MANAGED BY:
SELASA
17 JULI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Minggu, 04 Maret 2018 12:11
Asam Manis Kepiting Telur
MERESAP: Berbahan kepiting segar dan dimasak dengan cara yang tepat membuat menu kepiting di D’Crazie Crab sangat nikmat.

PROKAL.CO, DAGINGNYA yang lembut dan manis membuat kepiting menjadi salah satu makanan favorit. Ada banyak olahan kepiting yang menggugah selera, salah satunya kepiting asam manis. Bagi Anda pecinta masakan berbahan kepiting, jangan lupa mencoba sajian serba kepiting dari kafe D’Crazie Crab Samarinda.

Salah satu menu andalannya adalah female crab combo seafood mix with prawn. Menu tersebut merupakan hidangan kepiting dengan saus asam manis yang dimasak dengan tambahan jagung, wortel, brokoli, kentang, stik crab, udang, dan calamary. Satu porsi menu ini bisa Anda nikmati untuk empat orang.

“Jenis kepiting yang digunakan ialah kepiting telur yang segar, dan dimasak jika ada pesanan atau fresh from the oven,” tutur owner D'crazie Crab Shervian Hipies, saat ditemui di Jalan Mayjen Sutoyo, Samarinda, Rabu (28/2).

Kesegaran kepiting yang terjaga tentu sangat memengaruhi rasanya, lebih nikmat. Tekstur dagingnya pun sangat lembut dan berwarna putih. Dimasak dengan tepat, bumbu-bumbu asam manis yang kaya rempah tersebut menjadi menempel atau meresap ke seluruh bagian kepiting, termasuk cangkangnya. Sehingga, cangkang kepiting pun tak rela untuk tidak dinikmat. (*/yuv/*/ni)

loading...

BACA JUGA

Senin, 16 Juli 2018 11:02

Jengkol Balado

Oleh: Nurlela, warga Bantuas, Samarinda Foto: Novita Indriani   Bahan: 500 gram (gr) jengkol, bersihkan…

Senin, 16 Juli 2018 10:58

Bubur Manado

Oleh: Jessica Singal, warga Jalan Kehewanan Sambutan   Bahan:                                 …

Senin, 16 Juli 2018 10:56

Ayam Betutu

Oleh: Nurlela, warga Bantuas Samarinda Foto: Novita Indriani   Bahan: 1 ekor ayam kampung, belah…

Sabtu, 14 Juli 2018 08:59

Puding Regal Coco Pandan

Bahan I: Biskuit regal secukupnya 1 bungkus agar-agar plain putih Gula sesuai selera 800 ml air  …

Sabtu, 14 Juli 2018 08:59

Ayam Saus Mentega

Bahan: 1 ekor ayam, potong ukuran sedang atau kecil 6 siung bawang putih 3 sdm kecap asin 5 sdm kecap…

Sabtu, 14 Juli 2018 08:58

Lemet Singkong Isi Pisang

Bahan: 500 gram (gr) singkong, parut ½ butir kelapa, parut Pisang secukupnya, belah sesuai selera…

Jumat, 13 Juli 2018 10:28

Pisang Lumer

Bahan: Pisang, sesuai selera Cokelat batang Kulit lumpia atau untuk pisang aroma Air secukupnya  …

Jumat, 13 Juli 2018 10:28

Sambal Goreng Tempe Ikan Teri Medan

Bahan: 1 papan tempe 50 gram (gr) ikan teri 50 gr kacang tanah 1 buah cabai merah besar 1 batang serai…

Jumat, 13 Juli 2018 10:27

Bubur Ketan Hitam

Bahan: 500 gram (gr) beras ketan hitam 150 ml air 100 gr gula merah, atau bisa dikurangi dan diganti…

Kamis, 12 Juli 2018 09:45

Udang Telur Asin

Bahan: 250 gram (gr) udang ukuran sedang, bersihkan 2 butir telur asin matang, haluskan 1 bungkus tepung…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .