MANAGED BY:
RABU
17 OKTOBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Selasa, 21 November 2017 08:30
Jajaki Pabrik Olah Air Laut Jadi Garam
-Agung Kuswandono

PROKAL.CO, class="Default">JAKARTA – Produksi garam nasional digenjot. Kementerian Koordinator Bidang Kemaritiman menargetkan Indonesia bisa swasembada garam pada 2019-2020. Area baru produksi garam difokuskan di wilayah timur seperti Nusa Tenggara Timur (NTT).

Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Alam dan Jasa Kemenko Kemaritiman Agung Kuswandono menyatakan, target swasembada garam itu harus bisa dikejar. “Garis pantai Indonesia panjang sekali, kokgaram masih impor,’’ jelasnya di sela perjanjian kerja sama antara PT Garam dengan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) di Jakarta, Senin (20/11).

Menurut Agung, swasembada itu difokuskan lebih dulu untuk garam konsumsi yang terdiri atas garam dapur dan garam aneka makanan. Untuk garam industri yang belum bisa diproduksi di dalam negeri, masih ada toleransi untuk dibuka keran impor.

Dia berharap BPPT bisa menemukan teknologi mutakhir sebuah pabrik garam. Pabrik itu nanti bisa mengolah langsung air laut menjadi garam. Kemudian, keluarannya adalah air tawar. Dengan begitu, pabrik tersebut tidak hanya menghasilkan uang dari produk garam, tetapi juga air layak pakai.

Kepala BPPT Unggul Priyanto mengungkapkan, saat ini sedang direncanakan pembangunan pabrik garam untuk ditempatkan di Kupang, NTT. Pabrik garam senilai Rp 45 miliar itu bakal dikelola bersama dengan PT Garam. Secara teknis, pabrik tersebut memang belum bisa mengolah langsung dari air laut menjadi garam.

Namun, dengan teknologi pencucian dan pengeringan yang baik, pabrik itu mampu meningkatkan kualitas garam rakyat. Unggul menjelaskan, garam rakyat dimasukkan di dalam pabrik, kemudian dicuci dengan air garam sampai bersih. Lalu, garam dikeringkan kembali. ’’Harapannya bisa memproduksi garam untuk industri,’’ bebernya.

Ke depan, pasar besar garam tak hanya ditujukan untuk konsumsi, tetapi juga industri. Dia mengatakan, di dalam garam itu ada kandungan klorin-nya. Nah, klorin itu merupakan bahan untuk membuat pipa, gelas, atau kaca. Kebutuhan garam untuk konsumsi diperkirakan 2 juta ton sampai 3 juta ton setiap tahun. Untuk industri, kebutuhan masih terbuka lebar.

Direktur Utama PT Garam Budi Sasongko membenarkan bahwa saat ini Indonesia impor garam untuk konsumsi. Sepanjang 2017, pemerintah memutuskan impor 226 ribu ton garam dari Australia. Alasan impor tersebut adalah produksi nasional sedang jatuh akibat iklim yang tidak bersahabat. Musim hujan terlalu lama sehingga produksi garam menurun.

Jika sepanjang tahun tidak ada perubahan ekstrem soal cuaca, produksi garam nasional mencukupi untuk kebutuhan konsumsi. Bahkan, stok cadangan bisa terisi jika tahun depan ada kendala cuaca. ’’Tetapi, tahun ini tidak ada stok cadangan. Produksi turun akibat cuaca, jadi impor,’’ tuturnya. Harga garam yang diimpor adalah Rp 6.000/kg sudah termasuk ongkos kirim sampai di gudang. (wan/c17/oki/rsh/k18)


BACA JUGA

Senin, 15 Oktober 2018 09:17

Seluruh Indonesia, Baru 9.526 Wartawan yang Kompeten

MEDAN-  Sampai saat ini di seluruh Indonesia baru 9.526 wartawan yang dinyatakan kompeten. Oleh…

Minggu, 14 Oktober 2018 14:13
Berdampak pada Daya Beli Masyarakat

Presiden Pastikan Premium Tidak Naik

BOGOR – Presiden Joko Widodo (Jokowi) akhirnya angkat bicara soal isu kenaikan harga bahan bakar…

Minggu, 14 Oktober 2018 14:12

Pemulihan Trauma oleh Polwan

Sementara itu, posko pengungsian di Gunung Bale, Kecamatan Banawa, Donggala, Sulawesi Tengah, kemarin…

Minggu, 14 Oktober 2018 11:38
Kasus Mantan Bupati Katingan

Setelah Ditahan, Aset Disita

KATINGAN–Penyidik Polda Kalteng sudah menyita sejumlah aset milik mantan Bupati Katingan Ahmad…

Minggu, 14 Oktober 2018 11:37

Setiap Manusia Punya Ujian

Ruang perpustakaan Lapas Klas II-A Kediri jadi saksi bisu ijab kabul Ismail dan Ulfa digelar. Suasana…

Minggu, 14 Oktober 2018 11:36

F8 Semakin Meriah

MAKASSAR–Event bertajuk Makassar International Eight Festival and Forum (F8) semakin meriah. Tahun…

Sabtu, 13 Oktober 2018 11:07
Peluang Aktivitas di Lembaga Pendidikan Tetap Ada

Kandidat Tidak Dilarang Beri Kuliah Umum

JAKARTA – Peringatan agar peserta pemilu lebih berhati-hati di lokasi terlarang kampanye tidak…

Sabtu, 13 Oktober 2018 10:20

Letoy, "Main" Cuma Dibasahi Doang, Terpaksa Mandiri, Akhirnya Minta Cerai

Donwori membuat kehidupan Karin menjadi resah. Lelaki yang sudah berjanji sehidup semati bersama wanita…

Jumat, 12 Oktober 2018 11:58

ASTAGA..!! Grup WA Porno, Isinya Anak SMP, Bikin Elus Dada

Polisi bertindak cepat usai penemuan grup WA porno yang beranggotakan 24 siswa sebuah SMP Negeri di…

Jumat, 12 Oktober 2018 11:48

Batal Naikkan Harga Premium, Skenario Bikin Jokowi Pro Rakyat?

 JAKARTA – Setelah membatalkan kenaikan harga Bahan Bakar Minyak (BBM) jenis Premium secara…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .