MANAGED BY:
SABTU
20 APRIL
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

KALTIM

Rabu, 07 November 2018 10:09
Cita Rasa Kuliner Kubar Diakui
PELUANG USAHA: Sekkab Kubar Yacob Tullur (kanan) bersama Asisten II Ayonius saat menjadi juri lomba kudapan khas Kubar di Lamin Melayu, Kompleks Taman Budaya Sendawar.

PROKAL.CO, SENDAWAR - Kuliner khas Kutai Barat (Kubar) sudah diakui cita rasanya, baik di level nasional maupun internasional. Apalagi kulinernya sudah beberapa kali menjadi juara, salah satunya bubur jagaq dan jelay.

Tetapi sangat disayangkan, tidak ada yang mengaplikasikan atau mengemasnya untuk diperjualbelikan di restoran dan rumah makan sebagai menu makanan pokok. Sehingga masyarakat yang datang, baik lokal maupun di luar Kubar mau mencicipinya setiap hari.

Karena itu, diharapkan ada pengusaha kuliner atau ibu-ibu yang mengikuti lomba dan lainnya bisa membuka restoran yang menyajikan makanan khas Kubar. “Apabila ada tamu dari luar Kubar maupun wisatawan asing, bisa memperkenalkan dan mempromosikannya,” kata Yacob saat lomba kudapan khas Kubar di Lamin Melayu Kompleks Taman Budaya Sendawar, belum lama ini.  

Hal senada dikatakan Asisten II Sekkab Kubar Ayonius berharap ada restoran atau warung makan yang menyajikan menu kuliner khas Kubar. Setidaknya TP PKK Kubar, DWP Kubar dan organisasi wanita lainnya bisa membukanya.

Apabila dibuatkan restoran, pastinya memberikan dampak kepada petani lokal Kubar dalam menyuplai bahan baku ini dan meningkatkan ekonomi kerakyatan. Diharapkan menu yang disajikan nantinya, bukan hanya dimakan. Tetapi memiliki khasiat atau dampak kesehatan dan perkembangan untuk anak-anak ke depannya. 

“Kalau kuliner ini digalakkan, pastinya akan membanggakan bagi Kubar dan menarik wisatawan lokal, nasional dan asing untuk berkunjung ke Kubar,” ucapnya. (hms6/kri/k16)

loading...

BACA JUGA

Sabtu, 20 April 2019 09:56

Bawaslu 'Kebanjiran' Aduan, Pemungutan Ulang Bakal Digelar

TANJUNG REDEB – Tiga hari pasca pemilihan serentak, Badan Pengawas…

Kamis, 18 April 2019 10:19

“Halaman Kantor Bupati Bakal Jadi Alun-Alun”

PENAJAM- Lanskap atau tata ruang depan Kantor Bupati Penajam Paser…

Kamis, 18 April 2019 10:17

PNS Dissos Terancam Tak Gajian

PENAJAM- Pegawai Negeri Sipil (PNS) di Dinas Sosial (Dissos) Kabupaten…

Kamis, 18 April 2019 10:16

Ada Pemilih Khusus Tak Kebagian Surat Suara

TANA PASER – Suasana pemilu di Kabupaten Paser berlangsung kondusif,…

Kamis, 18 April 2019 10:14

Pemilih Lansia Kebingungan

SENDAWAR – Pemilu 2019 kali ini menimbulkan masalah bagi para…

Kamis, 18 April 2019 10:14

Di Laut Tunggu Perahu, Warga Binaan Ikut Nyoblos

Memiliki karakter berbeda-beda, masing-masing TPS di wilayah Kukar menyimpan banyak…

Kamis, 18 April 2019 10:12

Kehabisan Surat Suara, Warga Protes ke KPU

SEJUMLAH kendala mewarnai pemungutan suara Pemilu 2019 di Kabupaten Berau.…

Kamis, 18 April 2019 10:11

Pemilu Paling Krusial

Bupati Berau Muharram menilai, Pemilu 2019 ini merupakan yang paling…

Rabu, 17 April 2019 10:19

Bagi-Bagi Vitamin ke Petugas Disambut Antusias

Pemilu Presiden dan Pemilu Legislatif resmi dimulai Rabu (17/4) hari…

Rabu, 17 April 2019 10:18

Polres Kukar Terjunkan Satgas Anti "Money Politic"

TENGGARONG - Untuk mengantisipasi terjadinya praktik politik uang, Polres Kukar…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*