MANAGED BY:
JUMAT
22 SEPTEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN
Kamis, 11 Mei 2017 08:48
Dadar Gulung Cokelat Pisang

Oleh: Achie

PROKAL.CO, Bahan-bahan:

150 gram (gr) tepung terigu

350 ml susu cair

1 butir telur, kocok lepas

50 gr gula pasir

20 gr cokelat bubuk

Garam sejumput

4 sdm mentega, cairkan

6 buah pisang kepok belah empat, tumis dengan 2 sdm mentega dan taburi 1 sdm gula palem

Keju potong-potong untuk isi

Keju parut untuk hiasan

 

Langkah mengolah:

Campur semua bahan kulit terdiri dari tepung, cokelat, gula, dan garam. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan telur, aduk rata. Terakhir masukkan mentega cair, aduk, pastikan tidak bergerindil, lalu diamkan 10 menit.

Panaskan pan diameter 20–22 cm, oles dengan sedikit mentega. Ambil satu sendok sayur, dadar di atas pan. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil satu dadar, letakkan pisang dan keju potong, lalu gulung. Beri taburan keju di atasnya. Bisa ditambah sedikit selai stroberi atau potongan cery untuk hiasan. (in/her/k9)


BACA JUGA

Kamis, 21 September 2017 08:52

Strawberry and Watermelon Sorbet

Bahan-bahan: 400–500 gram (gr) semangka tanpa biji, potong kotak, dibekukan 200 gr stroberi, belah,…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .