MANAGED BY:
RABU
14 NOVEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Minggu, 05 Agustus 2018 06:21
Ayam Goreng Renyah Matang Merata
MINYAK BANYAK: Untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah dan matang merata, gorenglah ayam menggunakan minyak yang banyak dan api sedang. (iFuun.com)

PROKAL.CO, Oleh: Ela Susanti, warga Sambutan Samarinda

MENYANTAP nasi panas bersama ayam goreng tepung yang crispy, meskipun sederhana tapi tetap terasa nikmat. Daging ayam yang juicy dan baluran tepung renyah membuat suasana makan semakin menyenangkan. Tak perlu melulu membeli ayam tepung crispy di luar, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Membuat ayam tepung bisa menggunakan tepung apa saja, yang penting saat digoreng, api yang digunakan tidak terlalu besar atau gunakan api sedang. Pastikan seluruh permukaan ayam terendam minyak. Sebab, bila tidak terendam merata, akan ada bagian ayam yang tak matang dan masih mengeluarkan darah. Untuk menghasilkan ayam crispy, jangan terlalu sering membolak-balik saat digoreng, karena tepung crispy-nya bisa terlepas.

Sebagian orang memilih merebus ayam sebelum digoreng. Namun, cara tersebut membuat daging ayam tak lagi juicy dan tak terasa segar, karena rasa daging ayam sudah berubah apalagi jika Anda merebusnya menggunakan bumbu. Tapi, jika Anda merebus ayam sebentar untuk mengurangi bau atau lemak ayam, makanya daging ayam tersebut masih cocok dibuat ayam crispy.

Agar ayam matang merata saat digoreng, disarankan Anda memotong ayam sedang-sedang saja. Karena jika potongannya terlalu besar, ayam pasti akan lama matangnya. Agar bumbu-bumbunya lebih meresap dan cepat matang, Anda bisa menusuk-nusuk daging ayam sebelum dibalur tepung. Selamat mencoba. (*/ni2/k8)

loading...

BACA JUGA

Selasa, 13 November 2018 11:08

CEK..!! Begini Kondisi Kesehatan Dilihat dari 7 Warna Darah saat Menstruasi

Tentu Anda tidak terlalu menyadari bahwa warna darah menstruasi setiap…

Minggu, 11 November 2018 11:31

Ada 4 Alasan, Kenapa Berolahraga Baik di Pagi Hari

Olahraga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Namun, seiring berjalannya waktu, aktivitas…

Minggu, 11 November 2018 11:00

Cegah Eksim Datang Lagi, Ini yang Harus Dilakukan

Memiliki penyakit peradangan kulit atau yang disebut eksim bukan berarti…

Minggu, 11 November 2018 09:46

Sadar Sehat sejak Belia

OLAHRAGA merupakan obat ajaib yang bisa Anda dapatkan dengan mudah…

Minggu, 11 November 2018 09:45

You Are What You Eat!

BEGITU banyak manfaat fitness yang bisa dirasakan oleh perempuan maupun…

Minggu, 11 November 2018 07:10

Dori Saus Asam Manis Pedas yang Lezat dan Gurih

IKAN dori terkenal dengan tekstur lembutnya. Rasanya juga khas. Dapat…

Rabu, 07 November 2018 12:55

SABAR AJA..!! Ini Nih 7 Fase Menyedihkan yang Harus Dilalui Jika Patah Hati

Patah hati adalah sebuah proses paling menyakitkan yang tak mungkin…

Minggu, 04 November 2018 11:47

Sederhana dan Modis untuk si Tomboi

SALAH satu cara mengekspresikan diri melalui gaya berpakaian. Cara berpakaian…

Minggu, 04 November 2018 11:45

Penderita Kemandulan Semakin Meningkat

KEMANDULAN adalah proses gagal bertemunya sel telur dan sperma. Mengakibatkan…

Minggu, 04 November 2018 11:44

Siap Dana dan Mental untuk Bayi Tabung

SELAKU dokter spesialis infertilitas, dr Irfan tidak hanya membeberkan informasi…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .