MANAGED BY:
JUMAT
16 NOVEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Selasa, 13 Februari 2018 11:22
Pastel Mihun
Foto: Novita Indriani

PROKAL.CO, Oleh: Nurlela – warga Bantuas, Samarinda

Bahan kulit:

300 gram (gr) tepung terigu

100 gr margarin

1 butir telur

75 ml air

1 sdt kaldu bubuk

 

Bahan isi:

Mihun yang sudah diolah

Telur rebus, iris

 

Pelengkap:

Minyak untuk menggoreng

Saus atau cabai rawit

 

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan kulit, kecuali air. Uleni adonan sambil menambahkan air sedikit demi sedikit, sampai kalis.
  2. Bagi adonan sesuai selera. Gilas kulit pastel hingga tipis. Masukkan isian mihun dan telur rebus, lalu tutup isian membentuk setengah lingkaran dan pilin pinggirannya.
  3. Panaskan minyak, goreng pastel hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan saus atau cabai rawit. (*/ni2/k8)

BACA JUGA

Minggu, 04 November 2018 12:09

Kue Ulang Tahun Anti-Gagal

TREN kue ulang tahun bergeser. Pembuat kue semakin kreatif. Jika biasanya kue blackforest berhias krim…

Minggu, 04 November 2018 12:04

Kenali Jenis Tepung Terigu

BEBERAPA jenis tepung tentu sudah tidak asing di telinga. Sebut saja tepung beras. Berbahan dasar beras…

Minggu, 04 November 2018 11:59

Banana Nugget

Oleh: Rezky Robiatul Aisyah Ismail, warga Balikpapan. Bahan: 350 gram pisang kepok 70 gram telur (kocok…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .