MANAGED BY:
RABU
26 SEPTEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Jumat, 09 Maret 2018 10:25
Hindari Konsumsi Telur Setengah Matang saat Hamil
BERGIZI: Ibu hamil perlu memperhatikan asupan nutrisi yang masuk ke tubuh. Pastikan makanan dalam keadaan matang agar semua bakteri mati.

PROKAL.CO, POLA makan perlu diatur untuk menjaga kesehatan tubuh. Apalagi jika dalam keadaan hamil. Tak hanya ibu yang memerlukan nutrisi, janin yang dikandung pun perlu asupan makanan. Nutrisi untuk janin berasal dari makanan yang dikonsumsi oleh ibu. Jadi, makanan yang dikonsumsi harus diperhatikan. Sebab, tidak semua jenis makanan boleh dikonsumsi seenaknya saat hamil. Salah satunya, mengonsumsi telur setengah matang. Meski sebenarnya makanan ini termasuk sehat, namun ibu hamil sebaiknya menghindarinya.

“Telur setengah matang dan makanan apapun yang tidak sepenuhnya matang, tidak aman untuk ibu hamil. Karena, telur mentah ataupun setengah matang bisa mengandung bakteri salmonella yang tentu tidak baik untuk janin dan ibu hamil,” ujar dr Meiliati Aminyoto SpGK, dari Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Abdul Wahab Sjahranie Samarinda, saat diwawancarai, Rabu (7/3).

Dia mengatakan, bakteri tersebut bisa menyebabkan sakit perut, diare, mual, muntah, demam, dan penyakit typhoid atau tifus. Telur memang dapat memenuhi kebutuhan protein dan lemak. Selain itu, ada kandungan karbohidrat, vitamin, dan mineral. Serta ada lesitin dan kolesterol yang diperlukan untuk pembentukan sel otak dan saraf bayi.

“Tapi, jika tidak diolah dengan baik, manfaat tersebut tidak akan dirasakan oleh ibu dan janin. Karena, meski kulitnya utuh tetap bisa ditemui bakteri tersebut,” ucap dia kepada Kaltim Post.

Dalam telur, terbagi dua, yaitu putih dan kuning. Mei menyarankan, jika ingin mengonsumsi kuningnya, cukup 1–2 biji saja dalam sehari. Karena kuning telur mengandung kolesterol tinggi. Sedangkan yang putih, boleh lebih disesuaikan dengan kebutuhan protein harian. “Sebaiknya telur direbus 10–15 menit dan pastikan telur betul-betul matang,” jelasnya.

Dia mengatakan, selain telur, makanan mentah termasuk daging, sayur, dan buah yang tidak dicuci bersih bisa ada kandungan parasit Toxoplasma gondii. Parasit ini dapat menyebabkan toksoplasmosis yang memicu keguguran dan cacat janin. Jadi, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan mentah.

Untuk menjaga kesehatan janin, lanjut dia, hindari pula makanan dengan pengawet sintetis, pewarna sintetis dan zat aditif lainnya. Selain itu, hindari makanan yang mengandung kadar gula dan lemak yang tinggi. Apalagi makanan yang kurang nutrisi, misalnya junk food.

“Bagi Anda yang hobi minum kopi juga mesti dikurangi. Karena, kafein memiliki efek kurang baik untuk ibu dan janin,” ujarnya.

Konsumsi kafein berlebihan, lanjut dia, bisa meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung, kemudian mengurangi suplai darah ke janin. Jadi, janin dapat kekurangan oksigen dan nutrisi. Selain itu, bisa memicu anemia karena menghambat penyerapan zat besi. Maka lebih baik Anda menerapkan pola makan gizi seimbang dan konsumsi air putih minimal 2 liter dalam sehari. (*/lia/*/yuv/k8)


BACA JUGA

Minggu, 23 September 2018 10:43

Sukses Bukan Sekadar Mimpi

Romansa muda punya banyak cerita. Berbeda-beda. Tapi cinta tak memandang siapa dia. Menemukan seseorang…

Minggu, 23 September 2018 10:30

Empat Tahun Hasilkan Omzet Miliaran Rupiah

BERMODALKAN tablet PC dan handphone, Adi Surya dan Putri Rachmadania mulai memasarkan produk mereka…

Minggu, 23 September 2018 10:28

Millennial Colours

Grand Wedding Expo Kaltim Post kembali digelar untuk kesekian kalinya. Mulai 21–23 September 2018…

Minggu, 23 September 2018 07:10

Daily Breakfast dengan Ragam Masakan Khas Negara

DEMI memberikan kepuasan para pelanggan, tak hanya untuk sajian makanan minuman, spesial ulang tahun…

Minggu, 23 September 2018 07:08

Rasa Berkualitas dengan Promo Harga Terbaik

UNTUK menikmati quality time bersama keluarga, tidak harus dengan menghabiskannya bepergian ke luar…

Minggu, 23 September 2018 07:06

Bolu Alunan Kasih

Oleh: Ela Susanti, warga Sambutan Samarinda Bahan: - 3 butir telur - 100 gram (gr) mentega - 1 gelas…

Rabu, 19 September 2018 11:25

Lima Zodiak Ini, Terkenal Bermulut Pedas..!!

Setiap orang punya gaya komunikasi yang berbeda. Ada yang frontal atau langsung, tetapi ada juga yang…

Senin, 17 September 2018 23:09

Putus Cinta Bisa Ganggu Kesehatan, Cek Nih Jenis Gangguannya...

Putus cinta memang tidak menyenangkan. Umumnya, seseorang yang sedang patah hati akan larut dalam kesedihan…

Minggu, 16 September 2018 12:05

Keik Rasa Klasik Tampilan Modern

SAAT ini, berbagai kue khas Indonesia hingga luar negeri sudah sangat mudah dibeli dan dicicipi. Inovasi…

Minggu, 16 September 2018 12:05

Kue Enak Pertahankan Bahan Alami

UNTUK menciptakan rasa klasik dari sebuah keik, bahan yang digunakan juga harus alami. Mulai pewarna…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .