MANAGED BY:
SENIN
27 MEI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

PRO BISNIS

Minggu, 14 April 2019 13:44
Jelang Ramadan Kebutuhan Daging Sapi Diklaim Aman

PROKAL.CO, SAMARINDA-Jelang Ramadan dan Idulfitri kebutuhan daging sapi diprediksi akan mencapai 14 ribu ekor atau setara 2.352 ton daging. Ketersediaan akan mencapai lebih dari 15 ribu ekor sapi untuk memenuhi kebutuhan daging sapi di Bumi Etam.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Kaltim Dadang Sudarya mengatakan, menjelang Ramadan dan menghadapi Idulfitri tahun ini, persediaan komoditi asal ternak sangat aman. Tidak hanya sapi, namun baik daging ayam maupun telur stok masih aman atau persediaan mencukupi.

“Kami sudah menyiapkan dengan sebaik-baiknya agar stok untuk kebutuhan daging tercukupi bahkan melebihi kebutuhan,” ujarnya Selasa (9/4).

Dia mengatakan, ketersediaan masih aman. Stok Kaltim selalu disediakan melebihi dari kebutuhan. Terutama ayam ras pedaging stoknya justru surplus. Sehingga tidak perlu khawatir kekurangan menjelang Ramadan maupun menghadapi Idulfitri.

“Kami mengimbau agar asyarakat tidak perlu khawatir akan kekosongan stok daging yang berakibat kenaikan harga signifikan,” ungkapnya.

Menurutnya, pihaknya bersama dinas terkait terus berkerjasama dengan pelaku usaha agar tidak menaikkan harga. Kenaikan harga akan ditekan, sebab seluruh stok daging masih sangat tercukupi. Daging ayam ras itu dipenuhi seluruhnya dari lokal. Daging sapi lokal baru dipenuhi 27 persen. Sisanya didatangkan dari Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Timur dan Sulawesi Tengah. Selain kebutuhan daging sapi segar dan sapi hidup, pihaknya juga menyiapkan daging sapi beku.

“Daging beku biasanya tidak tersedia di pasar tradisional, namun pasar-pasar modern dan swalayan,” katanya.

Stok daging beku tersedia mencapai 345 ton, karena kebutuhannya hanya mencapai 342 ton. Walaupun masyarakat jarang membeli daging beku, namun ketersediaan daging beku tetap dijadikan prioritas untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Apalagi harga daging sapi beku jauh lebih murah hanya Rp 80 ribu per kilogramnya dibandingkan daging segar Rp 120-130 per kilogramnya. Sehingga daging beku juga bisa menjadi pilihan lain masyarakat.

“Untuk menjaga kestabilan seluruh stok dan harga jelang Ramadan dan Idulfitri, kami juga akan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pasar tradisional, modern, dan distributor,” pungkasnya. (*/ctr)


BACA JUGA

Minggu, 26 Mei 2019 12:28

Inflasi Kota Tepian Rendah

SAMARINDA – Belum lama ini Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID)…

Sabtu, 25 Mei 2019 14:49

Pegadaian Setor Dividen Rp 1,387 Triliun

JAKARTA – PT Pegadaian berhasil membukukan laba Rp 2,775 triliun…

Sabtu, 25 Mei 2019 13:01

TransNusa Ekspansi Rute Penerbangan ke Sulawesi dan Kalimantan

BALIKPAPAN- TransNusa terus memperluas sayap bisnisnya di bidang angkutan udara.…

Sabtu, 25 Mei 2019 12:55

Ramadan, Konsumsi Data Telkomsel Naik

BALIKPAPAN- Telkomsel berhasil mencatatkan lonjakan traffic layanan data pada momen…

Sabtu, 25 Mei 2019 12:54

Kampanye Negatif Pengaruhi Penghasilan Petani

SAMARINDA- Kampanye negatif dari Uni Eropa (UE) tentang minyak kelapa…

Jumat, 24 Mei 2019 11:27

Obligasi Bisa Percepat Pembangunan

SAMARINDA- Pemprov Kaltim diminta mempertimbangkan untuk menerbitkan obligasi atau surat…

Jumat, 24 Mei 2019 11:18

Saatnya Mal Panen Omzet

BALIKPAPAN- Sepanjang periode empat bulan pertama tahun ini, Matahari Department…

Jumat, 24 Mei 2019 11:08

Bulog Siapkan Beras untuk Zakat

BALIKPAPAN- Kewajiban membayar zakat fitrah bagi setiap muslim pada Ramadan…

Kamis, 23 Mei 2019 14:40

Tekan Harga Daging Sapi, Masyarakat Bisa Beralih ke Daging Beku

BALIKPAPAN- Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) Kantor Wilayah (Kanwil) V…

Kamis, 23 Mei 2019 14:38
Bank Mandiri Balikpapan Siapkan Rp 1 T

Layani Penukaran Uang dengan Mobil Keliling

BALIKPAPAN- Bank Mandiri Area Balikpapan menyiapkan armada keliling untuk melayani…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*