MANAGED BY:
SELASA
22 MEI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Rabu, 19 April 2017 08:27
Kursus Hands on Bersama Chef Teguh dan Taufik
BABAT HABIS RESEP: Pelajari teknik membuat ayam kodok dan bakso yang tahan lama tanpa bahan pengawet tapi kenyal bersama chef Teguh Safe.

PROKAL.CO, Lagi, CV Tristar Balikpapan mengajak para pencinta kuliner, pemula, yang ingin berwirausaha mengikuti cooking class. Di bulan April ini, chef Teguh Safe beserta tim akan berkunjung ke Balikpapan sembari membagikan kiat khususnya meracik sajian istimewa di Dapoer Karine Balikpapan Baru, Blok A1/3. Berikut jadwalnya:

Memasak Ayam Kodok

Jumat, 21 April

Hari pertama, pria berkacamata itu mengajarkan peserta membuat ayam kodok. Panitia hanya menyediakan 12 seat, acara dimulai pukul 09.30 Wita.

Dalam prosesnya, akan diajarkan cara membuang tulang ayam tanpa merobek kulit, mengisi kulit ayam dengan bahan isi, membuat setup sayuran, saus serta kroket. Semuanya, praktik langsung. Setelah praktik, tiap peserta mendapatkan satu tampah ayam beserta perlengkapan dan membawa pulang hasil praktik.

Semi-Hands On Membuat Bakso

Sabtu, 22 April

Chef Teguh akan mengajarkan peserta membuat berbagai jenis bakso. Panitia hanya menyediakan kursi terbatas bagi 20 orang. Sejak pukul 09.30 Wita, peserta diajak mengolah adonan bakso mulai menggunakan daging sapi, ikan, ayam maupun bakso udang.

Dia akan mengajarkan caranya membuat bakso sapi dan bakso ayam tanpa bahan kimia, tetapi tetap kenyal. Juga ada bakso ikan dan bakso udang yang cocok untuk usaha frozen food. Ditambah resep rahasia di balik kelezatan bakso ikan ala Singapura. Juga tanpa bahan kimia. Dengan hasil yang mulus, putih, kenyal serta diajarkan juga resep industrinya. Ditambah cara membuat kuah bakso yang maknyos.

Fruits and Vegetables Carving

Sabtu, 6 Mei

Nah, di awal Mei nanti, CV Trista pun telah mempersiapkan kursus spesial bersama chef Taufik. Khusus Sabtu (6/5) mendatang, panitia hanya menyediakan 15 kursi terbatas bagi peserta.

Selama satu hari itu, dimulai pukul 09.30 Wita, dirinya akan mengajak peserta cara membuat hiasan-hiasan dari sayuran dan buah untuk tumpeng. Dia pun mengajarkan peserta membuat platting makanan.

Masing-masing peserta mendapatkan satu pisau ukir victorinox carving. Beserta buah dan sayuran untuk praktik.

Tiap peserta mendapatkan lunch box, snack box serta membawa pulang hasil praktik. Pembelian tiket, telepon CV Andalan Utama 0542-730 137, 0812 541 3030, 0852 4628 0800 atau menghubungi Toko Cherry 0542-415 867. (*/lil/her/k9)


BACA JUGA

Senin, 21 Mei 2018 11:30

Rayakan Momen Pertambahan Usia Penuh Syukur

RAMADAN kali ini lebih berarti bagi Eva Yanti. Tak hanya bisa kembali menjalankan ibadah puasa, dia…

Minggu, 20 Mei 2018 10:24

Bersabar Selama Lima Tahun

PUNYA tubuh ideal dan sehat adalah keinginan Sartika Lonardy sejak remaja. Namun sayang, kebiasaan makan…

Minggu, 20 Mei 2018 10:23

Konsisten Menjalani Hidup Sehat

MENGUBAH kebiasaan hidup memang tak mudah. Banyak rintangan yang harus dihadapi, seperti pengalaman…

Minggu, 20 Mei 2018 10:22

Berprestasi di Kompetisi Lari

BERLARI sejauh 4 kilometer (km) setiap hari untuk mendapatkan bentuk tubuh lebih ideal, membuat Sartika…

Minggu, 20 Mei 2018 06:13

Sajian Lezat ala Q-Resto di Q-Hotel

RAMADAN kali ini ada penawaran spesial dari Q-Resto di Q-Hotel Jalan Yos Sudarso 2/17, Komplek Thomas…

Sabtu, 19 Mei 2018 10:50
Aturan Makan Ibu Hamil

Jangan Turuti Nafsu, Selektif Pilih Makanan

POLA hidup yang sehat selama hamil membantu Anda menjalani kehamilan minim gangguan. Tak hanya rajin…

Sabtu, 19 Mei 2018 10:48

Pilates, Olahraga Aman untuk Ibu Hamil

PERUBAHAN hormon yang terjadi saat hamil bisa membuat seseorang malas bergerak, berolahraga, mood pun…

Kamis, 17 Mei 2018 10:55

Semangat Berbisnis demi Meringankan Beban Orangtua

TERLAHIR sebagai anak bungsu dari tiga bersaudara, tak jadi alasan bagi Nur Fitria Sari untuk bermanja-manja.…

Kamis, 17 Mei 2018 10:55

Sabar Menghadapi Rintangan Usaha dan Klien

SUKA dan duka dalam berbisnis menjadi bumbu yang menambah banyak kesan dan pengalaman. Seperti yang…

Rabu, 16 Mei 2018 21:43

Ini Beberapa Hal yang Membantu Anda Rileks

Jika Anda diliputi kecemasan, sulit tidur karena mengkhawatirkan hari esok dan sering kali sakit kepala,…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .