MANAGED BY:
SABTU
24 FEBRUARI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Sabtu, 20 Januari 2018 11:36
Ayam Keprek

PROKAL.CO, Bahan ayam goreng:

½ ekor daging ayam

1 butir putih telur

Tepung serba guna

Air secukupnya

Minyak goreng

 

Bahan sambal:

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

25 biji cabai rawit atau sesuai selera

1 buah tomat

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap (optional)

Minyak goreng panas

 

Cara membuat:

  1. Kocok putih telur, tambahkan tepung serba guna dan sedikit air, aduk hingga tekstur adonan kental sedang. Masukkan daging ayam yang telah dibersihkan dan dipotong sesuai selera. Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga matang.
  2. Haluskan duo bawang, cabai, dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan penyedap, siram dengan minyak panas. Koreksi rasa.
  3. Keprek ayam bersama sambal, aduk rata. Siap disajikan dengan nasi hangat. (*/ni2/k16)

 


BACA JUGA

Kamis, 22 Februari 2018 10:23

Tempe Isi Crispy

Bahan: 1 papan tempe ukuran sedang 2 wortel ukuran sedang 1 kuning telur 1 siung bawang putih Garam…

Kamis, 22 Februari 2018 10:21

Abon Ikan Tongkol

Bahan: 1 kilogram (kg) ikan tongkol Minyak untuk menumis Gula garam sesuai selera   Bumbu halus:…

Senin, 19 Februari 2018 10:37

Es Gabus

Bahan: 150 gram (gr) tepung hunkwe 65 gr santan kara 3 macam pewarna makanan 300 gr gula pasir ½…

Senin, 19 Februari 2018 10:36

Dadar Gulung

Bahan kulit: ½ kilogram tepung terigu 2 telur ayam 1.200 mililiter (ml) santan kelapa Minyak…

Minggu, 18 Februari 2018 12:15

Daging Renyah Berselimut Saus Teriyaki

MENU yang digoreng umumnya paling digemari. Jika Anda pencinta makanan yang digoreng, chicken katsu…

Minggu, 18 Februari 2018 12:14

Ayam Jahe Penghangat Tubuh

MENYANTAP makanan hangat dan menyehatkan sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau malam. Apalagi…

Sabtu, 17 Februari 2018 12:11

Puding Jagung

Oleh: Sherly - warga Loa Bakung, Samarinda Foto: Roro Mira Bahan: 2 bonggol jagung Agar-agar plain 1…

Sabtu, 17 Februari 2018 12:11

Martabak Kari Daging

Oleh: Nurlela, warga Bantuas Samarinda Foto: Novita   Bahan kulit: 200 gram (gr) tepung terigu…

Sabtu, 17 Februari 2018 12:09

Bakpia Basah Teflon

Oleh: Nurlela, warga Bantuas, Samarinda Foto: Novita   Bahan kulit: 250 gram (gr) terigu serbaguna…

Jumat, 16 Februari 2018 12:53

Bolu Jerman

Oleh: Tahta Dina Anggrani – warga Samarinda Foto: Tahta Dina Anggrani   Bahan: 4 butir telur…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .