MANAGED BY:
MINGGU
19 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Minggu, 11 Februari 2018 06:47
Dahulukan Sayuran Keras
JANGAN ASAL: Untuk menghasilkan sayur yang tak hanya enak, tapi warnanya juga segar, memasukkan sayur saat dimasak harus teratur. (healthyforgood.heart.org)

PROKAL.CO, MEMASAK sayuran tampak mudah, tapi sebenarnya tidak bisa asal-asalan. Apalagi jika sayuran yang akan dimasak beragam. Perlu langkah tepat agar sayuran tetap memiliki warna cantik dan kandungan vitaminnya tidak hilang. Rini Gustiana memiliki kiat dalam memasak sayuran.

“Kalau sayurannya beragam, intinya masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu. Misalnya membuat sayur bening, rebus terlebih dahulu jagungnya kemudian labu. Sedangkan bayam, masukkan paling akhir. Karena bayam cepat masak,” tutur istri dari Wakil Ketua DPRD Samarinda Siswadi tersebut, saat ditemui di sebuah kafe di Samarinda, Kamis (1/2).

Perempuan yang akrab disapa Mami Rini tersebut mengatakan, kalau bayam terlalu lama dimasak, akan layu. Begitu pula dengan sayuran berbentuk daun lainnya, misalnya kangkung, daun katuk, dan daun melinjo. Kalau layu, hal ini membuat tampilan sayur tidak menarik. Zat gizinya juga akan berkurang. Dalam memasak sayuran, pastikan airnya telah mendidih terlebih dahulu.

“Kalau air tidak mendidih, sayuran hijau yang dimasak akan lama terendam. Akibatnya warnanya juga akan layu,” pungkas istri dari ketua dewan pimpinan cabang (DPC) PDIP Samarinda tersebut. (*/yuv/*/ni/k15)

loading...

BACA JUGA

Minggu, 12 Agustus 2018 10:50

Raih Body Goals, Stres Pergi Jauh

TUBUH ideal dapat meningkatkan kepercayaan diri. Hal itu menjadi salah satu alasan sebagian besar orang…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:50

Ingin Sehat Sampai Tua

SEKARANG ini, ada banyak contoh untuk menerapkan gaya hidup sehat. Namun, untuk keberhasilannya bergantung…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:49

Fokus Bakar Lemak dengan Lari

SAAT kecil, Mas Hana Wijayanto memiliki tubuh yang sangat kurus. Karena itu, orangtuanya rajin memberikan…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:43

Menggendong, Interaksi Penuh Cinta

BAU tangan merupakan istilah yang sering ditujukan kepada anak-anak yang senang digendong orangtuanya.…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:42

Pilih Gendongan Terbaik untuk Anak

SUPAYA aktivitas menggendong anak aman dan nyaman, tak hanya perlu memperhatikan teknik, Anda juga perlu…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:41

Panduan Aman Nyaman saat Menggendong

TAK hanya menyusui, menggendong juga berperan dalam membentuk bonding antara anak dan penggendong. Selain…

Minggu, 12 Agustus 2018 06:34

Buffet ala Platinum Hotel

SETELAH mencicipi dengan hidangan BBQ, Anda bisa menyantap rangkaian buffet kepunyaan Platinum Hotel…

Minggu, 12 Agustus 2018 06:31

Siomay Lembut Bikin Ketagihan

BAGI Anda pencinta dim sum, yuk coba santap aneka dim sum di Platinum Hotel Balikpapan. Dalam program…

Minggu, 05 Agustus 2018 11:49

Melayani Beragam Jenis foto

Kotak Biru adalah bagian dari Kaltim Post Group. Hadir untuk Anda yang ingin mengabadikan momen-momen…

Minggu, 05 Agustus 2018 11:45

Komunitas sebagai Wadah Belajar

KEBIASAAN mendongeng yang sudah jarang dilakukan menjadi salah satu alasan berdirinya Kampoeng Dongeng…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .