Bangsa tempe. Sebuah stereotype yang menunjukkan betapa akrabnya masyarakat negeri ini dengan makanan yang satu itu. Namun, pada Ramadan ini, warga Kaltim harus ikut bersiap-siap “puasa” tempe karena gangguan pasokan bahan baku.
KEDELAI, tiba-tiba ramai diperbincangkan di seantero Nusantara. Hal ini terjadi karena harganya yang melambung tinggi sehingga membuat para pengusaha olahan kedelai ini, yakni tahu dan tempe menjerit di sejumlah daerah di Indonesia.
Yang lebih ekstrem lagi, para pelaku industri menengah ini berjanji akan mogok memproduksi tempe dan tahu, apabila harga kedelai ini masih tinggi. Sungguh malang nasib tahu tempe yang sudah jadi makanan khas warga.
Salah seorang pengusaha tempe di kawasan Sumber Rejo yang bernama Achma
