MANAGED BY:
KAMIS
21 FEBRUARI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Kamis, 08 Februari 2018 10:44
Muda dan Mandiri

Merlina Agus

SEMANGAT: Pernah bekerja di sebuah restoran Jepang di Jakarta, Merlina Agus memilih membuka usaha sendiri.Orangtuanya pun sangat mendukung usaha yang dijalaninya.

PROKAL.CO, PADA Mei 2017, Merlina Agus telah resmi lulus dari Bachelor Of Culinary Arts Management di Berjaya University College of Hospitality, Kuala Lumpur, Malaysia. Ijazah manajemen kuliner tersebut digunakannya untuk mencari pengalaman dengan bekerja di sebuah restoran Jepang di Jakarta. Selama enam bulan bekerja, dia memutuskan untuk kembali ke Samarinda. Dia membuka usaha di bidang kuliner, yaitu teh keju dengan brand Relish Tea yang resmi dibuka 25 Januari tahun ini.

“Buka usaha memang sudah keinginan saya sejak kecil, karena mama dan papa juga berwirausaha. Orangtua pun sangat mendukung jika saya mengikuti jejak mereka,” tutur perempuan yang akrab disapa Merlin tersebut, saat ditemui di sebuah pusat perbelanjaan, Samarinda, Selasa (6/2).

Salah satu alasan Merlin menjual teh keju, karena minuman tersebut belum ada di Samarinda. Padahal minuman tersebut sedang naik daun di luar negeri. Sehingga dia tertarik menjualnya di Samarinda, agar berbeda dari minuman lainnya. Dalam sehari, paling sedikit minuman yang terjual sebanyak 20 gelas. Jika sedang ramai, 40–50 gelas dapat terjual.

“Alhamdulillah pelanggan selalu saja setiap hari. Bahkan, ada beberapa pelanggan yang sama membeli 3–4 kali dalam seminggu,” ucap dia

Usaha yang dibangunnya memang masih sangat baru, tentunya banyak suka duka berwirausaha yang dirasakan. Kesulitan utama, menurut Merlin adalah mengenalkan produknya ke publik. Sehingga, dia harus rajin mempromosikan produk melalui media sosial atau secara langsung.

Di tengah usahanya mempromosikan jualannya, Merlin pun tak luput dari kritikan. Misalnya, dia pernah dikomplain karena es batu yang di dalam minumannya terlalu banyak, sehingga mengurangi rasa. Pun sebaliknya, ada yang merasa tehnya terlalu manis.

“Tapi saya sangat berterima kasih dengan kritik orang lain yang bisa menjadi acuan saya memperbaiki kualitas produk. Kritik itu tidak saya anggap komplain yang menjatuhkan, tapi masukan yang bermanfaat bagi saya,” ucap Merlin.

Tak hanya menjual minuman, perempuan yang menyukai masakan Jepang tersebut berharap, kelak memiliki restoran sendiri. Namun, untuk saat ini dia belum berani membuka restoran, mengingat keadaan ekonomi yang belum stabil. (*/yuv/*/ni/k9)

 


BACA JUGA

Selasa, 19 Februari 2019 10:21

Tren Fashion Muslim 2019? Cek Ini

Tahun 2019, merupakan momentun menuju proyeksi Indonesia sebagai kiblat fashion…

Minggu, 17 Februari 2019 11:51

Gini Nih, Kompak Sekeluarga Senada dan Tampil Ceria

BERPAKAIAN kompak atau senada tak hanya milik pasangan. Namun, Anda…

Minggu, 17 Februari 2019 11:49
Banana Blondies

Paduan Pisang dan Cokelat

SALAH satu kue yang bisa diolah dengan cokelat adalah banana…

Minggu, 17 Februari 2019 11:47

Olahan Cokelat Nan Tak Manis Berlebihan

DUNIA kuliner tengah ramai dengan munculnya fenomena dessert box. Selain…

Sabtu, 16 Februari 2019 12:40

Mau Kulit Putih Mulus Seperti Orang Korea?

Kulit putih bersih seperti orang Korea merupakan dambaan banyak perempuan.…

Minggu, 10 Februari 2019 13:04

Sukses Berbisnis sejak 1985

Membangun usaha memang tidak mudah. Namun yang paling sulit adalah…

Minggu, 10 Februari 2019 13:03

Karyawan Jujur Aset Berharga

SELAIN pada perayaan tertentu, kue selalu menjadi makanan favorit kala…

Minggu, 10 Februari 2019 10:14

Begini Cara Bijak Hadapi Anak dan Gadget

Teknologi memang telah menguasai dunia beberapa tahun belakangan ini. Tak…

Minggu, 10 Februari 2019 10:12

Kerap Melarang Anak Itu Tidak Baik...??

Kerap melarang anak ternyata tidak baik bagi tumbuh dan kembang…

Kamis, 07 Februari 2019 11:16

Ini Khasiat Minum Lemon Jahe

Secangkir teh herbal bisa menjadi detoks bagi tubuh untuk mengeluarkan…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .
*