MANAGED BY:
SENIN
21 MEI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Sabtu, 20 Januari 2018 11:36
Ayam Keprek

PROKAL.CO, Bahan ayam goreng:

½ ekor daging ayam

1 butir putih telur

Tepung serba guna

Air secukupnya

Minyak goreng

 

Bahan sambal:

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

25 biji cabai rawit atau sesuai selera

1 buah tomat

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap (optional)

Minyak goreng panas

 

Cara membuat:

  1. Kocok putih telur, tambahkan tepung serba guna dan sedikit air, aduk hingga tekstur adonan kental sedang. Masukkan daging ayam yang telah dibersihkan dan dipotong sesuai selera. Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga matang.
  2. Haluskan duo bawang, cabai, dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan penyedap, siram dengan minyak panas. Koreksi rasa.
  3. Keprek ayam bersama sambal, aduk rata. Siap disajikan dengan nasi hangat. (*/ni2/k16)

 


BACA JUGA

Kamis, 17 Mei 2018 10:54

Lempeng Pisang Kurma

Bahan: 3 buah pisang matang 2 buah kurma, cincang 1/2 butir telur, kocok 2 sdm gula pasir 5 sdt tepung…

Kamis, 17 Mei 2018 10:52

Blue Ocean KW

Bahan: 1 botol minuman soda biru Secukupnya sirup orange squash Secukupnya nata de coco Selasih Es batu…

Selasa, 15 Mei 2018 10:50

Tulangan Ayam Rica-Rica

Bahan: 1 kg tulangan ayam 2 daun jeruk, iris tipis 2 batang daun bawang, potong-potong   Bumbu…

Senin, 14 Mei 2018 11:17

Pisang Cokelat Meleleh

Bahan: 4 pisang kepok kupas, belah dua 8 lembar kulit lumpia instan Cokelat tabur Dark Chocolate Minyak…

Senin, 14 Mei 2018 11:16

Sayur Asam Lemon

Bahan: 1 sendok makan (sdm) kacang tanah 10 batang kacang panjang, potong-potong ½ labu siam,…

Senin, 14 Mei 2018 11:15

Tumis Buncis Jamur Hitam

Bahan: 1/2 bawang bombai 5 siung bawang putih 200 gram (gr) buncis 300 gr jamur tiram 3 buah cabai 1/2…

Sabtu, 12 Mei 2018 12:08

Ayam Geprek Sambal Matah

Oleh: Tika Handayani, warga Loa Kulu, Kukar Bahan: ½ kilogram (kg) ayam, potong 200 gram (gr)…

Sabtu, 12 Mei 2018 12:07

Sop Singkong

Oleh: Siti Arafat, owner Iwak Bekunyung, Samarinda Bahan: ½ kilogram (kg) singkong, kupas dan…

Sabtu, 12 Mei 2018 12:06

Pisang Berandam

Oleh: Siti Arafat, owner Iwak Bekunyung, Samarinda Bahan: 15 pisang mahuli 100 gram (gr) tepung terigu…

Kamis, 10 Mei 2018 10:43

Ikan Patin Betuup

Oleh: Siti Arafat, owner Iwak Bekunyung, Samarinda   Bahan: 500 gram (gr) ikan patin 500 mililiter…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .