MANAGED BY:
SABTU
15 DESEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Jumat, 09 Maret 2018 10:25
Hindari Konsumsi Telur Setengah Matang saat Hamil
BERGIZI: Ibu hamil perlu memperhatikan asupan nutrisi yang masuk ke tubuh. Pastikan makanan dalam keadaan matang agar semua bakteri mati.

PROKAL.CO, POLA makan perlu diatur untuk menjaga kesehatan tubuh. Apalagi jika dalam keadaan hamil. Tak hanya ibu yang memerlukan nutrisi, janin yang dikandung pun perlu asupan makanan. Nutrisi untuk janin berasal dari makanan yang dikonsumsi oleh ibu. Jadi, makanan yang dikonsumsi harus diperhatikan. Sebab, tidak semua jenis makanan boleh dikonsumsi seenaknya saat hamil. Salah satunya, mengonsumsi telur setengah matang. Meski sebenarnya makanan ini termasuk sehat, namun ibu hamil sebaiknya menghindarinya.

“Telur setengah matang dan makanan apapun yang tidak sepenuhnya matang, tidak aman untuk ibu hamil. Karena, telur mentah ataupun setengah matang bisa mengandung bakteri salmonella yang tentu tidak baik untuk janin dan ibu hamil,” ujar dr Meiliati Aminyoto SpGK, dari Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Abdul Wahab Sjahranie Samarinda, saat diwawancarai, Rabu (7/3).

Dia mengatakan, bakteri tersebut bisa menyebabkan sakit perut, diare, mual, muntah, demam, dan penyakit typhoid atau tifus. Telur memang dapat memenuhi kebutuhan protein dan lemak. Selain itu, ada kandungan karbohidrat, vitamin, dan mineral. Serta ada lesitin dan kolesterol yang diperlukan untuk pembentukan sel otak dan saraf bayi.

“Tapi, jika tidak diolah dengan baik, manfaat tersebut tidak akan dirasakan oleh ibu dan janin. Karena, meski kulitnya utuh tetap bisa ditemui bakteri tersebut,” ucap dia kepada Kaltim Post.

Dalam telur, terbagi dua, yaitu putih dan kuning. Mei menyarankan, jika ingin mengonsumsi kuningnya, cukup 1–2 biji saja dalam sehari. Karena kuning telur mengandung kolesterol tinggi. Sedangkan yang putih, boleh lebih disesuaikan dengan kebutuhan protein harian. “Sebaiknya telur direbus 10–15 menit dan pastikan telur betul-betul matang,” jelasnya.

Dia mengatakan, selain telur, makanan mentah termasuk daging, sayur, dan buah yang tidak dicuci bersih bisa ada kandungan parasit Toxoplasma gondii. Parasit ini dapat menyebabkan toksoplasmosis yang memicu keguguran dan cacat janin. Jadi, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan mentah.

Untuk menjaga kesehatan janin, lanjut dia, hindari pula makanan dengan pengawet sintetis, pewarna sintetis dan zat aditif lainnya. Selain itu, hindari makanan yang mengandung kadar gula dan lemak yang tinggi. Apalagi makanan yang kurang nutrisi, misalnya junk food.

“Bagi Anda yang hobi minum kopi juga mesti dikurangi. Karena, kafein memiliki efek kurang baik untuk ibu dan janin,” ujarnya.

Konsumsi kafein berlebihan, lanjut dia, bisa meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung, kemudian mengurangi suplai darah ke janin. Jadi, janin dapat kekurangan oksigen dan nutrisi. Selain itu, bisa memicu anemia karena menghambat penyerapan zat besi. Maka lebih baik Anda menerapkan pola makan gizi seimbang dan konsumsi air putih minimal 2 liter dalam sehari. (*/lia/*/yuv/k8)


BACA JUGA

Minggu, 09 Desember 2018 06:18

Tips Olah Ayam Bakar Nikmat

SAAT ini, banyak ditemukan tempat makan yang menjual ayam bakar.…

Senin, 03 Desember 2018 10:07

Anak Ngambek, Bunda Jangan Stress, Lakukan Ini

Ketika mengajak anak ke mal atau ketika mereka menginginkan sesuatu,…

Minggu, 02 Desember 2018 10:06

Percaya Diri dengan Tubuh Mini

TIDAK sedikit dari kaum hawa harus menghadapi berbagai tekanan yang…

Minggu, 02 Desember 2018 06:26

Terinspirasi Pernikahan Sendiri

Tangan kanan Widy berhati-hati tatkala melukis di punggung tangan kliennya.…

Minggu, 02 Desember 2018 06:22

17 Jam Melayani Satu Keluarga

PENGALAMAN adalah guru terbaik, hal itu diyakini Widyasari yang sudah…

Minggu, 02 Desember 2018 06:18

Belajar dari Pengalaman untuk Menjadi Orang Besar

NYARIS seluruh daerah terpencil di Kalimantan pernah disambangi Widyasari untuk…

Minggu, 02 Desember 2018 06:16

Inovasi Kue Tradisional

BANYAK orang berlomba-lomba mengembangkan kreativitas demi menciptakan menu terbaru. Salah…

Minggu, 02 Desember 2018 06:13

Terang Bulan Cake

HENNY Chandra tertarik membuat keik dengan konsep dari terang bulan…

Selasa, 27 November 2018 11:35

Cantik dengan Tomat, Begini Caranya...

Tomat kaya akan beta-karoten, vitamin C dan lycopene, ini yang membuat…

Minggu, 25 November 2018 10:03

Inspirasi dari Luar Negeri

BUNGA memang selalu identik dengan keindahan. Umumnya, objek yang satu…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .