MANAGED BY:
RABU
26 JUNI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Minggu, 26 Mei 2019 13:47
Aneka Kuliner Penjuru Dunia
KHAS ITALIA: Inilah chicken piccata. Olahan ayam khas dengan bumbu rempah dan menggunakan ayam bagian dada. Sehingga cocok bagi yang ingin diet. ROROMIRA/KP

PROKAL.CO, EDISI Sedap Kaltim Post kali ini tidak mengulas mi nusantara, melainkan hidangan bertajuk mi goreng singapore. Sesuai namanya, berasal dari Negeri Singa yang cukup dikenal dan diminati banyak orang.

Namun, bagi Anda yang belum pernah dan ingin menyantap mi goreng singapore tak perlu jauh-jauh bertandang langsung ke tempat asal menu itu dibuat. Sebab, Hotel Harris Samarinda menyediakan hidangan spesial ini menjadi salah satu menu berbuka puasa.

Rasa yang dihasilkan merupakan perpaduan dari gurih asin dan sedikit pedas. “Untuk tema makanan yang kami sajikan tidak terikat dengan suatu daerah. Oleh karena itu, kami juga menyajikan makanan yang mungkin belum banyak diketahui masyarakat. Meskipun, tidak dicicipi di Singapura langsung, saya jamin rasanya tidak berbeda kok,” ucap Food and Beverage Manager, Irwan Faisal.

ACAR KUNING: Bagi Anda penggemar ikan, wajib mencicipi ikan acar kuning satu ini. Sebab, perpaduan rasa daging ikan manis dan bumbu acar kuning nan gurih, sempurna dalam satu suapan.

Campuran olahan mi tersebut juga beragam. Terdiri dari potongan bakso, daging ayam, udang dan sayur. “Hidangan ini direkomendasikan untuk para ibu-ibu yang memiliki anak tidak suka mengonsumsi sayur. Tampilannya yang begitu menggoda, saya jamin sang anak enggak akan sadar sama keberadaan sayur itu,” timpalnya percaya diri.

Selain mi, ada pula chicken piccata. Merupakan olahan khas Italia. Olahan ini cocok untuk Anda yang tengah program diet. Sebab, terbuat dari daging ayam bagian dada rendah lemak.

“Sama halnya dengan mi goreng singapore, saya menghadirkan chicken piccata di salah satu menu agar masyarakat bisa mencicipi olahan yang mungkin akan sulit didapatkan di sini (Samarinda). Dengan harga terjangkau, Anda akan kami bawa mengelilingi kuliner belahan dunia,” tambahnya.

VARIASI MI: Sekilas tampak biasa, terlihat sama seperti olahan mi pada umumnya. Namun mi singapore hadir dengan sensasi gurih dan nikmat dengan banyak campuran di dalamnya.

Hidangan nusantara yang turut memeriahkan rasa juga hadir. Yaitu ikan acar kuning. Berasal dari Sunda. Potongan ikan yang besar dan dibaluri oleh bumbu acar kuning begitu menggoda. Tak kalah dengan olahan Internasional, cita rasa ikan acar kuning pun tetap juara dengan kesederhanaannya.

“Agaknya kurang lengkap jika berbuka puasa tanpa mencicipi ikan. Rasa segar dari bumbu dan lembut ikannya akan terasa sempurna jika disantap dengan nasi hangat,” ucapnya menggambarkan rasa.

Bagi Anda yang ingin mencicipi masakan Harris Cafe, Ical mengimbau untuk melakukan reservasi satu hari sebelum datang. Sebab, jika tidak, kecil kemungkinan Anda bisa mendapatkan tempat. Mengingat, pengunjung yang kian hari meningkat. Walhasil, jangan terlalu banyak berpikir jika tidak ingin agenda buka bersama dengan kerabat hanya sebatas wacana. (*/nul*/rdm2)

 


BACA JUGA

Senin, 24 Juni 2019 09:34

Keajaiban Dibalik Kebaikan

HARI itu bisa jadi hal yang paling membuat Fitri Eka…

Senin, 24 Juni 2019 09:31

Mengenal Menstrual Cup, Pengganti Pembalut yang Ramah Lingkungan

Menstrual cup atau cangkir menstruasi mungkin masih asing terdengar. Wajar,…

Senin, 24 Juni 2019 09:29

Menstrual Cup Lebih Nyaman, Pastikan Higienis

DELAPAN tahun silam, Eva memutuskan mengubah kebiasaannya. Dari pembalut ke…

Senin, 24 Juni 2019 09:27

Ini Efek Penggunaan Lipstik untuk Pipi dan Mata

Ada banyak produk make-up. Untuk mata, bibir dan pipi punya…

Senin, 24 Juni 2019 09:26

Tampil Maksimal dengan Modal Minimal

TAK hanya tampil maksimal dengan setelan busana menarik, para perempuan…

Senin, 24 Juni 2019 09:23

Orangtua Pekerja, Bagaimana Efeknya Bagi Anak?

Kewajiban dan hak adalah hal berbeda namun harus dijalankan seirama.…

Senin, 24 Juni 2019 09:21

Cara Wanita Karier Mendidik Anak Mandiri

BEBERAPA orangtua yang bekerja, memutuskan menitipkan anak ke tempat penitipan…

Senin, 24 Juni 2019 09:07

Potato Peanut Crumb, Sajian Unik dari Kentang Kukus

Fushion food menggambarkan makanan yang dibuat berdasar dua elemen atau…

Senin, 24 Juni 2019 09:05

Pasta Rasa Lokal, Fetucini Sambal Matah

DI Indonesia, pasta cukup populer. Di antaranya, spageti, makaroni, dan…

Senin, 24 Juni 2019 09:01

Kopi, Stroberi, dan Vodka

MINUMAN ini terdiri berbahan dasar stroberi dan kopi. Muhammad Rifai,…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*