MANAGED BY:
JUMAT
28 APRIL
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

SAMARINDA

Jumat, 21 April 2017 09:13
Kemasan dan Pemasaran Jadi PR

Produk UKM Kaltim Banyak yang Seadanya

-ilustrasi.

PROKAL.CO, SAMARINDA – Sektor makanan memiliki peluang bisnis menjanjikan di Kaltim. Penyebabnya bukan sekadar tren satu jenis makanan tertentu. Tapi, Badan Pusat Statistik (BPS) Kaltim melansir, dari 141 perusahaan di provinsi ini yang terbagi dalam 7 kategori, 53 di antaranya adalah perusahaan yang berhubungan dengan makanan dan minuman.

Kategori bisnis di sektor minuman dan makanan pun jadi perusahaan dengan jumlah paling banyak dibandingkan sektor lain. “Dengan gaya hidup masa kini, banyak anak muda yang nongkrong hingga tengah malam. Sektor kuliner kecil memang meningkat,” sebut Kepala Dinas Penanaman Modal dan Perizinan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Samarinda, Akhmad Maulana menanggapi dominasi bisnis kuliner di Kaltim.

Dia tak menampik, sektor kuliner yang didorong kreativitas anak muda jadi salah satu penggenjot ekonomi di Samarinda saat ini. Mengingat dengan keadaan defisit, perekonomian makro melambat. Namun, sektor ekonomi mikro terus menguat. Meski sektor kuliner menunjukkan tren menggembirakan, Kepala UPTD Pusat Pengembangan dan Promosi Usaha Kecil Menengah (P3UKM) Dinas Perdagangan Kaltim  Erwin Dharmawan menyebutkan, produk UMKM Kaltim masih banyak yang perlu dibenahi. Salah satunya adalah masalah kemasan.

“Pengemasan ini kelihatannya sepele. Padahal, dengan kemasan menarik, kita bisa mengangkat penganan lokal seperti amplang atau ilat sapi agar jadi oleh-oleh dengan tampilan berkelas,” imbuh Erwin. Menurutnya, kreasi anak muda sangat dibutuhkan untuk memunculkan ide segar pengemasan nan kekinian. Dibanding Jawa Timur, terang dia, pengemasan produk dari Kaltim masih ala kadarnya.

Dia mengambil contoh pengemasan Pie Susu Bali yang tiap bijinya dibungkus cantik, lalu dikemas dalam ukuran besar. Hal-hal kecil semacam ini sebenarnya juga jadi pertimbangan pembeli. “Kalau UKM (Usaha Kecil Menengah) kita, masih banyak yang asal bungkus. Misalnya ilat sapi, yang penting masuk banyak dan dikemas pakai plastik begitu. Sudah begitu saja,” kata Erwin.

Selain masalah kemasan, pihaknya juga menyoroti ketersediaan bahan baku dan kemampuan UKM untuk memenuhi permintaan dalam skala besar. Karena itu, timnya berusaha membenahi dan membina UKM agar bisa bersaing secara nasional. “Produk kita itu bagus-bagus dan berkualitas. Bergantung dengan manajemen pemasaran dan pengemasan itu lagi. Nah, itu yang pelan-pelan bakal ditingkatkan,” pungkas Erwin. (*/nyc/riz/k16)


BACA JUGA

Kamis, 27 April 2017 09:24

Dua Bandar Samarinda Seberang Digerebek

SAMARINDA – Daftar nama pengedar narkoba yang telah diringkus kepolisian kian panjang. Terbaru,…

Kamis, 27 April 2017 09:22

Kriminalis Anak Perlu Perlakuan Khusus

SAMARINDA – Dalam tindak kekerasan, keterlibatan anak-anak sebagai korban dan pelaku sama banyaknya.…

Kamis, 27 April 2017 09:21

Diduga Pengabaian, Tahanan Meninggal

SAMARINDA – Sayid Muhammad Talib meninggal di tengah masa penahanan di Polresta Samarinda, Jumat…

Kamis, 27 April 2017 09:19

Longsor, Warga Salahkan PDAM

SAMARINDA – Alih-alih menyelamatkan diri, korban longsor di Jalan Lumba-Lumba RT 17, Kelurahan…

Kamis, 27 April 2017 09:18

Harapan Hidup Naik, Kualitas Belum

SAMARINDA – Meningkatnya status kesehatan masyarakat, berdampak pada peningkatan angka harapan…

Kamis, 27 April 2017 09:18

Harapan Hidup Naik, Kualitas Belum

SAMARINDA – Meningkatnya status kesehatan masyarakat, berdampak pada peningkatan angka harapan…

Kamis, 27 April 2017 09:17

Sempadan Sungai Wajib Jadi Ruang Terbuka Hijau, Perda DAS Diketok Agustus

SAMARINDA – Implementasi peraturan daerah (perda) Nomor 2 Tahun 2014 tentang Rancangan Tata Ruang…

Kamis, 27 April 2017 09:16

Ajang Berkreasi dan Silaturahmi

BERDASARKAN data Badan Pusat Statistik (BPS) Samarinda, ada 392 ribu perempuan di Samarinda. Jumlah…

Kamis, 27 April 2017 09:16

Pelaku-Korban Berteman, Tak Pasti Perampokan

SAMARINDA – Dalam waktu kurang dari 24 jam, upaya pencarian oleh kepolisian terhadap pelaku perampokan…

Rabu, 26 April 2017 11:34

WOW..!! Dua Perempuan Lego Diri di Dunia Maya

SAMARINDA – Wangi parfum menyerbak dari tubuh MK, kala perempuan yang mengenakan pakaian serbahitam…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .