MANAGED BY:
KAMIS
15 NOVEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

KALTIM

Rabu, 07 November 2018 10:09
Cita Rasa Kuliner Kubar Diakui
PELUANG USAHA: Sekkab Kubar Yacob Tullur (kanan) bersama Asisten II Ayonius saat menjadi juri lomba kudapan khas Kubar di Lamin Melayu, Kompleks Taman Budaya Sendawar.

PROKAL.CO, SENDAWAR - Kuliner khas Kutai Barat (Kubar) sudah diakui cita rasanya, baik di level nasional maupun internasional. Apalagi kulinernya sudah beberapa kali menjadi juara, salah satunya bubur jagaq dan jelay.

Tetapi sangat disayangkan, tidak ada yang mengaplikasikan atau mengemasnya untuk diperjualbelikan di restoran dan rumah makan sebagai menu makanan pokok. Sehingga masyarakat yang datang, baik lokal maupun di luar Kubar mau mencicipinya setiap hari.

Karena itu, diharapkan ada pengusaha kuliner atau ibu-ibu yang mengikuti lomba dan lainnya bisa membuka restoran yang menyajikan makanan khas Kubar. “Apabila ada tamu dari luar Kubar maupun wisatawan asing, bisa memperkenalkan dan mempromosikannya,” kata Yacob saat lomba kudapan khas Kubar di Lamin Melayu Kompleks Taman Budaya Sendawar, belum lama ini.  

Hal senada dikatakan Asisten II Sekkab Kubar Ayonius berharap ada restoran atau warung makan yang menyajikan menu kuliner khas Kubar. Setidaknya TP PKK Kubar, DWP Kubar dan organisasi wanita lainnya bisa membukanya.

Apabila dibuatkan restoran, pastinya memberikan dampak kepada petani lokal Kubar dalam menyuplai bahan baku ini dan meningkatkan ekonomi kerakyatan. Diharapkan menu yang disajikan nantinya, bukan hanya dimakan. Tetapi memiliki khasiat atau dampak kesehatan dan perkembangan untuk anak-anak ke depannya. 

“Kalau kuliner ini digalakkan, pastinya akan membanggakan bagi Kubar dan menarik wisatawan lokal, nasional dan asing untuk berkunjung ke Kubar,” ucapnya. (hms6/kri/k16)

loading...

BACA JUGA

Rabu, 14 November 2018 11:08

Semak Belukar di Desa Lusan Telah Dibuka

TANA PASER–Kunjungan Bupati Paser Yusriansyah Syarkawi beserta istri ke Desa Lusan, Kecamatan…

Rabu, 14 November 2018 11:07

Ada Peserta Bawa Jimat

PENAJAM–Benda yang diduga jimat ditemukan panitia pada hari pertama pelaksanaan ujian seleksi…

Rabu, 14 November 2018 11:06

Gaji Guru Honorer Minimal Rp 1,5 Juta

PENAJAM–Gaji guru honorer dan tenaga tata usaha non-pegawai negeri sipil (PNS) bakal dinaikkan.…

Rabu, 14 November 2018 11:03

Sujiati Gantikan Anwar Sanusi di DPRD

PENAJAM–Wakil perempuan di DPRD Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) kini bertambah. Sujiati dari…

Rabu, 14 November 2018 11:01

Target Desember Ada Keputusan

BONTANG – Sebanyak 34 fasilitas umum (fasum) milik PT Pupuk Kaltim diminta beralih menjadi aset…

Rabu, 14 November 2018 11:01

Delapan Bulan Rampung, Rusnawa Tak Berpenghuni

BONTANG – Sudah delapan bulan rusunawa di Kelurahan Guntung dan Loktuan rampung. Tapi penyerahan…

Rabu, 14 November 2018 11:00

Walet Rumahan Belum Sumbang PAD

TANJUNG REDEB – Usaha sarang walet rumahan kian tumbuh di Bumi Batiwakkal. Melihat potensi perekonomian…

Rabu, 14 November 2018 10:59

ENAK NIH..!! Gaji Honorer Akan Disamakan ASN

SANGATTA –  Pemkab Kutim akan lebih ramah terhadap pegawai honorer pemerintahan tahun depan.…

Rabu, 14 November 2018 08:00

Penguatan Kerja Sama

TANJUNG REDEB - Kepala Kejaksaan Tinggi (Kajati) Kaltim Ely Shahputra melakukan kunjungan kerja ke Kabupaten…

Selasa, 13 November 2018 10:24

Komisioner KPU Kurang Diminati?

TANA PASER-PENAJAM–Pendaftaran calon komisioner Komisi Pemilihan Umum (KPU) di Kabupaten Paser…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .