MANAGED BY:
JUMAT
18 AGUSTUS
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Rabu, 19 April 2017 08:27
Kursus Hands on Bersama Chef Teguh dan Taufik
BABAT HABIS RESEP: Pelajari teknik membuat ayam kodok dan bakso yang tahan lama tanpa bahan pengawet tapi kenyal bersama chef Teguh Safe.

PROKAL.CO, Lagi, CV Tristar Balikpapan mengajak para pencinta kuliner, pemula, yang ingin berwirausaha mengikuti cooking class. Di bulan April ini, chef Teguh Safe beserta tim akan berkunjung ke Balikpapan sembari membagikan kiat khususnya meracik sajian istimewa di Dapoer Karine Balikpapan Baru, Blok A1/3. Berikut jadwalnya:

Memasak Ayam Kodok

Jumat, 21 April

Hari pertama, pria berkacamata itu mengajarkan peserta membuat ayam kodok. Panitia hanya menyediakan 12 seat, acara dimulai pukul 09.30 Wita.

Dalam prosesnya, akan diajarkan cara membuang tulang ayam tanpa merobek kulit, mengisi kulit ayam dengan bahan isi, membuat setup sayuran, saus serta kroket. Semuanya, praktik langsung. Setelah praktik, tiap peserta mendapatkan satu tampah ayam beserta perlengkapan dan membawa pulang hasil praktik.

Semi-Hands On Membuat Bakso

Sabtu, 22 April

Chef Teguh akan mengajarkan peserta membuat berbagai jenis bakso. Panitia hanya menyediakan kursi terbatas bagi 20 orang. Sejak pukul 09.30 Wita, peserta diajak mengolah adonan bakso mulai menggunakan daging sapi, ikan, ayam maupun bakso udang.

Dia akan mengajarkan caranya membuat bakso sapi dan bakso ayam tanpa bahan kimia, tetapi tetap kenyal. Juga ada bakso ikan dan bakso udang yang cocok untuk usaha frozen food. Ditambah resep rahasia di balik kelezatan bakso ikan ala Singapura. Juga tanpa bahan kimia. Dengan hasil yang mulus, putih, kenyal serta diajarkan juga resep industrinya. Ditambah cara membuat kuah bakso yang maknyos.

Fruits and Vegetables Carving

Sabtu, 6 Mei

Nah, di awal Mei nanti, CV Trista pun telah mempersiapkan kursus spesial bersama chef Taufik. Khusus Sabtu (6/5) mendatang, panitia hanya menyediakan 15 kursi terbatas bagi peserta.

Selama satu hari itu, dimulai pukul 09.30 Wita, dirinya akan mengajak peserta cara membuat hiasan-hiasan dari sayuran dan buah untuk tumpeng. Dia pun mengajarkan peserta membuat platting makanan.

Masing-masing peserta mendapatkan satu pisau ukir victorinox carving. Beserta buah dan sayuran untuk praktik.

Tiap peserta mendapatkan lunch box, snack box serta membawa pulang hasil praktik. Pembelian tiket, telepon CV Andalan Utama 0542-730 137, 0812 541 3030, 0852 4628 0800 atau menghubungi Toko Cherry 0542-415 867. (*/lil/her/k9)


BACA JUGA

Senin, 14 Agustus 2017 09:17

Alkohol Memicu Sirosis Liver

VITALNYA fungsi liver (hati) sangat bergantung dengan pola hidup seseorang. Salah satu  kerusakan…

Senin, 14 Agustus 2017 09:14

Barotrauma, Kerusakan Telinga akibat Tekanan

GANGGUAN pada telinga bermacam-macam. Salah satunya barotrauma. “Barotrauma atau barotitis media…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:58

Kenali, Konsultasi, Jalani

Beragam macam program diet mungkin memudahkan Anda memilih pola yang cocok dengan tubuh. Namun, ada…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:57

Konsumsi Buah sebelum Makan Berat

BUAH seringkali dianggap sebagai “pencuci mulut”. Dikonsumsi setelah memakan makanan utama.…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:56

Lemak Tinggi, Diet Ketogenik Tidak Dianjurkan

DIET ketogenik saat ini banyak diminati. Sebab, dipercaya dapat menurunkan berat badan dan membuat tubuh…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:53

Bervolume, Lipstik Bentuk Bibir

Mengulas tata rias berarti membahas pemilihan warna yang sesuai. Salah satunya warna lipstik. Pilihannya…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:52

Manfaat Tepat Blush On

PERONA pipi akan membuat tampilan wajah semakin memesona. Selain itu, blushon banyak memiliki manfaat…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:50

Dua Jenis Rhinitis Alergi Anak

REAKSI alergi yang dirasakan anak bermacam-macam. Mulai kulit yang gatal, memerah, hidung berair, flu,…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:49

Hak ASI Diatur Undang-Undang

DALAM air susu ibu (ASI) memiliki kandungan zat yang luar biasa baik bagi pertumbuhan bayi di awal kehidupan.…

Sabtu, 12 Agustus 2017 09:48

Pagi Menjemur Bayi

SETELAH melahirkan, sebagian ibu akan menjemur bayi. Hal tersebut, menurut dr Annisa Muhyi SpA M Biomed,…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .