Oleh: Neti Juwarnita, warga Samarinda
Bahan:
- 2 apel dipotong dadu
- 80 gram gula pasir
- 1 sdt gula palem
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 40 gram tepung roti
- 40 gram kismis
- Kulit pastry secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan isian. Aduk hingga rata. Masukkan bahan isian ke atas kulit pastry. Gulung dan lipat seperti membuat risol. Panggang dengan api sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat, potong-potong dan sajikan. (*/ysm*/rdm/k8)