MANAGED BY:
KAMIS
19 JULI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Kamis, 21 Juni 2018 11:57
Sate Taican
Foto: Dayanara Simamora

PROKAL.CO, Oleh: Shania Brenna, warga Balikpapan

 

Bahan:

1 ekor ayam

1 jeruk nipis

1 siung bawang putih

1 sdt lada bubuk

1/4 gelas air putih

40 cabai rawit atau sesuai selera

3 siung bawang merah

Minyak goreng

 

Cara membuat:

1. Potong kecil-kecil ayam dan beri jeruk nipis, sisihkan.

2. Haluskan bawang putih dan lada bubuk dengan sedikit air. Balurkan bumbu ke potongan ayam dan diamkan sekitar 30 menit sampai bumbu meresap.

3. Tusuk ayam menggunakan tusuk sate. Kemudian goreng di teflon sampai ayam menjadi putih pucat.

4. Rebus bawang merah dan cabai rawit, kemudian haluskan dan tambahkan bumbu penyedap, gula, serta air. Tumis sambal hingga wangi dan tambahkan jeruk nipis. Sajikan sate taican dengan sambal. (*/day/*/ni/k8)


BACA JUGA

Rabu, 18 Juli 2018 10:44

Tela-Tela Balado

Oleh: Novitasari, warga Jalan Kesejahteraan, Samarinda Foto: Novitasari Bahan: 5 buah singkong ukuran…

Rabu, 18 Juli 2018 10:44

Jenang Grundul Warna-Warni

Oleh: Fatria, warga Jalan Arjuna, Samarinda Foto: Fatria Bahan: 1 gelas tepung ketan putih Garam Air…

Rabu, 18 Juli 2018 10:43

Semur Daging Sapi

Oleh: Dyah Ayu, warga Balikpapan Foto: Dyah Ayu Bahan: 250 gram (gr) daging sapi, rebus dengan jahe,…

Selasa, 17 Juli 2018 09:15

Bola Ubi

Oleh: Nurlela, warga Bantuas, Samarinda Foto: Novita   Bahan: 500 gram (gr) ubi kuning 100 gr tepung…

Selasa, 17 Juli 2018 09:14

Ayam Mentega

Oleh: Vivianne Cools, warga Samarinda   Bahan: Daging ayam 3 sdm mentega 1/2 bawang bombai, iris…

Selasa, 17 Juli 2018 09:13

Sosis Gulung Mi

Oleh: Nurlela, warga Bantuas, Samarinda   Bahan: 6 buah sosis 2 bungkus mi instan goreng 1 butir…

Kamis, 12 Juli 2018 09:45

Udang Telur Asin

Bahan: 250 gram (gr) udang ukuran sedang, bersihkan 2 butir telur asin matang, haluskan 1 bungkus tepung…

Kamis, 12 Juli 2018 09:37

Martabak Tahu

Bahan kulit martabak: 100 gram (gr) terigu 250 ml air 1 butir telur 1 sdm mentega, lelehkan Garam secukupnya…

Rabu, 11 Juli 2018 09:51

Bubur Sagu Ambon

Bahan utama: 500 gram (gr) sagu ambon 250 gr gula pasir 250 gr gula merah 2 helai daun pandan ½…

Rabu, 11 Juli 2018 09:50

Ayam Rica

Bahan: 1 ekor ayam, potong sesuai selera 1 ikat kemangi 1 ruas laos, pipihkan 3 lembar daun salam 2…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .