MANAGED BY:
KAMIS
24 MEI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Minggu, 13 Mei 2018 12:00
Steak Ayam Lada Hitam Nan Lembut
LEMBUT DIKUNYAH: Chicken steak lada hitam yang menggugah selera ala Space Café and Restaurant. Menu ini jadi salah satu makanan favorit pelanggan yang datang

PROKAL.CO, BERSANTAI sejenak sambil mengisi perut lapar di Space Cafe and Restaurant tak lengkap rasanya jika belum mencicipi chicken steak dari restoran ini. Rumah makan sekaligus tongkrongan yang terletak di Perumahan Bukit Alaya Samarinda ini menyediakan tiga jenis steak dengan rasa yang sangat menggugah selera.

“Dari ketiganya, rasa lada hitam adalah yang paling istimewa dan disukai cukup banyak pelanggan,” ucap Mursid juru masak rumah makan ini.

Saat disajikan di atas meja makan Anda, tak butuh waktu lama aroma ayam panggang menyatu dengan wangi lada hitam yang menggugah selera. Padahal, chicken steak dipisahkan dengan bumbu lada hitamnya di dalam wadah yang berbeda.

“Tetapi memang keduanya masih dalam keadaan panas, jadi uapnya bisa tercium,” ujarnya.

Seporsi menu ini, Anda bisa menikmati stik daging ayam yang berukuran cukup besar, beberapa kentang goreng dengan sayuran seperti rebusan buncis, jagung dan kacang polong. “Sengaja dipisahkan dengan bumbu, supaya suhu hangat dari black pepper-nya bisa terjaga. Cukup disiram sesuai selera,” lanjut dia.

Rasa lada hitam yang khas bisa Anda rasakan. Bumbu lada hitamnya cukup gurih karena diberi bubuk kaldu ayam. Namun, rasa gurih tadi tidak mendominasi karena lada hitam yang hangat dan sedikit pedas terasa. Tekstur bumbunya tidak begitu kental dan lembut, saat disantap dengan potongan stik ayam, rasanya begitu menyatu karena bumbu di dalam dagingnya juga terasa. “Kami usahakan ayam tidak terasa hambar dan alot saat dimakan. Jadi sebelum disajikan, kami marinate terlebih dulu dengan rempah-rempah,” terangnya.

Setelah menyantap stik ayam, minuman vanilla king cantona bisa memberi sensasi kopi manis dari sirup vanila. Dingin dan menyegarkan, minuman ini tidak begitu manis dan kopinya terasa. “Pastinya enggak bikin enek dan cocok setelah makan apa saja,” tutupnya. (*/day/*/ni)


BACA JUGA

Rabu, 23 Mei 2018 12:36

Kreatif Sajikan Makanan Bergizi, Cegah Anak Obesitas

BUAH hati Anda berpipi tembam dan tumbuh lebih berisi, rasanya memang terlihat menggemaskan. Tak sedikit…

Rabu, 23 Mei 2018 12:34

Isap Jempol Penyebab Gigi Tonggos

MEMBIARKAN anak mengisap jempol atau dot bukanlah hal baik. Meski si kecil senang dan bisa tenang saat…

Rabu, 23 Mei 2018 12:33

Dampingi Anak Menggosok Gigi Setiap Hari

KESEHATAN gigi dan mulut anak seharusnya menjadi hal serius dan perlu mendapat perhatian ekstra dari…

Selasa, 22 Mei 2018 11:58

Cairan Terpenuhi, Kulit Segar Sepanjang Berpuasa

SELAMA menjalankan ibadah puasa, bibir kering dan pecah, serta kulit kusam kerap terjadi. Hal itu bisa…

Selasa, 22 Mei 2018 11:54

Wajah Glowing Berkat Makeup Strobing

MENYAMARKAN kekurangan pada wajah dan menonjolkan sisi tertentu, hingga tampak lebih cantik adalah tujuan…

Selasa, 22 Mei 2018 11:53

Trik Menyulap Bibir Jadi Lebih Tipis

MEMILIKI bibir lebih tebal bukan hal yang menguntungkan bagi sebagian orang. Apalagi jika ukuran bibir…

Senin, 21 Mei 2018 11:30

Rayakan Momen Pertambahan Usia Penuh Syukur

RAMADAN kali ini lebih berarti bagi Eva Yanti. Tak hanya bisa kembali menjalankan ibadah puasa, dia…

Minggu, 20 Mei 2018 10:24

Bersabar Selama Lima Tahun

PUNYA tubuh ideal dan sehat adalah keinginan Sartika Lonardy sejak remaja. Namun sayang, kebiasaan makan…

Minggu, 20 Mei 2018 10:23

Konsisten Menjalani Hidup Sehat

MENGUBAH kebiasaan hidup memang tak mudah. Banyak rintangan yang harus dihadapi, seperti pengalaman…

Minggu, 20 Mei 2018 10:22

Berprestasi di Kompetisi Lari

BERLARI sejauh 4 kilometer (km) setiap hari untuk mendapatkan bentuk tubuh lebih ideal, membuat Sartika…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .