MANAGED BY:
KAMIS
21 FEBRUARI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Minggu, 11 Februari 2018 06:47
Dahulukan Sayuran Keras
JANGAN ASAL: Untuk menghasilkan sayur yang tak hanya enak, tapi warnanya juga segar, memasukkan sayur saat dimasak harus teratur. (healthyforgood.heart.org)

PROKAL.CO, MEMASAK sayuran tampak mudah, tapi sebenarnya tidak bisa asal-asalan. Apalagi jika sayuran yang akan dimasak beragam. Perlu langkah tepat agar sayuran tetap memiliki warna cantik dan kandungan vitaminnya tidak hilang. Rini Gustiana memiliki kiat dalam memasak sayuran.

“Kalau sayurannya beragam, intinya masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu. Misalnya membuat sayur bening, rebus terlebih dahulu jagungnya kemudian labu. Sedangkan bayam, masukkan paling akhir. Karena bayam cepat masak,” tutur istri dari Wakil Ketua DPRD Samarinda Siswadi tersebut, saat ditemui di sebuah kafe di Samarinda, Kamis (1/2).

Perempuan yang akrab disapa Mami Rini tersebut mengatakan, kalau bayam terlalu lama dimasak, akan layu. Begitu pula dengan sayuran berbentuk daun lainnya, misalnya kangkung, daun katuk, dan daun melinjo. Kalau layu, hal ini membuat tampilan sayur tidak menarik. Zat gizinya juga akan berkurang. Dalam memasak sayuran, pastikan airnya telah mendidih terlebih dahulu.

“Kalau air tidak mendidih, sayuran hijau yang dimasak akan lama terendam. Akibatnya warnanya juga akan layu,” pungkas istri dari ketua dewan pimpinan cabang (DPC) PDIP Samarinda tersebut. (*/yuv/*/ni/k15)

loading...

BACA JUGA

Selasa, 19 Februari 2019 10:21

Tren Fashion Muslim 2019? Cek Ini

Tahun 2019, merupakan momentun menuju proyeksi Indonesia sebagai kiblat fashion…

Minggu, 17 Februari 2019 11:51

Gini Nih, Kompak Sekeluarga Senada dan Tampil Ceria

BERPAKAIAN kompak atau senada tak hanya milik pasangan. Namun, Anda…

Minggu, 17 Februari 2019 11:49
Banana Blondies

Paduan Pisang dan Cokelat

SALAH satu kue yang bisa diolah dengan cokelat adalah banana…

Minggu, 17 Februari 2019 11:47

Olahan Cokelat Nan Tak Manis Berlebihan

DUNIA kuliner tengah ramai dengan munculnya fenomena dessert box. Selain…

Sabtu, 16 Februari 2019 12:40

Mau Kulit Putih Mulus Seperti Orang Korea?

Kulit putih bersih seperti orang Korea merupakan dambaan banyak perempuan.…

Minggu, 10 Februari 2019 13:04

Sukses Berbisnis sejak 1985

Membangun usaha memang tidak mudah. Namun yang paling sulit adalah…

Minggu, 10 Februari 2019 13:03

Karyawan Jujur Aset Berharga

SELAIN pada perayaan tertentu, kue selalu menjadi makanan favorit kala…

Minggu, 10 Februari 2019 10:14

Begini Cara Bijak Hadapi Anak dan Gadget

Teknologi memang telah menguasai dunia beberapa tahun belakangan ini. Tak…

Minggu, 10 Februari 2019 10:12

Kerap Melarang Anak Itu Tidak Baik...??

Kerap melarang anak ternyata tidak baik bagi tumbuh dan kembang…

Kamis, 07 Februari 2019 11:16

Ini Khasiat Minum Lemon Jahe

Secangkir teh herbal bisa menjadi detoks bagi tubuh untuk mengeluarkan…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*