MANAGED BY:
SENIN
25 JUNI
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Sabtu, 15 April 2017 09:38
Ganti Nasi dengan Ubi

Lebih Rendah Kalori, Jangan Digoreng

BERSERAT: Kentang ataupun ubi bisa jadi makanan pilihan pengganti nasi sebagai sumber karbohidrat.

PROKAL.CO, NASI dihindari sebagian orang karena kandungan kalorinya yang cukup tinggi. Selain nasi, ada yang mengganti sumber karbohidrat dengan singkong. Salah satu jenis umbi-umbian ini dipercaya lebih rendah kalori dan dapat dikonsumsi selama program diet.

“Singkong memang lebih rendah kalorinya dibanding nasi. Diet singkong bisa menurunkan berat badan, tetapi harus dilengkapi dengan mengonsumsi serat lebih banyak. Karena, serat singkong lebih rendah disbanding nasi,” papar ahli gizi Suska Aris S saat diwawancarai, Jumat (7/4).

Ahli gizi dari Pusat Kesehatan Masyarakat (Puskesmas) Bantuas itu mengatakan, walaupun bagus dikonsumsi untuk diet, kandungan gizi singkong lebih sedikit dibanding nasi. Selain itu, meskipun lebih rendah kalori, konsumsi singkong tetap tidak boleh berlebihan.

“Umumnya orang mengonsumsi sekitar 200 gram nasi. Per 100 gram nasi sekira 360 kalori. Kalau ingin mengonsumsi singkong, bisa mengikuti takaran nasi sekitar 200 gram. Kalorinya tetap lebih rendah singkong, atau Anda bisa mengurangi lagi,” jelas alumnus Politeknik Kesehatan (Poltekkes) Jogjakarta tersebut.

Agar manfaat singkong untuk diet lebih efektif, Suska mengingatkan tentang pengolahan singkong yang tepat. Konsumsilah singkong yang direbus atau dikusus. Boleh mengonsumsi singkong goreng, tetapi tidak dianjurkan bila dimakan terlalu banyak dan sering. Karena kalori gorengan cukup tinggi.

“Anda juga bisa membuat olahan singkong dengan variasi lain, tetapi hindari pengolahan dengan digoreng. Selain itu, pastikan Anda merendam dan mencuci bersih singkong sebelum dimasak,” pungkas Suska.

(*/ni/her/k9)


BACA JUGA

Minggu, 24 Juni 2018 11:32

Berlibur ala Bolang di Nusa Penida

BALI menjadisalah satu tempat wisata yang sering dikunjungi wisatawan, baik lokal maupun internasional.…

Minggu, 24 Juni 2018 11:28

Istiqomah Bareng Yuk Ngaji Samarinda

BERHIJRAH atau berpindah dari perangai buruk ke perbuatan yang lebih baik bukan hal mudah jika dilakukan…

Minggu, 24 Juni 2018 11:27

Perdalam Agama, Berbagi Ilmu di Komunitas

JUMI Rahmatia Ulfa, begitu nama lengkap perempuan yang duduk di semester akhir ini. Meski sedang sibuk…

Minggu, 24 Juni 2018 11:23

Liburan Nyaman dengan Gaya Santai

BAGI Anda yang berencana mengambil cuti kerja dan berlibur ke luar kota, jangan hanya fokus mencari…

Minggu, 24 Juni 2018 11:19

Lawan Malas, Olahraga Seminggu Tiga Kali

RUTIN berolahraga tak hanya untuk menurunkan berat badan tapi juga menjaga kesehatan. Namun, dalam menjalaninya…

Minggu, 24 Juni 2018 05:56

Pedas Manis Chicken Wing Black Pepper Horison

TAMPAK biasa tapi rasa dari olahan chicken wing mampu menggoyang lidah dan cocok jadi camilan saat berkumpul…

Minggu, 24 Juni 2018 05:54

Sus Ball Penuh Kejutan Rasa

BENTUKNYA bundar, berongga, dan khas dengan vla yang diselipkan di bagian tengah. Ya, kue sus bukanlah…

Minggu, 24 Juni 2018 05:51

Yakuza Sehat Menyegarkan

SETELAH menikmati makanan pedas atau kudapan manis, Anda wajib mencoba Yakuza dari Hotel Horison Samarinda.…

Minggu, 24 Juni 2018 05:49

Kepala Kakap Kemangi

Oleh: Umi Raihan, warga Tanjung Limau, Bontang Bahan : - 2 ekor kepala ikan kakap - 1 ikat kemangi -…

Jumat, 22 Juni 2018 11:30

Posisi Sujud Bantu Mengubah Bayi Sungsang

PADA kehamilan usia 36 minggu, biasanya posisi kepala bayi sudah berada di bawah, menandakan bayi sudah…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .