MANAGED BY:
JUMAT
21 SEPTEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

BALIKPAPAN

Kamis, 11 Januari 2018 09:40
Pertahankan Eksistensi Hotel dengan Cara PDKT

Mengenal Sosok GM Baru Hotel Blue Sky Balikpapan; Novriwendi Rosman Tamin

Novriwendi Rosman Tamin

PROKAL.CO, Dua puluh delapan tahun makan garam di dunia food and beverage membuat Novriwendi Rosman Tamin tahan banting. Jatuh-bangun sudah dialami dan dilewati. Semua pengalaman itu kini mengantarkan dia menjadi general manager di Hotel Blue Sky Balikpapan.

NOVRIWENDI Rosman Tamin dulu seorang bartender. Di tangannya, segala minuman bisa dicicipi kala berkunjung ke bar tempatnya ia bekerja di Bali. Novri kala itu baru lulus dari Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata/Institut Hotel Nasional Bandung pada 1990. Tak lama menjadi bartender, ia mulai terbujuk akan iming-imingan para senior, yakni bekerja di sebuah kapal pesiar (cruise). Di benaknya kala itu terbayang gaji dan kapal mewah yang besar.

Namun kenyataannya, pria yang sempat menjadi assistant Dining Room Steward Costa Allegra Cruise Ship milik Amerika itu merasa kewalahan. Tidak ada waktu bersantai-santai. Saban pagi ketemu pagi, ia hanya bisa merasakan waktu istirahat yang pendek. Berada di tengah perairan Karibia dan Atlantik, kapal hanya sandar sebentar melakukan bongkar muatan dan kembali berlayar.

“Dari pertama sampai tidak ada kata istirahat, malah disuruh mengangkut barang-barang seperti televisi. Dari itulah mental kita ditempa,” ujar pria yang sempat mengambil jurusan Akademi Akuntansi Indonesia (AAI) Padang (1985-1987) ini.

Pada 1993 ia kembali ke Indonesia setelah bertahan selama delapan bulan di kapal pesiar. Memulai dari mencicipi manajer restoran, pada 2001-2003 dia bergabung dengan Hotel Menteng Group, sebagai corporate marketing manager. Ya, beberapa kali dia telah bertugas menangani restoran maupun perhotelan. Sempat pula ia vakum setahun karena berniat mengembangkan usaha sendiri. Novri memutuskan bergabung dengan rekannya membangun pabrik roti pada 2005.

Setiap hari, ia bertugas menjual roti berkeliling Jakarta menggunakan mobil. Bapak dari dua anak tersebut sering begadang hingga pukul 04.00 subuh demi bisa mengawasi produksi.

 “Pabrik roti tersebut hanya bertahan setahun, mengingat banyak produsen besar yang memiliki pabrik lebih besar,” ujarnya.

Namun, ia tak patah arang. Novri terus berusaha mencari peluang. Hingga pria yang tinggal di Pancoran, Jakarta Selatan tersebut kemudian dipercaya oleh hotel-hotel internasional seperti Hotel Menara Peninsula Jakarta (food and beverage executive committee pada 2008-2014), maupun hotel lokal seperti Merak Hotel Management (general corporate 2016-2017). Dan 2016 lalu, dirinya kembali datang ke Balikpapan untuk melakukan take over salah satu hotel di Balikpapan.      

“Pada 29 November lalu saya datang ke Blue Sky, mencoba mengejutkan para staf dan karyawan hotel. Banyak hal positif saya rasakan, yang membuat saya semakin yakin dengan memilih Balikpapan. Keramahan dan kenyaman sangat diutamakan, sehingga membuat orang merasa betah. Saya kira itu pula yang membuat Blue Sky dapat terus mempertahankan eksistensi,” ujarnya. 

Memulai dari dasar, lebih dari 28 tahun pengalaman akademis dan profesional di industri perhotelan, membuat ia kaya ilmu. Memahami betul mengenai operasi hotel, modal manusia, penjualan dan pemasaran yang memadai. Didukung dengan kekuatan individual profesional, membuat ia yakin Blue Sky akan terus tumbuh dan mampu bertahan di berbagai era.

“Seperti halnya melakukan PDKT dengan calon pacar, para karyawan dan staf mesti memperlakukan tamu sebaik mungkin. Agar tumbuh cinta dan kecintaan pada hotel ini,” ujarnya mengakhiri pembicaraan sore itu. (*/lil/one/k15)


BACA JUGA

Jumat, 21 September 2018 08:36

Kloter Terakhir Tiba Pekan Depan

SATU jamaah haji dari Kloter 9 Embarkasi Balikpapan belum bisa kembali ke Indonesia. Namanya Sayid Muchdar.…

Kamis, 20 September 2018 09:09

Pandu, Si Terdakwa Sodomi Diputus 12 Tahun Penjara, Putusan Hakim Adil

VONIS 12 tahun penjara dan denda Rp 1 miliar yang dijatuhkan majelis hakim PN Balikpapan kepada Pandu…

Kamis, 20 September 2018 09:00

Malam Ini Pengesahan Warga Baru PSHT

BALIKPAPAN – Kamis (20/9) malam ini merupakan malam sakral sekaligus momen sangat membahagiakan…

Kamis, 20 September 2018 08:58

Wali Kota Kembali Diperiksa

BALIKPAPAN – Polda Kaltim melalui Ditreskrimsus Subdit III Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) kembali…

Rabu, 19 September 2018 08:41

Visum Negatif Melawan Pengakuan Korban

BALIKPAPAN – Proses hukum terhadap Pandu Dharma Wicaksono (PDW) yang bergulir pertama kali pada…

Rabu, 19 September 2018 08:39

Keterlibatan Pelaku Lain Belum Terbukti

BALIKPAPAN – Tim khusus gabungan Polres Balikpapan dan Polda Kaltim masih terus menyelidiki kasus…

Rabu, 19 September 2018 08:33

Kembangkan Potensi Anak di Gedung Biru

DUA hari, murid SD Patra Dharma 1 Balikpapan berkunjung dan belajar ilmu jurnalistik di Gedung BiruKaltim…

Selasa, 18 September 2018 08:31

Syarat Tak Lengkap Otomatis Gagal Seleksi

BALIKPAPAN – Pemkot Balikpapan mendapatkan jatah sebanyak 189 formasi pada penerimaan Calon Pegawai…

Selasa, 18 September 2018 08:28

Demi Suami, Istri Pasrah Masuk Bui

BALIKPAPAN – Lantaran suami dipecat dari sebuah perusahaan kontraktor migas, seorang istri memilih…

Selasa, 18 September 2018 08:26

Lima Kloter Masih di Arab Saudi

BALIKPAPAN – Pemulangan jamaah haji Embarkasi Balikpapan menyisakan lima kelompok terbang (kloter)…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .