MANAGED BY:
MINGGU
17 DESEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Rabu, 19 April 2017 08:27
Kursus Hands on Bersama Chef Teguh dan Taufik
BABAT HABIS RESEP: Pelajari teknik membuat ayam kodok dan bakso yang tahan lama tanpa bahan pengawet tapi kenyal bersama chef Teguh Safe.

PROKAL.CO, Lagi, CV Tristar Balikpapan mengajak para pencinta kuliner, pemula, yang ingin berwirausaha mengikuti cooking class. Di bulan April ini, chef Teguh Safe beserta tim akan berkunjung ke Balikpapan sembari membagikan kiat khususnya meracik sajian istimewa di Dapoer Karine Balikpapan Baru, Blok A1/3. Berikut jadwalnya:

Memasak Ayam Kodok

Jumat, 21 April

Hari pertama, pria berkacamata itu mengajarkan peserta membuat ayam kodok. Panitia hanya menyediakan 12 seat, acara dimulai pukul 09.30 Wita.

Dalam prosesnya, akan diajarkan cara membuang tulang ayam tanpa merobek kulit, mengisi kulit ayam dengan bahan isi, membuat setup sayuran, saus serta kroket. Semuanya, praktik langsung. Setelah praktik, tiap peserta mendapatkan satu tampah ayam beserta perlengkapan dan membawa pulang hasil praktik.

Semi-Hands On Membuat Bakso

Sabtu, 22 April

Chef Teguh akan mengajarkan peserta membuat berbagai jenis bakso. Panitia hanya menyediakan kursi terbatas bagi 20 orang. Sejak pukul 09.30 Wita, peserta diajak mengolah adonan bakso mulai menggunakan daging sapi, ikan, ayam maupun bakso udang.

Dia akan mengajarkan caranya membuat bakso sapi dan bakso ayam tanpa bahan kimia, tetapi tetap kenyal. Juga ada bakso ikan dan bakso udang yang cocok untuk usaha frozen food. Ditambah resep rahasia di balik kelezatan bakso ikan ala Singapura. Juga tanpa bahan kimia. Dengan hasil yang mulus, putih, kenyal serta diajarkan juga resep industrinya. Ditambah cara membuat kuah bakso yang maknyos.

Fruits and Vegetables Carving

Sabtu, 6 Mei

Nah, di awal Mei nanti, CV Trista pun telah mempersiapkan kursus spesial bersama chef Taufik. Khusus Sabtu (6/5) mendatang, panitia hanya menyediakan 15 kursi terbatas bagi peserta.

Selama satu hari itu, dimulai pukul 09.30 Wita, dirinya akan mengajak peserta cara membuat hiasan-hiasan dari sayuran dan buah untuk tumpeng. Dia pun mengajarkan peserta membuat platting makanan.

Masing-masing peserta mendapatkan satu pisau ukir victorinox carving. Beserta buah dan sayuran untuk praktik.

Tiap peserta mendapatkan lunch box, snack box serta membawa pulang hasil praktik. Pembelian tiket, telepon CV Andalan Utama 0542-730 137, 0812 541 3030, 0852 4628 0800 atau menghubungi Toko Cherry 0542-415 867. (*/lil/her/k9)


BACA JUGA

Sabtu, 16 Desember 2017 11:23

Pola Diet untuk Ibu Menyusui

SETELAH melahirkan, sebagian besar perempuan mengalami perubahan bentuk tubuh. Terutama bagian perut…

Sabtu, 16 Desember 2017 11:17

Jerawat Hormonal, Masalah Kulit saat Haid

“Tidak ada perbedaan cara merawat kulit saat haid ataupun tidak. Kondisi kulit pun sama, tidak…

Kamis, 14 Desember 2017 10:47

Berbisnis Bersama Adik, Siap Dikritik

RAISA Liany, perempuan berkulit putih itu tampak serius menghias sebuah cake,sekaligus membuat pesanan…

Kamis, 14 Desember 2017 10:46

Memberi Semangat, Raisa Semakin Kuat

SELAIN kesibukan membuat kue, Raisa Liany juga mengisi waktu lainnya dengan mengajar freeletics di Komunitas…

Rabu, 13 Desember 2017 10:57

Tepat Merawat Tali Pusar

BAGI sebagian ibu baru, merawat bayi merupakan pengalaman pertama yang tak mudah dilalui. Salah satu…

Rabu, 13 Desember 2017 10:56

Terapi Sinar untuk Bayi Lahir Kuning

KULIT bayi yang menguning kerap menimbulkan cemas. Anda memang perlu waspada, karena dari sebagian kasus…

Selasa, 12 Desember 2017 10:39

Tak Disadari, Anemia Mengganggu Daya Ingat

KUANTITAS sel darah merah dalam tubuh yang menurun, menyebabkan seseorang merasakan bermacam gejala.…

Selasa, 12 Desember 2017 10:38

Keringat Dingin, Gejala Beragam Penyakit

SAAT beraktivitas fisik atau karena cuaca panas, tubuh akan mengeluarkan keringat. Namun, jika berkeringat…

Senin, 11 Desember 2017 10:41

Amebiasis, Infeksi Parasit Dalam Usus

MUDAH lelah, diare, nyeri, dan keram perut disertai buang angin yang tak kunjung sembuh, bisa jadi gejala…

Senin, 11 Desember 2017 10:40

Durian Mengontrol Tekanan Darah

AROMA yang khas, berdaging lembut, dan manis, membuat sebagian orang menyukai durian. Namun, bagi Anda…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .