MANAGED BY:
SABTU
23 SEPTEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Rabu, 19 April 2017 08:32
Choco Oat Mille Crepes

Oleh: Icha Azania

PROKAL.CO, Bahan-bahan:

7 sendok makan (sdm) oats

2 sdm tepung terigu

4 butir telur

5 sdm gula

2 sdm tepung maizena

Garam secukupnya

1 bungkus Nutrijell rasa cokelat

2 gelas santan kelapa

1 sdm perasan air jeruk lemon

Margarin secukupnya

 

Langkah mengolah:

Pisahkan kuning telur dan putihnya. Pakai putih telur untuk crepes, sementara kuningnya untuk pastry cream.

Campur putih telur, gula, garam, oats, tepung, Nutrijell cokelat, lalu tambahkan satu gelas santan kelapa dan aduk hingga tidak terlalu kental.

 

Oles teflon antilengket dengan margarin dan tuangkan adonan crepes (jangan terlalu tebal), balik jika sudah tidak lengket. Tiriskan. Ulang hingga adonan habis.

 

Panaskan santan dan tiga sendok gula dengan api kecil. Setelah gula tercampur, matikan api. Tunggu hingga santan hangat, masukkan kuning telur, air jeruk lemon, dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Lalu panaskan lagi di atas api sedang, aduk-aduk hingga mengental. Angkat dan sisihkan. Tunggu hingga dingin.

 

Ambil satu buah crepe, olesi dengan pastry cream, ambil crepe lagi olesi. Ulangi hingga crepe terakhir. (in/her/k9)


BACA JUGA

Kamis, 21 September 2017 08:58

Perhatikan Psikologi saat Konseling Gizi

TATAPAN wajah Saibatul Hairiyah memandang ke arah seorang perempuan di hadapannya. Serius, dia mendengarkan…

Kamis, 21 September 2017 08:56

Konselor ASI di AIMI

TAK hanya bekerja di pusat kesehatan masyarakat (puskesmas) sebagai ahli gizi, Saibatul Hairiyah juga…

Kamis, 21 September 2017 08:56

Mandiri, Jauh dengan Suami

HARUS siap melayani di mana saja. Begitulah yang harus dilakukan Saibatul Hairiyah. Sebagai seorang…

Rabu, 20 September 2017 08:54

Cukup 15 Menit Menikmati Makan

BANYAK yang tak sadarmakanan untuk buah hati kebanyakan mengikuti kemauan orangtua. Porsi makanan ditarget…

Rabu, 20 September 2017 08:53

Avocado Cake

Oleh: Yesi Sulistyaningsih Bahan-bahan: 3 butir telur 100 gram (gr) gula pasir 1 sendok teh (sdt) emulsifier…

Rabu, 20 September 2017 08:52

Choi Pan

Oleh: Nila Shanif Bahan isian: 1 buah bengkoang sekitar 500 gram (gr) 1 sendok makan (sdm) udang rebon…

Rabu, 20 September 2017 08:51

Hakau

Oleh: Nila Shanif Bahan-bahan: 150 gram (gr) tepung Tang Mien 50 gr tepung sagu 250 ml air mendidih…

Rabu, 20 September 2017 08:50

Kenalkan Anak Waktu Lapar

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ PADA masa tumbuh kembang anak 0–5 tahun biasanya orangtua menghadapi…

Selasa, 19 September 2017 09:19

Konsumsi Wortel Berlebih, Kulit Menguning

AROMA yang langu membuat wortel tidak disukai sebagian orang. Di balik bau itu, sayuran berwarna oranye…

Selasa, 19 September 2017 09:19

Steak Salmon Saus Carbonara

Oleh: Hyun Masniah Bahan-bahan: 1 potong salmon 1 ikat bayam 5 buah kentang 5 buah bakso salmon 5 batang…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .