MANAGED BY:
MINGGU
24 FEBRUARI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

BALIKPAPAN

Sabtu, 08 September 2018 06:57
Dugaan Es Krim Beracun, Rizal Minta Kafe Tutup Sementara
TUNGGU HASIL LAB: Kafe yang menjual es krim di kawasan Balikpapan Baru sudah tutup tiga hari terakhir.

PROKAL.CO, BALIKPAPAN  –  Adanya laporan dari sejumlah warga yang keracunan setelah mengonsumsi es krim, di sebuah kafe di kawasan Balikpapan Baru, Minggu (2/9) menjadi perhatian pemerintah kota. Wali Kota Rizal Effendi juga meminta kepada pemilik usaha tersebut untuk tutup sementara sampai hasil pemeriksaan laboratorium keluar.

Ditemui usai Apel Gabungan Persiapan Pasukan Pengendalian Kebakaran Hutan dan Lahan (Karhutla), di Lapangan Merdeka, Jumat (7/9), Rizal menyebut sejumlah korban keracunan sedang mendapatkan perawatan medis di sejumlah rumah sakit. Mereka muntah-muntah dan diare.

Dia juga telah memerintahkan Dinas Kesehatan Kota (DKK) Balikpapan untuk melakukan pengecekan serta mengirim sampel bahan yang dijadikan es krim tersebut ke Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kaltim. “Sampel pun telah dikirim dan sampai saat ini hanya tinggal menunggu hasilnya saja,” ujarnya.

Soal permintaan agar pemilik usaha tutup sementara, untuk menghindari jatuhnya korban lain dan omongan miring masyarakat. “Untuk tahapan pertama, kita minta jangan jualan dulu karena kita mau tahu dulu ini unsurnya dari mana. Apakah susunya atau apanya. Karena bisa jadi itu di susunya, tapi kita sudah periksa juga pembelian susunya, apakah susunya atau penyimpanannya atau seperti apa ini kita lagi cari,” terangnya.

Belum diketahui sampai kapan kafe tersebut harus tutup. Terkait kemungkinan sanksi, menurut Rizal belum bisa dipastikan sebelum hasil pemeriksaan sampel keluar. Namun, dirinya mengatakan pihak kafe tentu saja diminta berbenah. Baik dari proses memasaknya ataupun cara menyimpannya.

“Bisa peringatan sambil pembenahan. Bisa dalam hal cara memasak yang salah atau cara penyimpanan yang salah. Selain itu, harus mengikuti aturan-aturan perizinan dan sebagainya. Ya nanti kita lihat lah,” katanya.

Disinggung terkait pengawasan yang dilakukan oleh instansi terkait terhadap produk UMKM, menurut Rizal telah rutin dilakukan. Adanya temuan es krim yang diduga beracun itu membuat pihaknya akan kembali melakukan pengawasan intensif kepada para pelaku usaha khususnya yang bergerak di bidang kuliner.

“Biasanya bersama BPOM kita rutin mengecek dari segi kesehatannya, higienisnya, maupun cara pengolahan dan penyimpanan. Nah, tapi ini kan baru,” pungkasnya. Pantauan Kaltim Post, kemarin, kafe yang berada di ruko kawasan Balikpapan Baru tersebut terlihat tutup. Dari informasi masyarakat, kafe tersebut sudah tutup sejak tiga hari terakhir. (rsh2/k15)

 


BACA JUGA

Jumat, 22 Februari 2019 12:52

KLIRR...!! Buntut Tilang karena Angkut Cabai, Dua Polisi Dibebas Tugaskan

"Sudah kami temui pihak sopir di rumahnya, di Kukar. Sudah…

Senin, 18 Februari 2019 12:40

26 Siswa Ikuti Seleksi PPDB SMA Pradita Dirgantara Tingkat Daerah

BALIKPAPAN – Lanud Dhomber Balikpapan melaksanakan tes tingkat  daerah kepada…

Jumat, 15 Februari 2019 10:52

KONI Ancam Tak Beri Rekomendasi

BALIKPAPAN – Polemik pemilihan ketua Pengurus Cabang Persatuan Renang Seluruh…

Jumat, 15 Februari 2019 10:51

Protes Hasil Muskot PRSI Balikpapan, Lima Klub Ancam Boikot

BALIKPAPAN - Untuk kali kedua, Musyawarah Kota (Muskot) Persatuan Renang…

Rabu, 13 Februari 2019 13:30

Gara-Gara Ini, Komisioner Bawaslu Balikpapan Terancam Dipecat..!!

BALIKPAPAN – Para komisioner Bawaslu Balikpapan satu suara memilih tidak…

Minggu, 10 Februari 2019 10:08

Jurnalis Dituntut Jadi "Watchdog", Kritik Perusahaan Demi Keselamatan Planet Bumi

BALIKPAPAN- Seorang jurnalis dituntut menjadi "watchdog" atau penjaga planet bumi…

Kamis, 31 Januari 2019 07:50

Sidang Perdana Kasus Pembuangan Bayi di Toilet Bandara, Panik si Bayi Tak Bernapas

BALIKPAPAN – Kasus pembuangan bayi di dalam kloset Bandara Sultan…

Kamis, 31 Januari 2019 07:50

Disporapar akan Resmikan Objek Wisata Baru

BALIKPAPAN – Memeriahkan hari jadi Kota Minyak ke-122, berbagai agenda…

Kamis, 31 Januari 2019 07:47

Buru Tiketnya sebelum Kehabisan

BALIKPAPAN - Persiapkan diri akhir pekan ini. Minggu (3/2) merupakan…

Kamis, 31 Januari 2019 07:44

Balikpapan Tertinggi Dalam Catatan ORI

BALIKPAPAN – Ombudsman RI (ORI) Perwakilan Kaltim menetapkan Balikpapan menjadi…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*