MANAGED BY:
MINGGU
23 SEPTEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Kamis, 21 Juni 2018 11:57
Sate Taican
Foto: Dayanara Simamora

PROKAL.CO, Oleh: Shania Brenna, warga Balikpapan

 

Bahan:

1 ekor ayam

1 jeruk nipis

1 siung bawang putih

1 sdt lada bubuk

1/4 gelas air putih

40 cabai rawit atau sesuai selera

3 siung bawang merah

Minyak goreng

 

Cara membuat:

1. Potong kecil-kecil ayam dan beri jeruk nipis, sisihkan.

2. Haluskan bawang putih dan lada bubuk dengan sedikit air. Balurkan bumbu ke potongan ayam dan diamkan sekitar 30 menit sampai bumbu meresap.

3. Tusuk ayam menggunakan tusuk sate. Kemudian goreng di teflon sampai ayam menjadi putih pucat.

4. Rebus bawang merah dan cabai rawit, kemudian haluskan dan tambahkan bumbu penyedap, gula, serta air. Tumis sambal hingga wangi dan tambahkan jeruk nipis. Sajikan sate taican dengan sambal. (*/day/*/ni/k8)


BACA JUGA

Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .