MANAGED BY:
SENIN
10 DESEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

MASKULIN

Minggu, 07 Januari 2018 11:32
Pisang Segar Berbalut Kulit Kenyal
PENUTUP MANIS: Kombinasi manis dan segar dari banana chocolate roll ini tak hanya lezat, tapi juga bisa menghilangkan sensasi pedas di lidah Anda.

PROKAL.CO, SETELAH menyantap sajian kaya rempah dan pedas, tentu sangat cocok menikmati kudapan manis sebagai pencuci mulut. Anda bisa mencoba banana chocolate roll ala Bebek Tepi Sawah Samarinda, kombinasi manis segar pisang dan cokelatnya mampu menetralkan pedas yang tersisa di lidah.

Menurut chef Wahyudi, pisang gulung atau banana roll umumnya diolah menggunakan pisang raja atau kepok. Namun Anda juga bisa membuatnya dengan pisang ambon segar. Dibalut dengan adonan kulit cokelat, pisang ambon tidak perlu ikut dimasak, karena nutrisinya akan lebih tinggi.

“Untuk membuat kulit pisang gulung tersebut hanya menggunakan tepung terigu, gula, dan telur sebagai pengembang. Warnanya yang cokelat berasal dari campuran susu kental manis cokelat. Tak pelu menggunakan mixer untuk mengaduk adonan, agar tekstur kulitnya lebih kenyal,” terang Wahyudi saat diwawancarai pada Jumat (5/1).

Banana chocolate roll ini disajikan dalam keadaan panas dan dicampur es krim, membuat sensasi kudapan ini lebih berbeda. Saat disantap, kulit pisang gulung memang tidak terlalu manis. Namun saat dipadukan dengan pisang dan es krim, rasa manisnya jadi lebih pas. Tambahan cokelat tabur, brown sugar, dan keju cheddar pun semakin menambah kelezatan. (*/yuv/*/ni)


BACA JUGA

Minggu, 09 Desember 2018 10:38

Sukses Butuh Proses

TANGANNYA terampil menari dengan kuas. Peralatan rias wajah sudah dia…

Minggu, 09 Desember 2018 10:37

Rangkul Murid Layaknya Keluarga

SAMBIL sesekali memainkan kacamata yang tengah dipegangnya, Denny Saputra begitu…

Minggu, 09 Desember 2018 10:35

Lincah Bergerak dengan Parkour

KEGIATAN olahraga yang membuat seluruh anggota tubuh bergerak, bahasa trennya…

Minggu, 09 Desember 2018 10:34

Melawan Rasa Takut dan Siap Cedera

PARKOUR bukan olahraga minim cedera.Namun, bukan berarti akan selalu cedera.…

Rabu, 05 Desember 2018 09:46

Ini 5 Kiat Jaga Ginjal Anda Tetap Sehat

 Saat memasuki usia lanjut, salah satu pengobatan yang paling menjadi…

Selasa, 04 Desember 2018 10:56

Asyiknya PDKT Sambil Jalan Kaki

Calon pasangan yang sedang dalam masa pendekatan atau penjajakan (PDKT)…

Minggu, 02 Desember 2018 10:01

Empat Menit Singkat dengan Tabata

OLAHRAGA berintensitas tinggi tak hanya pliometrik. Ada pula olahraga yang…

Minggu, 18 November 2018 08:42

Memori 90-an dalam Mainan

Masih ingatkah dengan permainan hits pada era 90-an? Kami ingin…

Selasa, 13 November 2018 10:51
Ini Penjelasan Tentang Stroke

Stroke Kini Menyerang Remaja

Stroke termasuk jenis penyakit paling mematikan, yang tidak hanya menyasar…

Minggu, 11 November 2018 09:50

Modal Nekat Merintis Bisnis

JASA penyedia jahit semakin banyak. Peminat untuk membuat pakaian ke…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .