MANAGED BY:
RABU
12 DESEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

BALIKPAPAN

Sabtu, 08 September 2018 06:57
Dugaan Es Krim Beracun, Rizal Minta Kafe Tutup Sementara
TUNGGU HASIL LAB: Kafe yang menjual es krim di kawasan Balikpapan Baru sudah tutup tiga hari terakhir.

PROKAL.CO, BALIKPAPAN  –  Adanya laporan dari sejumlah warga yang keracunan setelah mengonsumsi es krim, di sebuah kafe di kawasan Balikpapan Baru, Minggu (2/9) menjadi perhatian pemerintah kota. Wali Kota Rizal Effendi juga meminta kepada pemilik usaha tersebut untuk tutup sementara sampai hasil pemeriksaan laboratorium keluar.

Ditemui usai Apel Gabungan Persiapan Pasukan Pengendalian Kebakaran Hutan dan Lahan (Karhutla), di Lapangan Merdeka, Jumat (7/9), Rizal menyebut sejumlah korban keracunan sedang mendapatkan perawatan medis di sejumlah rumah sakit. Mereka muntah-muntah dan diare.

Dia juga telah memerintahkan Dinas Kesehatan Kota (DKK) Balikpapan untuk melakukan pengecekan serta mengirim sampel bahan yang dijadikan es krim tersebut ke Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kaltim. “Sampel pun telah dikirim dan sampai saat ini hanya tinggal menunggu hasilnya saja,” ujarnya.

Soal permintaan agar pemilik usaha tutup sementara, untuk menghindari jatuhnya korban lain dan omongan miring masyarakat. “Untuk tahapan pertama, kita minta jangan jualan dulu karena kita mau tahu dulu ini unsurnya dari mana. Apakah susunya atau apanya. Karena bisa jadi itu di susunya, tapi kita sudah periksa juga pembelian susunya, apakah susunya atau penyimpanannya atau seperti apa ini kita lagi cari,” terangnya.

Belum diketahui sampai kapan kafe tersebut harus tutup. Terkait kemungkinan sanksi, menurut Rizal belum bisa dipastikan sebelum hasil pemeriksaan sampel keluar. Namun, dirinya mengatakan pihak kafe tentu saja diminta berbenah. Baik dari proses memasaknya ataupun cara menyimpannya.

“Bisa peringatan sambil pembenahan. Bisa dalam hal cara memasak yang salah atau cara penyimpanan yang salah. Selain itu, harus mengikuti aturan-aturan perizinan dan sebagainya. Ya nanti kita lihat lah,” katanya.

Disinggung terkait pengawasan yang dilakukan oleh instansi terkait terhadap produk UMKM, menurut Rizal telah rutin dilakukan. Adanya temuan es krim yang diduga beracun itu membuat pihaknya akan kembali melakukan pengawasan intensif kepada para pelaku usaha khususnya yang bergerak di bidang kuliner.

“Biasanya bersama BPOM kita rutin mengecek dari segi kesehatannya, higienisnya, maupun cara pengolahan dan penyimpanan. Nah, tapi ini kan baru,” pungkasnya. Pantauan Kaltim Post, kemarin, kafe yang berada di ruko kawasan Balikpapan Baru tersebut terlihat tutup. Dari informasi masyarakat, kafe tersebut sudah tutup sejak tiga hari terakhir. (rsh2/k15)

 


BACA JUGA

Senin, 10 Desember 2018 07:57

Dinas PU Siapkan Desain Pagar

BALIKPAPAN – Sudah tiga nyawa melayang akibat terseret air bah…

Senin, 10 Desember 2018 07:40

Larangan Plastik di Tempat Umum Diterapkan Tahun Depan

BALIKPAPAN - Peraturan Daerah (Perda) terkait larangan penggunaan kantong plastik…

Minggu, 09 Desember 2018 07:18

Terus Berulang, Saran Buat Pagar

PROSES pencarian Amin, bocah delapan tahun yang hanyut di drainase,…

Minggu, 09 Desember 2018 07:13

LIPI Evaluasi Kebun Raya

BALIKPAPAN - Status Kebun Raya Balikpapan (KRB) masih menjadi kewenangan…

Minggu, 09 Desember 2018 07:10

Polda Antisipasi Potensi Penimbun BBM

BALIKPAPAN – Pembatasan penggunaan bahan bakar minyak (BBM) bersubsidi, khususnya…

Sabtu, 08 Desember 2018 06:49

Pemkot Dianggap Tak Punya Taji

BALIKPAPAN  –  Pemkot Balikpapan dianggap tak punya taji. Mengatasi masalah…

Jumat, 07 Desember 2018 07:57

Korban Jiwa Pembakaran Rumah Bertambah

BALIKPAPAN - Setelah bertahan hidup selama tiga hari, Garini (55),…

Kamis, 06 Desember 2018 08:16

Bukan Kasus yang Pertama

BALIKPAPAN – Pengungkapan dugaan praktik pembuatan sabu industri rumahan di…

Kamis, 06 Desember 2018 08:08

Pembinaan Teritorial Kodam VI/Mulawarman Terbaik Ketiga

BALIKPAPAN – Pembinaan teritorial oleh Kodam VI/Mulawarman mendapat apresiasi dari…

Rabu, 05 Desember 2018 08:37

Terancam Penjara Seumur Hidup

BALIKPAPAN – Hukuman berat penanti Hasto Purnomo (47), tersangka pembakar…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .