramadan dan Idulfitri kebutuhan daging sapi diprediksi akan mencapai 14 ribu ekor atau setara 2.352 ton daging. Ketersediaan akan mencapai lebih dari 15 ribu ekor sapi untuk memenuhi kebutuhan daging sapi di Bumi Etam.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Kaltim Dadang Sudarya mengatakan, menjelang Ramadan dan menghadapi Idulfitri tahun ini, persediaan komoditi asal ternak sangat aman. Tidak hanya sapi, namun baik daging ayam maupun telur stok masih aman atau persediaan mencukupi.

“Kami sudah menyiapkan dengan sebaik-baiknya agar stok untuk kebutuhan daging tercukupi bahkan melebihi kebutuhan,” ujarnya Selasa (9/4).

Dia mengatakan, ketersediaan masih aman. Stok Kaltim selalu disediakan melebihi dari kebutuhan. Terutama ayam ras pedaging stoknya justru surplus. Sehingga tidak perlu khawatir kekurangan menjelang Ramadan maupun menghadapi Idulfitri.

“Kami mengimbau agar asyarakat tidak perlu khawatir akan kekosongan stok daging yang berakibat kenaikan harga signifikan,” ungkapnya.

Menurutnya, pihaknya bersama dinas terkait terus berkerjasama dengan pelaku usaha agar tidak menaikkan harga. Kenaikan harga akan ditekan, sebab seluruh stok daging masih sangat tercukupi. Daging ayam ras itu dipenuhi seluruhnya dari lokal. Daging sapi lokal baru dipenuhi 27 persen. Sisanya didatangkan dari Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Tengah. Selain kebutuhan daging sapi segar dan sapi hidup, pihaknya juga menyiapkan daging sapi beku.

“Daging beku biasanya tidak tersedia di pasar tradisional, namun pasar-pasar modern dan swalayan,” katanya.

Stok daging beku tersedia mencapai 345 ton, karena kebutuhannya hanya mencapai 342 ton. Walaupun masyarakat jarang membeli daging beku, namun ketersediaan daging beku tetap dijadikan prioritas untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Apalagi harga daging sapi beku jauh lebih murah hanya Rp 80 ribu per kilogramnya dibandingkan daging segar Rp 120-130 per kilogramnya. Sehingga daging beku juga bisa menjadi pilihan lain masyarakat.

“Untuk menjaga kestabilan seluruh stok dan harga jelang Ramadan dan Idulfitri, kami juga akan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pasar tradisional, modern, dan distributor,” pungkasnya. (*/ctr)


BACA JUGA

Selasa, 20 Agustus 2019 13:03

Sektor Tambang Turun, Penerimaan Baru 52,69 Persen

Kantor Wilayah (Kanwil) Direktorat Jendral Pajak (DJP) Kaltimra tampaknya harus…

Selasa, 20 Agustus 2019 12:37

New Triton Jadi Andalan Masuk Tambang

BALIKPAPAN – Setelah mengajak konsumen dan jurnalis menjajal New Triton…

Selasa, 20 Agustus 2019 12:36

Minta Perusahaan Peduli Pekerja

BALIKPAPAN-  BPJS Ketenagakerjaan regional Kalimantan masih memiliki pekerjaan rumah yang…

Selasa, 20 Agustus 2019 12:35

Nelayan Pun Disertifikasi

BALIKPAPAN – Bukan cuma tenaga pengajar, nelayan pun harus disertifikasi.…

Minggu, 18 Agustus 2019 15:16

Bogasari Siap Kembangkan Pasar UKM di Kalimantan

PROKAL.CO, SAMARINDA - Potensi pasar UKM makanan berbasis tepung terigu…

Jumat, 16 Agustus 2019 10:56

B30 Jadi Harapan Baru, Bantu Perbaikan Harga CPO

Berhasilnya rangkaian road test penggunaan B30 memberikan harapan baru bagi…

Jumat, 16 Agustus 2019 10:55

Industri Pengolahan Punya Andil Terbesar

BALIKPAPAN - Industri pengolahan minyak menjadi salah satu penyumbang pertumbuhan…

Jumat, 16 Agustus 2019 10:54

Buktikan Ketangguhan New Triton

JAKARTA – Tak ingin berpuas diri. Setelah menguasai pasar pick-up…

Jumat, 16 Agustus 2019 09:52

ADUH..!! Neraca Dagang Defisit Lagi

JAKARTA– Neraca perdagangan kembali defisit. Pada Juli lalu, defisit neraca…

Kamis, 15 Agustus 2019 11:31

Presiden Hilangkan PPN Kertas Media Cetak

JAKARTA– Desakan untuk penghapusan pajak pertambahan nilai (PPN) atas pembelian…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia.
*