MANAGED BY:
MINGGU
19 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Kamis, 08 Februari 2018 10:44
Muda dan Mandiri

Merlina Agus

SEMANGAT: Pernah bekerja di sebuah restoran Jepang di Jakarta, Merlina Agus memilih membuka usaha sendiri.Orangtuanya pun sangat mendukung usaha yang dijalaninya.

PROKAL.CO, PADA Mei 2017, Merlina Agus telah resmi lulus dari Bachelor Of Culinary Arts Management di Berjaya University College of Hospitality, Kuala Lumpur, Malaysia. Ijazah manajemen kuliner tersebut digunakannya untuk mencari pengalaman dengan bekerja di sebuah restoran Jepang di Jakarta. Selama enam bulan bekerja, dia memutuskan untuk kembali ke Samarinda. Dia membuka usaha di bidang kuliner, yaitu teh keju dengan brand Relish Tea yang resmi dibuka 25 Januari tahun ini.

“Buka usaha memang sudah keinginan saya sejak kecil, karena mama dan papa juga berwirausaha. Orangtua pun sangat mendukung jika saya mengikuti jejak mereka,” tutur perempuan yang akrab disapa Merlin tersebut, saat ditemui di sebuah pusat perbelanjaan, Samarinda, Selasa (6/2).

Salah satu alasan Merlin menjual teh keju, karena minuman tersebut belum ada di Samarinda. Padahal minuman tersebut sedang naik daun di luar negeri. Sehingga dia tertarik menjualnya di Samarinda, agar berbeda dari minuman lainnya. Dalam sehari, paling sedikit minuman yang terjual sebanyak 20 gelas. Jika sedang ramai, 40–50 gelas dapat terjual.

“Alhamdulillah pelanggan selalu saja setiap hari. Bahkan, ada beberapa pelanggan yang sama membeli 3–4 kali dalam seminggu,” ucap dia

Usaha yang dibangunnya memang masih sangat baru, tentunya banyak suka duka berwirausaha yang dirasakan. Kesulitan utama, menurut Merlin adalah mengenalkan produknya ke publik. Sehingga, dia harus rajin mempromosikan produk melalui media sosial atau secara langsung.

Di tengah usahanya mempromosikan jualannya, Merlin pun tak luput dari kritikan. Misalnya, dia pernah dikomplain karena es batu yang di dalam minumannya terlalu banyak, sehingga mengurangi rasa. Pun sebaliknya, ada yang merasa tehnya terlalu manis.

“Tapi saya sangat berterima kasih dengan kritik orang lain yang bisa menjadi acuan saya memperbaiki kualitas produk. Kritik itu tidak saya anggap komplain yang menjatuhkan, tapi masukan yang bermanfaat bagi saya,” ucap Merlin.

Tak hanya menjual minuman, perempuan yang menyukai masakan Jepang tersebut berharap, kelak memiliki restoran sendiri. Namun, untuk saat ini dia belum berani membuka restoran, mengingat keadaan ekonomi yang belum stabil. (*/yuv/*/ni/k9)

 


BACA JUGA

Minggu, 12 Agustus 2018 10:50

Raih Body Goals, Stres Pergi Jauh

TUBUH ideal dapat meningkatkan kepercayaan diri. Hal itu menjadi salah satu alasan sebagian besar orang…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:50

Ingin Sehat Sampai Tua

SEKARANG ini, ada banyak contoh untuk menerapkan gaya hidup sehat. Namun, untuk keberhasilannya bergantung…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:49

Fokus Bakar Lemak dengan Lari

SAAT kecil, Mas Hana Wijayanto memiliki tubuh yang sangat kurus. Karena itu, orangtuanya rajin memberikan…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:43

Menggendong, Interaksi Penuh Cinta

BAU tangan merupakan istilah yang sering ditujukan kepada anak-anak yang senang digendong orangtuanya.…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:42

Pilih Gendongan Terbaik untuk Anak

SUPAYA aktivitas menggendong anak aman dan nyaman, tak hanya perlu memperhatikan teknik, Anda juga perlu…

Minggu, 12 Agustus 2018 10:41

Panduan Aman Nyaman saat Menggendong

TAK hanya menyusui, menggendong juga berperan dalam membentuk bonding antara anak dan penggendong. Selain…

Minggu, 12 Agustus 2018 06:34

Buffet ala Platinum Hotel

SETELAH mencicipi dengan hidangan BBQ, Anda bisa menyantap rangkaian buffet kepunyaan Platinum Hotel…

Minggu, 12 Agustus 2018 06:31

Siomay Lembut Bikin Ketagihan

BAGI Anda pencinta dim sum, yuk coba santap aneka dim sum di Platinum Hotel Balikpapan. Dalam program…

Minggu, 05 Agustus 2018 11:49

Melayani Beragam Jenis foto

Kotak Biru adalah bagian dari Kaltim Post Group. Hadir untuk Anda yang ingin mengabadikan momen-momen…

Minggu, 05 Agustus 2018 11:45

Komunitas sebagai Wadah Belajar

KEBIASAAN mendongeng yang sudah jarang dilakukan menjadi salah satu alasan berdirinya Kampoeng Dongeng…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .