MANAGED BY:
SABTU
08 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | LIFESTYLE | KALTARA

LIFESTYLE

Minggu, 10 Februari 2019 13:04
Sukses Berbisnis sejak 1985
PERJUANGAN: Pernah mengubur mimpi menjadi insinyur, Widiastuti tidak pernah menyesalinya. Kini dia sukses membangun dan mempertahankan bisnis kue sejak 1985.

Rasa itu muncul ketika mengetahui jadwal pekerjaan apoteker yang padat dan terikat. Widi tidak ingin meninggalkan keluarganya, terlebih jika dia memiliki anak. Perempuan kelahiran 1954 itu mengaku ingin mengontrol anak-anak.

“Meski pada saat itu saya belum memiliki anak, saya tetap ingin memiliki pekerjaan yang tidak membuat jauh dengan anak-anak. Akhirnya, saya berpikir kembali dan tak lama muncul niatan untuk melanjutkan hobi yang pernah saya lakukan ketika SD,” ungkap perempuan 65 tahun itu.

Bukan mengutak-atik mainan, melainkan memasak kue kala bersama sang ibu dan nenek. Kemampuannya mengolah aneka kue merupakan turunan dari sang nenek. “Nenek saya hebat banget buat kue basah. Enggak kalah sama nenek, ibu saya juga jago memasak kue kering,” jelasnya.

Sejak memakai seragam putih merah, Widi gemar membantu sang ibunda. Merasa ada bakat, dia pun didaftarkan kelas memasak kue. Melalui ingatan ketika kursus memasak saat SD dan ajaran dari sang ibu membuat Widi semakin yakin menekuni usaha kue.

“Awalnya itu enggak langsung menerima pesanan. Sebab, lebih tertarik mengadakan kursus membuat kue ketimbang menerima pesanan. Walhasil, ketika usia 26, saya memutuskan keliling Pulau Jawa demi mencari kursus mengolah kue. Untuk menyerap ilmu lebih banyak lagi sebelum membuka kelas memasak sendiri,” ungkapnya.

Perempuan beranak tiga itu mengatakan pada masa mudanya belum ada jurusan tata boga seperti sekarang. Hal itu memaksa dia mandiri mencari ilmu sendiri. Selalu haus akan ilmu, membuat Widi semakin semangat mendalami teori dan praktik menghidangkan kue. Hingga akhirnya, dia berhasil mengantongi sertifikat ujian negara memasak kue pada 1989 di Surabaya.

Halaman:
loading...

BACA JUGA

Senin, 03 Agustus 2020 11:47

Dilema Belajar Online, Guru dan Orangtua Dituntut Saling Sesuaikan Kondisi

Pandemi virus corona memaksa masyarakat beraktivitas lain dari biasanya. Imbauan…

Senin, 03 Agustus 2020 11:46

Tatap Muka Hanya untuk Zona Hijau

SURAT keputusan bersama dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud), Kementerian…

Senin, 03 Agustus 2020 11:45
Daring Tak Efektif, Guru Harus Kreatif

Dulu Guru Sabar dengan Anaknya, Sekarang Sabar dengan Orangtuanya

SEJAK Maret, semua sekolah diimbau untuk melakukan kegiatan belajar dari…

Senin, 03 Agustus 2020 11:43

Belajar Daring, Terapkan Disiplin Tanpa Paksaan

METODE belajar paling efektif pada dasarnya adalah tatap muka. Sebab,…

Selasa, 28 Juli 2020 09:37

Ini Dia, Menu Diet yang Tepat Selama Pandemi Covid-19

Makanan bergizi harus menjadi yang utama untuk meningkatkan imun tubuh…

Selasa, 28 Juli 2020 09:34

Kayu Manis Mampu Mencegah Diabetes Tipe 2

 Kayu manis telah lama dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan. Dalam…

Senin, 20 Juli 2020 10:36

Waspada Gangguan Kulit yang Tak Bisa Sembuh

SEAKAN tidak peduli, masyarakat kerap saja percaya dengan kosmetik ilegal.…

Senin, 20 Juli 2020 10:30

Ada Izin Edar, Bikin Tenang Berjualan

PADA 2013, Ria Rahim sudah bisa meracik losion handbody. Sebagai…

Senin, 20 Juli 2020 10:14

Creamy Avokad dan Kopi Bertemu, Jadi Begini Nikmatnya...

TAK semua buah cocok bersanding dengan pahitnya kopi. Nah, buah…

Senin, 20 Juli 2020 10:13

Shawarma dengan Cita Rasa Khas

Tampil beda dengan hidangan khas hotel. Kebab atau shawarma dari…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers