MANAGED BY:
MINGGU
19 NOVEMBER
UTAMA | BALIKPAPAN | SAMARINDA | PRO BISNIS | KALTIM | OLAHRAGA | HIBURAN | CELOTEH | MASKULIN

CELOTEH

Sabtu, 15 April 2017 09:38
Ganti Nasi dengan Ubi

Lebih Rendah Kalori, Jangan Digoreng

BERSERAT: Kentang ataupun ubi bisa jadi makanan pilihan pengganti nasi sebagai sumber karbohidrat.

PROKAL.CO, NASI dihindari sebagian orang karena kandungan kalorinya yang cukup tinggi. Selain nasi, ada yang mengganti sumber karbohidrat dengan singkong. Salah satu jenis umbi-umbian ini dipercaya lebih rendah kalori dan dapat dikonsumsi selama program diet.

“Singkong memang lebih rendah kalorinya dibanding nasi. Diet singkong bisa menurunkan berat badan, tetapi harus dilengkapi dengan mengonsumsi serat lebih banyak. Karena, serat singkong lebih rendah disbanding nasi,” papar ahli gizi Suska Aris S saat diwawancarai, Jumat (7/4).

Ahli gizi dari Pusat Kesehatan Masyarakat (Puskesmas) Bantuas itu mengatakan, walaupun bagus dikonsumsi untuk diet, kandungan gizi singkong lebih sedikit dibanding nasi. Selain itu, meskipun lebih rendah kalori, konsumsi singkong tetap tidak boleh berlebihan.

“Umumnya orang mengonsumsi sekitar 200 gram nasi. Per 100 gram nasi sekira 360 kalori. Kalau ingin mengonsumsi singkong, bisa mengikuti takaran nasi sekitar 200 gram. Kalorinya tetap lebih rendah singkong, atau Anda bisa mengurangi lagi,” jelas alumnus Politeknik Kesehatan (Poltekkes) Jogjakarta tersebut.

Agar manfaat singkong untuk diet lebih efektif, Suska mengingatkan tentang pengolahan singkong yang tepat. Konsumsilah singkong yang direbus atau dikusus. Boleh mengonsumsi singkong goreng, tetapi tidak dianjurkan bila dimakan terlalu banyak dan sering. Karena kalori gorengan cukup tinggi.

“Anda juga bisa membuat olahan singkong dengan variasi lain, tetapi hindari pengolahan dengan digoreng. Selain itu, pastikan Anda merendam dan mencuci bersih singkong sebelum dimasak,” pungkas Suska.

(*/ni/her/k9)


BACA JUGA

Sabtu, 18 November 2017 10:17

Serabi Gendut dengan Lelehan Durian

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ SERABI Bandung wujud aslinya sebenarnya dengan topping oncom yang pedas…

Sabtu, 18 November 2017 10:14

Kecil, Ketagihan, 1700 Serabi Sehari

SERABI Solo memiliki rasa kuat dari adonan tepung yang dicampur santan. Ini yang membuat serabi Solo…

Sabtu, 18 November 2017 10:13

Churros Pandan

Oleh : Rose Shanty Bahan-bahan : 1 gelas tepung terigu serbaguna 1 butir telur 250 ml air 3 sendok makan…

Sabtu, 18 November 2017 10:13

Custard Pudding

Oleh : Dieniel M Bahan karamel : 40 gram (gr) gula 20 ml air   Bahan custrad : 2 butir telur 200…

Sabtu, 18 November 2017 10:10

Diperlukan Tubuh, Seleksi Lemak Jenuh dan Tak Jenuh

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ MEMBATASI konsumsi lemak merupakan anjuran yang telah lama digaungkan. Namun,…

Sabtu, 18 November 2017 10:09

Selain Kolesterol, Waspada Bahaya Trigliserida

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ BICARA soal lemak, sebagian besar orang pasti akan langsung menghubungkannya…

Sabtu, 18 November 2017 10:08

Berlari Lebih Banyak Membakar Lemak

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ MUNGKIN Anda salah satu yang sedang memperbaiki kesehatan diri. Berolahraga…

Sabtu, 18 November 2017 10:07

Fokus Kemampuan, Bukan Pembakaran

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ TUBUH membutuhkan penyesuaian saat olahraga. Baik bagi pemula atau yang sering…

Sabtu, 18 November 2017 10:06

Keringat Banyak Bukan Tanda Keluar Lemak

KELUARNYA keringat sering dikaitkan denganpembakaran lemak. Saat tubuh bergerak dengan intensitas tinggi…

Sabtu, 18 November 2017 10:03

Tak Harus Minum Susu

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ Nasihat mengonsumsi susu saat hamil kerap terdengar, karena dipercaya membantu…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .